スタンダードプラン 旬の地元食材を使用した基本会席です。 神話ポーク、出雲蕎麦などの地元食材を味わいつつ、夏の山陰を舌で感じることができます。 ■源泉掛け流しの混浴露天風呂 混浴の露天風呂には男女共に専用の湯浴み着を用意しております。 入浴時間 館内浴場15:00〜24:00、5:30〜9:30※男女入替制 混浴露天15:00〜23:30、5:30〜9:30 ■月替会席御品書き 前菜 :旬彩盛合せ 造り :近海鮮魚盛り 酢物 :鱸若狭焼きのバタフライピージュレ掛け 焜炉 :島根県産神話ポーク味変しゃぶ 冷物 :島根県産穴子とビーツゼリー 紅茶ソース 凌ぎ :十割の出雲蕎麦 焼物 :イサキと大山鶏のトマト包み焼 食事 :玉蜀黍とバニラの炊き込み御飯 留椀 :若芽真丈 香物 :とんばら漬けと自家製ぬか漬け テ゛サ゛ート:長楽プリン 夏バージョン 抹茶わらび餅 ホイップ 栗 黒蜜ソース ※仕入状況により変更になる場合がございます。 ●お食事会場 ・お部屋でのお食事を行っておりません。 ・椅子・テーブル席等の食事処にてご用意致します。 ●ご夕食時間18:00、18:30、19:00、19:30、20:00です。 チェックインの際にお伺いします。 ●ご朝食時間7:30、8:00、8:30です。 ご夕食の際にお伺いします。 ●宿からのお願い ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さい。 ・お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約後に具体的なアレルゲンと程度(調味料、出汁の可否)対象のご人数をご連絡下さい。
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初めて長楽園にお越しになる方にオススメのプランです。 夕食開始時にその場で選べる一品料理で「しまね和牛」や「のどぐろ」など5種類をご用意。 お一人様ずつその日の気分に応じてお選びいただけます。 ■源泉掛け流しの混浴露天風呂 混浴の露天風呂には男女共に専用の湯浴み着を用意しております。 入浴時間 館内浴場15:00〜24:00、5:30〜9:30※男女入替制 混浴露天15:00〜23:30、5:30〜9:30 ■一品選択会席御品書き 前菜 :旬彩三種盛り 造り :近海鮮魚二種盛り 酢物 :鮎魚女南蛮煮浸し 冷物 :島根県産穴子とビーツゼリー 紅茶ソース 凌ぎ :十割の出雲蕎麦 焼物 :大山鶏とイサキのトマトみ焼き 食事 :玉蜀黍とバニラの炊き込みご飯 留椀 :若芽真丈 香物 :とんばら漬けと自家製ぬか漬け テ゛サ゛ート:長楽プリン 夏バージョン 抹茶わらび餅 ホイップ 栗 黒蜜ソース 選択 :ご当日夕食時にご選択いただけます。 1.天麩羅盛合せ 2.しまね和牛ステーキ 3.鮑バター焼き 4.のど黒塩焼き 5.のど黒煮付け ※仕入状況により変更になる場合がございます。 ●お食事会場 ・お部屋でのお食事を行っておりません。 ・椅子・テーブル席等の食事処にてご用意致します。 ●ご夕食時間18:00、18:30、19:00、19:30、20:00です。 チェックインの際にお伺いします。 ●ご朝食時間7:30、8:00、8:30です。 ご夕食の際にお伺いします。 ●宿からのお願い ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さい。 ・お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約後に具体的なアレルゲンと程度(調味料、出汁の可否)対象のご人数をご連絡下さい。
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日本海で獲れた旬の鮮魚大集合♪ のどぐろ煮付けは当館特製の出汁で煮付けにしております。 誕生日や記念日、少しお料理を良くしたい! そんな方にピッタリなプランです。 ■日本一の源泉掛け流しの混浴露天風呂 混浴の露天風呂には男女共に専用の湯浴み着を用意しております。 入浴時間 館内浴場15:00〜24:00、5:30〜9:30※男女入替制 混浴露天15:00〜23:30、5:30〜9:30 ■お造り会席御品書き 前菜 :魚介珍味3種盛り 造り :近海鮮魚姿盛り 吸物 :若芽真丈 焜炉 :しまね和牛味変しゃぶ 柚子胡椒とコラーゲンキューブ 煮物 :日本海産のど黒煮付け 酢物 :真鯛の昆布締め 揚物 :季節の野菜と大海老の天麩羅 食事 :雲丹釜飯 留椀 :地海苔の赤出汁 香物 :2種盛り テ゛サ゛ート:長楽プリン 夏バージョン 抹茶わらび餅 ホイップ 栗 黒蜜ソース ※仕入状況により変更になる場合がございます。 ●お食事会場 ・お部屋でのお食事を行っておりません。 ・椅子・テーブル席等の食事処にてご用意致します。 ●ご夕食時間18:00、18:30、19:00、19:30、20:00です。 チェックインの際にお伺いします。 ●ご朝食時間7:30、8:00、8:30です。 ご夕食の際にお伺いします。 ●宿からのお願い ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さい。 ・お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約後に具体的なアレルゲンと程度(調味料、出汁の可否)対象のご人数をご連絡下さい。
