「京都」の記事一覧

京都のスイーツといえば、抹茶。種類が豊富なので、何を食べるか迷います。今回は由緒ある老舗茶舗から、甘味処、人気のカフェまで、これまでにことりっぷWEBで紹介したおすすめの「抹茶スイーツ」をジャンル別にまとめてご紹介します。

京料理をはじめ、おばんざい、麺、丼など、京都グルメに欠かせない「だし」。そんなだしの要となる昆布を販売し、京都のだし文化を支えてきた創業120年の老舗昆布店「五辻の昆布」が2023年4月、店舗2階にラーメン処「昆布と麺 喜一」をオープン。

江戸時代のはじめに創業したお麸＆ゆばの専門店「半兵衛麸」。2023年3月中旬、ランチ、カフェ、お買いもの、美術工芸品鑑賞などが楽しめる“食”のテーマパークとしてリニューアル。お麸やゆばを使ったランチやスイーツが楽しめます。

“たまごソムリエ”による京都のたまごサンド専門店「NINUKI（ニヌキ）」では、たまごサンドをはじめ、フレンチトースト、プリン、ミルクセーキまで、たまごが主役のメニューが勢ぞろい。たまごの魅力を存分に楽しめます。