2021年以降に開業の新しい高級ホテル・旅館

津軽海峡を一望出来る「インフィニティ露天風呂」

高層階7階以上／海側ファミリールーム

約150種類の和食ブッフェ（盛付一例）

「函館湯の川温泉 海と灯／ヒューイットリゾート」は、古き良き湯の川を感じられる温泉リゾートホテル。自慢のインフィニティ露天風呂「古の無限海灯露天風呂」では、津軽海峡を一望する極上の湯浴みを満喫。ホテル名にも由来する、津軽海峡に浮かぶ月と漁火の灯を眼下に、幻想的なひとときを過ごせます。

さらに、子どもやお年寄りも安心の畳風呂や壺風呂、温泉街を望む2種類の家族風呂も。函館の地酒で月見酒を楽しむのもおすすめです。

客室は、津軽海峡を望むお部屋と航空機の飛行が見られるお部屋を用意。北海道の漁港でその日に水揚げされた海の幸や、道南地域の食材をメインに用いた約150種類のボリューム満点なブッフェも人気です。

温泉展望風呂付ツインルーム

寝湯を備えた露天風呂

エステサロン

全客室を渓谷側に配し、壁一面の大きな窓から雄大な北海道の自然風景を望む「グランドブリッセンホテル定山渓」。中でも、温泉展望風呂をしつらえたお部屋では、景色と新鮮な温泉を同時に堪能できるのが高ポイント。最上階のビューフロアはさらに美しい眺望を楽しめます。

自家源泉を使用した大浴場や露天風呂も景観が自慢で、パノラマの渓谷美に心癒されます。保湿効果が高く、体の芯からポカポカと温まれる「熱の湯」を思う存分満喫しては。

夕食は、自家製のリブ・ローストビーフをはじめ、北海道ならではの素材をふんだんに用いた、彩り豊かなコース料理。体にやさしい和食膳とデザートビュッフェが並ぶ朝食も見逃せません。
 

外観

客室「紅の八塩」

料理一例

「着物の世界を起点に地域の魅力を伝える」ことをコンセプトに掲げる、きものリトリートホテル「NIPPONIA 白鷹 源内邸」。大正初期頃に建てられた奥山邸をリノベーションし、2021年4月に誕生しました。

宿泊施設は5つの建物に分かれ、和の趣を感じるツインやメゾネットなど計8室を用意。ツインでも45平米とゆったりした造りで、のんびりと非日常な時間を過ごせます。合間には敷地内を散策し、四季折々の自然風景に癒されるのもおすすめです。

お食事は、味噌蔵を改修したダイニングで。ローカルガストロノミーをテーマにした、野菜や果物が中心のフレンチに舌鼓を打って。自然派ワインとのペアリングも楽しみのひとつです。
 

リバービュースイート

料理一例

ラウンジ

2021年7月にオープンした「シェルターガーデン日光」は、美しい自然と静寂に包まれ、本物の日光を体感できるライフスタイルホテル。日光連山から流れる稲荷川と、3体の御神体が鎮座する「滝尾神社」と、パワースポットに囲まれた立地にあります。

天然木をふんだんに使った客室には、リバービューとマウンテンビューがあり、特にリバービューの眺めは特筆すべきもの。窓から見えるのは電柱もビルもない手付かずの自然のみで、額縁のようなビューウィンドウからまるで一枚の絵画のように美しい景色が時間とともに変化するのを眺められます。

日光の雄大な自然に育まれた山の幸や、日光連山から湧き出る天然水を使った料理も絶品です。

本物の自然とぬくもりに触れる、リゾートライフスタイルホテル「シェルターガーデン日光」滞在記

栃木

2022/05/26

栃木県・日光東照宮のほど近く、2021年夏にオープンしたライフスタイルホテル「シェルターガーデン日光」。手作りのぬくもりあふれるこだわりの客室、地元食材の美食にドリンク、思い出に刻まれる音楽……。心と体が癒される1泊2日をご紹介。

客室一例（スカイビュー）

料理一例

ヴィラスイート 半露天風呂

雄大な浅間山の山麓に佇む「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。約6万平方メートルを超える敷地内には、本館28室と9つのヴィラ棟が点在し、最小タイプでも100平方メートルを超える贅沢な造りが特徴。また、すべてのお部屋にテラスと半露天風呂をしつらえ、自然に包まれる湯浴みを満喫できます。

