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冬の淡路旅

あったかその1、3年たらふぐ

一般的に養殖のふぐは2年で出荷されますが、「淡路島3年とらふぐ」は、もう1年育てられます。2年のふぐに比べ、体の大きさが2倍にまで成長します。 大きなものは大味というイメージがありますが、「淡路島3年とらふぐ」が育つ養殖場は水温が低く、日本一潮の流れの速い鳴門海峡近くなので、身が締まり、味は濃厚で、白子も大きく、天然ものに引けをとりません。ふぐ

ふぐ

もっちりぷりっぷり淡路島のとらふぐおススメの食べ方をご紹介!弾力のある身の締まりと歯ごたえ、じんわり口の中に広がる良質の旨み、まるまるとしたトロけるような白子…。美肌の元・コラーゲンも多く、女性にうれしい美容食としても人気が高い淡路島3年とらふぐ、ぜひ本場の淡路島でご賞味ください。

  • てっちり鍋てっちり鍋鍋料理の王様といわれる程、淡白ながらも滋味豊かな味わい・ほのかな甘味と特有のぷりぷりとした身肉の食感がたまりません。
  • てっさてっさ薄くともしっかりとした食感が魅力のその身は噛みしめるほど旨味と甘味が口の中一杯に広がり、他の魚とは一線を画す味わいです。
  • 白子白子ふぐの白子は臭みも少なく上品なお味。クリーミーな甘みが舌の上でとろけます。
  • 唐揚げ唐揚げむっちりとした歯ごたえと、ジュワッとした旨み。骨についているお肉もひとつ残らず食べたくなる美味しさです。
淡路島3年とらふぐ
食べられる宿泊プランはこちら

あったかその2、Photogenic“水仙郷” 12月~2月ごろまで淡路島では水仙が見ごろを迎えます。
灘黒岩水仙郷、立川水仙郷の2つのスポットで写真を撮るのがおすすめです。

水仙郷水仙郷
約500万本の水仙が諭鶴羽山から海に続く斜面に自生。青い海と急斜面に広がる白い水仙の花のコントラストの美しさは、息をのむほど。12月27日(木)~2月下旬 9:00~17:00で営業(最終入園16:30)
住所:南あわじ市灘黒岩2
TEL:0799-56-0720(開園期間中のみ)
入園料金 (1)大人500円(税込) (2)子供(小・中学生)300円(税込)
※団体割引・15名以上1割引き・100名以上2割引き
※障がい者手帳を提示していただいた方は入園料半額
(付添い1人半額(2人目以降一般料金))
※無料駐車場有
水仙郷
遊歩道は歩きやすく舗装されており、お散歩に最適。咲き乱れる約500万本の白い水仙と、甘い香りを楽しんで。12月下旬~2月下旬 9:00~17:00で営業
住所:洲本市由良町由良2877-22
TEL:0799-27-2653
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寒い冬だからこそ!、冬のおススメ観光スポット”

  • 淡路夢舞台

    様々な動物や植物と人間が共生できる空間を創造する・・建築家 安藤忠雄設計によるそんな思いにあふれた施設群です。施設内外は植物に溢れ四季折々の表情をのぞかせます。訪れる者はきっと、心の疲れが癒されるのを感じるはずです。併設された「奇跡の星の植物館」では定期的にイベントを開催しているので、訪れる際にはお見逃しなく。 営業時間:施設による
    住所:淡路市夢舞台2番地
    TEL:0799-74-1000

  • 淡路ファームパークイングランドの丘

    イギリス湖水地方をテーマにした自然いっぱいの農業公園。広大な敷地は、「グリーンヒルエリア」と「イングランドエリア」の2エリアに分かれており、四季折々のお花、動物とのふれあいや野菜の収穫、クラフト体験など一日ゆったり遊べます。1月中旬~2月中旬頃まで8種類約11,000球の冬咲きチューリップが見頃を迎えるので見逃せないポイント。 営業時間:9:00~17:00(12~2月/10:00~17:00)
    休み:年中無休
    住所:南あわじ市八木養宜上1401
    TEL:0799-43-2626

  • 伊弉諾神宮

    “淡路国一宮”として古くから崇敬されてきた由緒正しい神社で「古事記」で最初にご夫婦となられた「イザナギノミコト・イザナミノミコト」の二神を祀る日本最古の神社。境内には二神が宿る御神木として、夫婦円満、安産子宝、縁結びなどの信仰が篤い樹齢約900年の夫婦大楠があり、はじまりの島の人気スポットです。 営業時間:終日参拝可(但し、社頭は9:00~17:00)
    休み:年中無休
    住所:淡路市多賀740番地
    TEL:0799-80-5001

  • 洲本城・レトロこみち

    洲本城の城下町として栄えた洲本に、1本の細い通りに町家や空き家を利用したショップが集まった「洲本レトロこみち」という小さな商店街です。城下町・洲本に残る懐かしい町並みに点在する、アートギャラリーやレトロなレストランなど、個性的で魅力あふれるショップを巡りながら、のんびり散歩してみよう! 営業時間:店舗により異なる
    休み:店舗により異なる
    住所:洲本市本町6丁目3-33(レトロこみち協同組合)
    TEL:090-5167-6988