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地元ブランド牛にこだわった和肉会席です! 「しまね和牛」は全国の銘柄牛が競う2大大会で全国1位に輝くなど高い評価を得ています。 一番の特徴は、旨みが際立つ味わい。口の中で、やわらかさと旨みが際立ち、さらっとした脂はしつこさを感じさせません。 牛時雨御飯はお茶漬けに出来るよう当館自慢の一番出汁の吸物を添えております。お好みでかけてお召し上がりください! ■和牛会席御品書き 前菜 :和牛珍味3種盛り 造り :近海鮮魚盛り 吸物 :和牛ことことスープ 凌ぎ :和牛炙り寿司 冷物 :島根県産穴子とビーツゼリー 紅茶ソース 台物 :しまね和牛サーロインステーキ120g 酢物 :しまね和牛しゃぶサラダ仕立て 揚物 :季節の野菜と海老の天麩羅 食事 :牛時雨御飯 :お茶漬け用お出汁 香物 :2種盛り テ゛サ゛ート:長楽プリン 夏バージョン 抹茶わらび餅 ホイップ 栗 黒蜜ソース ※仕入状況により変更になる場合がございます。 ●お食事会場 ・お部屋でのお食事を行っておりません。 ・椅子・テーブル席等の食事処にてご用意いたします。 ●ご夕食時間18:00、18:30、19:00、19:30、20:00です。 チェックインの際にお伺いします。 ●ご朝食時間7:30、8:00、8:30です。 ご夕食の際にお伺いします。 ●宿からのお願い ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さい。 ・お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約後に具体的なアレルゲンと程度(調味料、出汁の可否)対象のご人数をご連絡下さい。
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真鯛の薄造り、のど黒やしまね和牛のしゃぶしゃぶなど地元食材を使用した特別室限定会席! 新感覚:薬膳セットデザートはご自身で薬研を使って薬膳を挽いてかけてお召し上がりください。 ワンランク上のおもてなしとお食事を。 ★特別室限定特典 「昭和天皇宿泊棟 御座所」入館券付き ※入館時間:15時30分〜21時まで 場所:館内山荘「御座所 和泉の間」 長楽園所蔵のコレクションをお楽しみください。 ■日本一の源泉掛け流しの混浴露天風呂 混浴の露天風呂には男女共に専用の湯浴み着を用意しております。 入浴時間 館内浴場15:00〜24:00、5:30〜9:30※男女入替制 混浴露天15:00〜23:30、5:30〜9:30 ■特別室会席御品書き 前菜 :旬彩盛合せ 酢物 :鮎魚女南蛮煮浸し 造り :新鮮真鯛の薄造り 焜炉 :しまね和牛味変しゃぶ 組肴 :大田産のど黒若狭焼き :神話ポークと海老の天婦羅 食事 :柔らか鮑の釜飯 留椀 :若芽真丈 香物 :とんばら漬けと自家製ぬか漬け デザート:あまおうアイスと抹茶アイス 勾玉よもぎ羊羹・チョコレートケーキ 薬膳 :体験型薬膳セット 薬研と5種の薬膳 ※仕入状況により変更になる場合がございます。 ●お食事会場 ・お部屋でのお食事を行っておりません。 ・椅子・テーブル席等の食事処にてご用意致します。 ●ご夕食時間18:00、18:30、19:00、19:30、20:00です。 チェックインの際にお伺いします。 ●ご朝食時間7:30、8:00、8:30です。 ご夕食の際にお伺いします。 ●宿からのお願い ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さい。 ・お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約後に具体的なアレルゲンと程度(調味料、出汁の可否)対象のご人数をご連絡下さい。
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地元ブランドしまね和牛をふんだんに使用した肉三昧会席。 メインのステーキは赤身の最高部位「ヒレ」を使用しております! 牛時雨御飯はお茶漬けに出来るよう当館自慢の一番出汁の吸物を添えております。 お好みでかけてお召し上がりください! ★特別室限定特典 「昭和天皇宿泊棟 御座所」入館券付き ※入館時間:15時30分〜21時まで 場所:館内山荘「御座所 和泉の間」 長楽園所蔵のコレクションをお楽しみください。 ■日本一の源泉掛け流しの混浴露天風呂 混浴の露天風呂には男女共に専用の湯浴み着を用意しております。 入浴時間 館内浴場15:00〜24:00、5:30〜9:30※男女入替制 混浴露天15:00〜23:30、5:30〜9:30 ■特別和牛会席御品書き 前菜 :和牛珍味3種盛り 造り :近海鮮魚盛り 吸物 :しまね和牛ことことスープ 凌ぎ :和牛炙り寿司 冷物 :島根県産穴子とビーツゼリー 紅茶ソース 台物 :しまね和牛ヒレステーキ 酢物 :しまね和牛しゃぶサラダ仕立て 揚物 :季節の野菜と海老天麩羅 食事 :牛時雨御飯 留椀 :お茶漬け用お出汁 香物 :2種盛り テ゛サ゛ート:長楽プリン 夏バージョン 抹茶わらび餅 ホイップ 栗 黒蜜ソース ※仕入状況により変更になる場合がございます。 ●お食事会場 ・専用個室会場にてご用意いたします。 ●ご夕食時間18:00、18:30、19:00、19:30、20:00です。 チェックインの際にお伺います。 ●ご朝食時間7:30、8:00、8:30です。 ご夕食の際にお伺いします。 ●宿からのお願い ・ご到着が18:00を過ぎる場合はご連絡下さい。 ・お食事でアレルギー対応をご希望されるお客様は、可能な限りご要望にお応えさせていただきますので、ご予約後に具体的なアレルゲンと程度(調味料、出汁の可否)対象のご人数をご連絡下さい。
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