クラシカルなダイニングや御代田の景色を望む最上階のオールデイダイニング、焚火を囲むアウトドアラウンジなど、さまざまな場所で「ひらまつ」こだわりの品々を堪能。ボディケアやトレッキング、森のヨガなど、お食事をよりおいしくいただける各種アクティビティも充実しています。
 

豊かな森のオーベルジュ。「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」で美食と温泉を堪能する贅沢旅

長野

2021/12/10

2021年3月、長野県浅間山麓の森にオープンした「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。フレンチと信州の豊かな素材が融合した、この土地ならではのグラン・オーベルジュ。見事な眺望と自然、客室温泉と贅沢な美食に心置きなく浸れる、極上の時間をご案内します。

和洋ツイン　一例

大湯処 露天

夕食一例

目の前に七尾湾を望む、オーシャンビューが自慢の湯宿「白鷺の湯　能登 海舟」。海を漂うような2種の大湯処と3種の貸切露天風呂で充実の湯浴み、オーシャンビューの食事処で能登の豊かな山海の幸が楽しめます。

ゆったりとしたくつろぎの時間を過ごす客室は、上質なしつらえで統一。和のぬくもり溢れる空間に洋の快適性を備えた家具類を配した、和洋室タイプのお部屋を中心に揃えています。
開放感あるオーシャンビューのテラスには、檜造りの天然温泉露天風呂を用意。海風を感じながらの贅沢な湯浴みを好きなだけ満喫できます。

温泉の後は、能登の味覚をふんだんに盛り込んだ和会席に舌鼓。夜鳴きそばの振る舞いや湯上がりに受けられるサービス、色浴衣の無料貸し出しなど充実のサービスも魅力です。

客室一例

温泉貸切風呂

夕食一例

伊豆高原にある国定公園の広大な森の中に佇む、1日7組限定の隠れ家「ラグジュアリーホテル 風の薫 MORI Premier」。

2名利用にぴったりなキングダブルサイズのベッドをしつらえたお部屋や、温泉露天風呂付きのメゾネットツイン、1フロア貸し切りのプラチナスイートなど、すべての客室が特別な造り。プラチナスイートにはセルフバー、カラオケが備わっているほか、朝夕ともにお部屋内のダイニングでいただくことができ、プライベート空間でラグジュアリーな滞在を満喫できます。

また、目の前に森林を望む2つの貸切風呂では、森の香りを感じながら日頃の疲れを癒せます。伊豆の新鮮な山海の幸を使用した和洋折衷コースは、おしゃれなレストランで。
 

スイートVILLA 英虞湾フロント（メゾネットタイプ）

料理一例

スイートVILLA 英虞湾フロント 露天風呂

真珠の養殖で有名な英虞（あご）湾を一望する全9室のリゾートヴィラ「英虞湾の丘に佇む客室露天風呂の宿～VillaRyusei」。夜は満天の星空の下、ゆったりとしたやすらぎのひとときを過ごせます。

客室は、3種類のワンフロアタイプと1室ごとに趣の異なるメゾネットタイプのヴィラの4種類。日本の伝統美の中に、現代的なデザインやスマート家電などの機能的なアイテムをあしらった、居心地いい造りが魅力の和モダンスイート仕様です。また、すべての客室に、信楽焼の露天風呂をしつらえ、プライベートな湯浴みを楽しめます。

伊勢海老をはじめとした四季折々の旬の海産物や、大倉クラブ＆ホテルズのブランド近江牛「近江大倉和牛」を盛り込んだ会席料理は、うれしいお部屋食。周りを気にせずのんびりいただけます。
 

コーナーバルコニー

パティスリー「サダハル・アオキ・パリ」のアフタヌーントランク

アイコニックラウンジ「TERRACE」エリア

市営地下鉄2線が交わり京都観光の拠点としても便利な烏丸御池駅近くに、2022年4月にオープンしたのが「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都」。「あたらしい、あなたに気づく。」をコンセプトに、あたらしい自分自身の発見や気づきを得られる宿泊体験が叶います。