  • うずしおクルーズ

    世界三大潮流のひとつである鳴門海峡で発生するうず潮は、潮流時速約20km、渦の大きさが30mに達することから「世界一のうずしお」と言われ、淡路島の日本遺産ストーリーでも重要な役割を果たしています。そんなうずしおを体感しに行くうずしおクルーズは、五感全てを使い楽しむことが出来る世界で唯一の特別な体験をあなたもしてみませんか!? 営業時間:店舗により異なる
    住所:南あわじ市福良港 うずしおドームなないろ館
    TEL:0799-52-0054

あったかその3、疲れた体は温泉で癒したい”

  • 洲本温泉
  • 洲本温泉
洲本城の城下町として栄えた洲本。その海岸沿いに広がる淡路島最大の温泉地が「洲本温泉」です。ホテルや旅館が趣向を凝らした露天・展望風呂で、紀淡海峡の美しい海景を眺めながらゆったりと湯につかりたい。そんな洲本温泉ではこのほど、2018年に新しい新洲本温泉「うるおいの湯」が開湯。地下およそ1,500mから掘削された温泉はpH8.6と非常にしっとりすべすべです。これは美容効果も期待できる!?女性や小さなお子様にも安心してご利用頂ける温泉です。 【泉質】アルカリ性単純温泉
【効能】 神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、疲労回復、冷え症、抹消循環器障害、胃腸機能など全般的な健康増進、疲労回復など
営業時間: 施設による
住所: 施設による
TEL: 0799-22-3321(洲本市役所商工観光課)
  • 南あわじ温泉郷
  • 南あわじ温泉郷
淡路島の南部に位置し、「うずしお温泉」「南淡温泉」「潮崎温泉」「三原温泉」「サンライズ温泉」「筒井温泉」「南あわじ温泉」の7つの温泉を有する南あわじ温泉郷。大鳴門橋や福良港を見下ろす高台の宿などで、温泉と美しい眺望を満喫できます。海を望む露天風呂を持つ宿や日帰り入浴が可能な宿もあり、それぞれの泉質が異なることから、湯巡りも楽しめます。 【泉質】ナトリウム・カルシウム-塩化物泉、カルシウム・ナトリウム-炭酸水素塩泉など
【効能】神経痛、筋肉痛、関節痛、疲労回復、冷え性、打ち身、切り傷、やけど、皮ふ病、痔疾、婦人病など
営業時間: 施設による
住所: 施設による
TEL: 施設による

春に向けてのおススメ♪、グルメ・スイーツ・お土産” 『淡路島3年とらふぐ』だけじゃない!?牛丼やバーガーやサクラマス、ビールにポン酢にイチジクチョコ等々…見逃せないグルメが目白押しです。
目移りするシアワセ、ご堪能ください!

  • 淡路島牛丼淡路島牛丼ふっくらと炊き上げた淡路米、特製タレで味付けされた淡路牛、甘みたっぷり特製玉ねぎの夢の玉手箱

  • 淡路島サクラマス淡路島サクラマス2017年にデビューした淡路島の新しいブランド食材「淡路島サクラマス」。脂がのっているのにあっさりとした上品な味わいは癖になります。

  • 淡路島バーガー淡路島バーガー島内の玉ねぎやレタス、淡路牛、タコなど、淡路の美味いがぎゅぎゅっと詰まったご当地バーガー。「全国ご当地バーガーグランプリ」で1位を獲得した「うずの丘」をはじめ、ハンバーガーで淡路島の魅力を発信しています。

  • 淡路島「miele」淡路島「miele」イタリア語で“はちみつ”を意味する『miele』は海辺の白いcafé。絶景の景色を見ながら、地産地消メニューに舌鼓。

  • 洲本市「農カフェ 八十八屋」洲本市「農カフェ 八十八屋」地元農家から仕入れた新鮮なお野菜をふんだんに使った一品を、山の中の隠れ家caféでいただく贅沢。

  • 南あわじ市「フォーチュン」南あわじ市「フォーチュン」季節限定シフォンは、手作り麹甘酒を使って焼き上げた麹甘酒シフォン。自然な甘みともっちりとした食感が特徴です。

  • あわじびーるあわぢびーる世界で3番目の歴史を持つ、世界5大ビール審査会の1つ「インターナショナル・ビアカップ2018」にて金賞の「あわぢびーる ピルスナー」は味わうべき一品!

  • ポン酢(ぽんたま)ポン酢(ぽんたま)淡路島の甘い玉ねぎとぽん酢を組み合わせた色々使える調味料「ぽんたま」。独自の甘さでノンオイル、化学調味料不使用で一家に一つ常備かも!?

  • イチジクチョコ(長手長栄堂)イチジクチョコ(長手長栄堂)太陽をいっぱいに浴びて育った淡路イチジクを、ベルギー産チョコでくるんだ上品な一品。赤ワインの芳醇な香りとプチプチ食感が癖になります!

春に向けてのおススメ♪、グルメ・スイーツ・お土産春に向けてのおススメ♪、グルメ・スイーツ・お土産 春に向けてのおススメ♪、グルメ・スイーツ・お土産春に向けてのおススメ♪、グルメ・スイーツ・お土産

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アクセス

お車でのアクセス
■中国自動車道を利用する場合
吹田JCT→神戸JCT→三木JCT→神戸西IC→垂水JCT→明石海峡大橋
■阪神高速を利用する場合
大阪方面→月見山料金所→名谷JCT→垂水JCT→明石海峡大橋
■山陽自動車道を利用する場合
姫路方面→三木JCT→神戸西IC→垂水JCT →明石海峡大橋
お車での所要時間
■関西国際空港から明石海峡大橋まで 約100分
■神戸空港から明石海峡大橋まで 約40分

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