【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

提供:日本海テレビ

 

島根県東部では、2024年秋に飲食店・お出かけスポットの複合施設がリニューアル&ニューオープンしました!松江市の旧日本銀行支店「カラコロ工房」や出雲市の「ENnoZA」など、新しくなった施設のお店を一挙紹介します。

 

kenasun

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

松江市にある旧日本銀行松江支店を改装した複合施設「カラコロ工房」。

リニューアルオープンで飲食店街「KARAKORO FOODHALL」が新たに登場し、松江市街に彩りを添えています。その「KARAKORO FOODHALL」内に誕生したのが「kenasun」です。

 

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

山陰の農家さんが手間暇かけて育てている旬のフルーツを使ったスイーツ店。店内には、そのスイーツが並んでいます。

 

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

山陰のおいしい旬のフルーツを心ゆくまで楽しめるメニューが「季節のフルーツパフェ」。キラキラのたくさんのフルーツがふんだんに乗ったパフェで5~7品のフルーツを乗せているそうです。
今回使用されていたのは、島根県産の柿、栗、巨峰、シャインマスカットに、鳥取県産のりんごと梨。季節のフルーツを贅沢に楽しめました!

 

kenasun

住所
島根県松江市殿町43(カラコロ工房内)
電話番号
080-9137-6385
営業時間
11:00~17:00(金・土 21:00まで)
定休日
不定休(カラコロ工房公式サイトを確認)
公式サイト
カラコロ工房

 

 

おせわさん 松江流アクティビティ

おせわさんの体験プラン説明画像

「カラコロ工房」では、松江を楽しむ体験プログラムも!
「おせわさん」と呼ばれる講師たちがいて、和菓子作りや陶芸、墨絵など松江の歴史・文化・自然を気軽に楽しめる27ものプランが用意されています。

 

カラコロ工房内の茶室「松雲庵」の内観

お茶文化が根付いた松江らしい「茶道体験」では、カラコロ工房内にある茶室でお抹茶をたてて頂きます。

 

茶道体験でお茶をたてている様子

先生がわかりやすく丁寧に教えてくださるので、初心者でも安心して参加できますよ!
体験は予約が必要なものもあるので、事前に確認してからご参加ください。

 

カラコロ工房

住所
島根県松江市殿町43
電話番号
0852-20-7000
公式サイト
おせわさん

 

 

ラーメンゴイケヤ

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

カラコロ工房のカラコロフードホールにある「ラーメンゴイケヤ」。

 

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

蓋がグツグツ音を立てながら運ばれてきたのは、「シン・ツケメン カミモツ」。蓋を開けてみると……もつ鍋……!?実はこちらのメニュー、もつ鍋とつけ麺のハイブリッドメニューなんだそう。つけ麺と言いますが、見た目はもつ鍋です。

トッピングで〆の雑炊もご用意。最後まで楽しめますね。

 

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こちらは、特製のエビオイルとエビパウダーが入った「エビミソラーメン」。味噌のまろやかさとエビの深みが口いっぱいに広がります。
週末は居酒屋メニューもあるという「ラーメンゴイケヤ」。新感覚の麺料理が味わえます!

 

ラーメンゴイケヤ

住所
島根県松江市殿町43(カラコロフードホール内)
電話番号
090-2000-4525
営業時間
【月~水】11:00〜15:00(L.O.)
【金、土】11:00〜15:00(L.O.)、18:00~23:00(L.O.)
定休日
木曜日
公式サイト
カラコロ工房

 

 

ATELIER SMITH IZUMO

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2024年11月23日にオープンしたばかりの出雲の新しい商業施設「ENnoZA(エンノザ)」。その中にある美容院に併設したスイーツ店「ATELIER SMITH IZUMO」をご紹介します!

 

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

さっくりとしたクッキーシューにアトリエスミス自慢のクリームがこれでもかと入っていました!クリームは濃厚なのに重たくなく、香ばしいクッキーシューと相性抜群。ひとつひとつがボリューミーなのも嬉しいポイントです。

 

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

シュークリーム以外にも濃厚なのにすっととろけるチーズテリーヌや、アートのようなデザインの生ケーキなど魅惑のスイーツが盛りだくさん。自分へのご褒美にも、大切な方へのお手土産にも必ず特別なひと時を演出してくれること間違いなしです。

 

ATELIER SMITH IZUMO

住所
島根県出雲市今市町北本町4-1-3 ENnoZA 1F
定休日
水曜日
営業時間
11:00~18:00
※生ケーキは売り切れ次第終了の場合あり
公式SNS
Instagram「atelier_smith_izumo」

 

 

オールドナイン

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

同じく商業施設「ENnoZA(エンノザ)」内にある「OLD NINE CROISSANT(オールドナインクロワッサン)」。車で5分ほどの場所にあるパン屋さん「ベーカリーBOC」の2号店です。

 

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

店内にはクロワッサンがずらり。前発酵のベルギー産バターを使用し、豊かな香りと甘みが楽しめます。ザクザクとした食感にも大満足!

 

【島根県】大きなサクサククロワッサンや季節のフルーツパフェのお店など、新店舗が続々オープン

糸を巻いたような見た目が特徴的なブリオッシュ「パンスイス」。外側の生地は少し硬めでザクザクした食感。中にはごろっとしたさつまいもが入っています。大きめのパンですが、あっという間に完食してしまいました。今後サンドイッチメニューの提供も予定されているそうです。これからの展開がますます楽しみです!

 

OLD NINE CROISSANT (オールドナインクロワッサン)

住所
島根県出雲市北本町4-1-13 ENnoZA 1F
営業時間
9:30〜15:00
定休日
日曜日、月曜日
公式サイト
OLD NINE CROISSANT

 

 

※この記事は、2025年1月25日に日本海テレビ「na-na」で公開された記事を転載したものです。

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