館内には青木定治氏のパティスリーや原田慎次氏が手がけるイタリアンレストランがあり、約200平米という広さを持つ「アイコニックラウンジ」が魅力。チェックイン後には、宿泊者全員がカラフルなトランクのスイーツをいただけ、カクテルタイムは「シンクロニア ディ シンジハラダ」の前菜が味わえます。

モノトーンがシックな大浴場のほか、2つのメディテーション（瞑想）ルームがあるのも特徴。新たな自分に出会う非日常体験が可能です。

京都に新規開業！至福のラウンジサービスとメディテーション体験「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都」

京都

2022/06/10

2022年4月誕生「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 京都」。すべての宿泊者がラウンジのフードプレゼンテーションや、和紅茶、カクテルタイムにはアルコールもいただける快適さ。瞑想体験など癒しの滞在も魅力です。

スーペリア（一例）

フォションブレックファスト

レセプション

パリで創業して以来、上質を知る世界中の食通にハイクオリティなグルメを届け続けてきた「フォション」。そんな美食のトップブランドが手がけるホテルが、2021年3月京都に開業した「フォションホテル京都」です。

130年以上の歴史とノウハウを込めたホテルは、「FAUCHON Meets Kyoto. Feel Paris.」がコンセプト。パリのエスプリと京の美意識を、五感で体感できるホテルになっています。

ブランドカラーのフォションピンクをアクセントとした客室には、スイーツやペストリー、紅茶などが並ぶ「グルメバー」を完備。滞在中はいつでも伝統の味を堪能できるだけでなく、食べきれなかった分はオリジナルトートバックでお持ち帰りできるのも魅力です。

ピンクのかわいい客室に注目！「フォションホテル京都」で美食とパリ旅行気分を堪能する休日

京都

2022/06/30

マカロンや紅茶などで有名な美食ブランド「フォション」の世界2軒目のホテル、「フォションホテル京都」。かわいいピンクの客室でフォションのスイーツや紅茶を楽しみ、レストランでディナーや朝食を堪能した宿泊レポートをお届けします。

ふふラグジュアリープレミアムスイートツイン（一例）

ふふラグジュアリープレミアムスイートツイン客室温泉内風呂（一例）

料理一例

南禅寺にほど近く、国の史跡に指定されている琵琶湖疏水のほとりに佇むスモールラグジュアリーホテル「ふふ 京都」。全客室に、檜が香る温泉内風呂を完備。鉄瓶や茶釜で沸かすお茶や職人が手作業で仕上げた花器、季節を楽しむ草花などが備えられ、お部屋にいながら京都の四季や文化を肌で感じられるのが特徴です。

また、「ふふラグジュアリープレミアムスイート」「ふふラグジュアリーコーナースイート」の2室は、大きな窓が日本庭園に向かうように備わっており、あわせて四季折々の庭園風景も楽しめます。

地産の新鮮な京野菜や旬食材を使った炭火焼きは、「ふふ 京都」でしか味わえないメニュー。ワインや日本酒とともに舌鼓を打って。

全室温泉付きのスモールラグジュアリーホテル「ふふ 京都」で京の雅を堪能する宿泊体験を

関西

京都

2021/08/21

南禅寺近くに、2021年4月に開業した「ふふ 京都」。全室にひのき造りの温泉を備え、庭園を望むレストランで夕朝食を楽しみ、京都中心部で温泉旅館のようなステイが楽しめます。京都の雅な文化や風景、空間を堪能した滞在記を紹介します。

別邸スイート

料理一例

外観

京都市左京区岡崎の「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」は、2022年1月にオープンしたグループ初のスモールラグジュアリーホテルです。洛東の美しい自然に溶け込み、心安らぐ上質な滞在が叶う大人の隠れ家。

8室のバルコニー付きスイートを含む全60室の客室は、東山文化を継承した上品な空間。「わび・さび」といった伝統的な価値を現代的にアレンジした、新時代の京の美意識が感じられます。

オークラフレンチの伝統を継承しつつ、旬の食材や京都の食文化を融合させた、その名の通り"新しい時代”（Nouvelle Epoque）のフランス料理がいただけるレストランでは、大きな窓から美しい日本庭園を眺めながら食事を楽しむことが可能です。

京都の伝統が息づく気品あふれる大人の隠れ家「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」

関西

京都

2022/04/22

ホテルオークラ初のスモールラグジュアリーホテル「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」が、2022年1月20日に開業しました。京都の伝統工芸の後継者たちが手がけた作品が彩る館内、オークラ伝統のフレンチディナーや朝食、上質な大人の時間を堪能した宿泊記をお届けします。

ガーデンエリア「みやぐりん」PIKAPIKA NIGHT

コーナーツインルーム

ご近所アクティビティ（一例）

大阪市浪速区に2022年4月開業した「OMO7大阪 by 星野リゾート」は、ディープな大阪を堪能できるホテル。大阪らしさを色濃く残す新世界や通天閣にもほど近い立地に約7,600平米もの広大なガーデンエリアを擁し、温浴施設も併設しています。時間毎に大阪らしい館内イベントも多彩、夜はホテル外装膜に映し出される光の演出でお祭り気分に。

全436室の客室は和紙材の畳を使用し、靴を脱いでゆったりくつろげるスタイル。多彩なタイプからシーンに合わせて選べます。

「OMO（おも）」ブランドのホテルに共通の「OMOベース」には、街を知り尽くしたスタッフが歩いて集めた徒歩圏の観光・グルメ情報を集積。近所を巡るガイドツアーも無料開催しており、初めての大阪旅行にもおすすめです。

大阪旅行がおもしろくなる！「OMO7大阪 by 星野リゾート」で”なにわ”体験

大阪

2022/06/03

大阪観光名所・新世界のすぐ近く、新今宮駅前に2022年4月開業！ガーデンエリアでは夜の花火演出、まち歩きツアーでは下町風情が色濃く残るエリアを散策。館内＆館外で大阪を楽しめる工夫が沢山。食文化を感じられるディナーもおすすめです。

ラウンジ

料理一例

オーシャンフロントの客室

「こころと身体が元気になる温泉宿」をコンセプトに持つ、広島県江田島市の「江田島荘」。客室はすべて31平方メートル以上の広々とした造りで、瀬戸内海を一望するオーシャンビューが魅力。日本有数の「紙布（しふ）」生産工場で織られた壁紙や館内用バッグなど、内装や備品にも地産のこだわりを感じます。

保温と保湿に優れた温泉は、全国でも希少な湯の花が舞う療養泉。内風呂や露天風呂、寝湯、半露天の貸切風呂を備えるほか、源泉かけ流しの「ぬる湯」の用意も。ゆったりと日頃の疲れを癒せます。

地元で獲れた食材をメインに使用するシェフ自慢の和フレンチは、目でも舌でも楽しめる逸品揃いです。
 

客室「コンフォート」

ルーフトッププール（季節営業）

アペリティフサービス一例

2021年4月、沖縄県・北谷町フィッシャリーナ地区にオープンした「MB GALLERY CHATAN by THE TERRACE HOTELS」。エントランスを抜けた先には、ポトスのカーテンを配した吹き抜けのアトリウムがお出迎え。美術家・真喜志勉氏の作品をはじめ、沖縄にゆかりのあるアーティストたちの作品が各フロアや客室に飾られ、光と緑があふれるアーティスティックな空間を演出します。

上質なインテリアをしつらえた客室は、シンプルなスタイルからキッチン＆電子レンジ付きの長期滞在に便利なお部屋まで、多彩なタイプが勢揃い。一部プランではクラブラウンジが利用でき、ドリンクやスイーツなど時間にあわせてさまざまなおもてなしが受けられます。

インフィニティプール

レストラン「La BOMBANCE 古宇利島」

客室「オーシャンビューガーデンスイート」

One Suite Hotel & Resortと、10年連続ミシュランを獲得している創作和食の巨匠・La BOMBANCEがタッグを組んだラグジュアリーリゾートホテル「ONE SUITE THE GRAND」。自慢のお食事は、地元食材を活かした古宇利島でしか味わえない本格和創作ディナー。東シナ海を望む開放的なレストランでいただきましょう。こだわりの朝食も要チェックです。

ナチュラル素材で統一された客室は、明るく居心地のいい雰囲気。一部のお部屋にはテラスにジャグジーをしつらえ、雄大な海を眺めながらくつろぎのときを過ごせます。季節や時間によって異なる自然風景を楽しめる屋外インフィニティプールも魅力です。