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岐阜県内で肥育された品質の良い黒毛和牛の中でも、一定規格以上の牛肉しか「飛騨牛」の呼称が許されていません。清らかな水と澄んだ空気、人々の愛情により育てられる「飛騨牛」。肉質はきめ細かく柔らかで、とろけるような旨みは牛肉の芸術品!
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岐阜県を代表するラーメンといえば「飛騨高山ラーメン」。鶏がらベースの醤油スープと極細のちぢれ麺が特徴で、“ラーメン”というより“中華そば”という表現がしっくりくる、昔ながらの懐かしい味。
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五平餅はおやつや昼食、来客時のもてなし、さらには学校給食など、日常生活に根付いた東濃地方のソウルフード。飛騨高山のみたらしだんごは、一般的なみたらしとは違って、甘い醤油だれではなく、醤油味で香ばしいのが特徴的です。
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「寒い地には良酒あり。」この言葉どおり、高山は気候と水、米に恵まれ、良質・独特の地酒を生み出しました。
優れた味とコクで「淡にして烈」と評価され、左党をうならせてきた逸品を醸造する酒蔵が点在します。
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高山では、飛騨の清流で育った鮎を新鮮なうちにお宿で召し上がっていただくことが出来ます。上品な味が口いっぱいに広がります。必食グルメです。
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蕎麦と言えば信州ですが、飛騨の蕎麦もおいしいんです。信州同様朝晩の温度差が激しい高冷地に位置する飛騨は、上質の蕎麦の実の原産地。高山ラーメンにするか飛騨そばにするか迷うほど・・・。
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白菜の漬け物を炒めて、卵とじなどにした地元では定番の家庭のおかず!漬け物を漬ける人、漬けステを作る人によって、少しずつ味わいが違うこの料理。地元の居酒屋などで頂くことができます。
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飛騨牛や飛騨の味覚が食べ放題♪約80種よくばりバイキング★☆
おひとり様10,800円〜
(2名1室利用時)
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【総合★4.6】名古屋から車で80分♪天然温泉と絶品飛騨牛♪
おひとり様12,500円〜
(2名1室利用時)
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古都高山の生活文化がコンセプトの女性向きの旅館です。
おひとり様12,500円〜
(3名1室利用時)
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【絶景露天風呂】はじめ6つの湯舟♪はしご湯も楽しみ♪
おひとり様11,800円〜
(2名1室利用時)
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飛騨高山の和風旅館。美人の湯と、特選飛騨牛をお楽しみ下さい。
おひとり様19,600円〜
(2名1室利用時)
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美人の湯と、特選飛騨牛が自慢の宿。古民家作りのロビーは圧巻。
おひとり様17,500円〜
(4名1室利用時)
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宮川朝市や古い町並み等主要観光スポットまで徒歩圏内の好立地
おひとり様12,000円〜
(2名1室利用時)
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農業体験の宿、人とふれあい交流が大好評、地元食材と郷土料理が中心。
おひとり様7,800円〜
(2名1室利用時)
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古い町並へ徒歩3分♪市内を一望する最上階の露天風呂付客室★
おひとり様16,200円〜
(2名1室利用時)
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【創立40周年】“過去最大♪還元セール!”A5飛騨牛も♪大特価!
おひとり様20,520円〜
(5名1室利用時)
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“高山一の好立地”「古い町並」まで徒歩2分のタイムトリップ♪
おひとり様17,280円〜
(4名1室利用時)
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★5種の湯巡り&飛騨牛をお部屋食で満喫できる宿★
おひとり様10,500円〜
(2名1室利用時)
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越後の豪農の館を移築・復元した料理旅館☆古き良きを味わう宿♪
おひとり様13,650円〜
(2名1室利用時)
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高山や白川郷の旅の拠点となる隠れ宿。旬の会席と天然温泉が魅力
おひとり様12,960円〜
(2名1室利用時)
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築180年、自然に囲まれた農家の旧宅を改築した囲炉裏の宿。
おひとり様10,370円〜
(2名1室利用時)
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小さなお子様連れ歓迎!奥飛騨にある総部屋数14室の隠れ家宿♪
おひとり様13,000円〜
(3名1室利用時)
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有形文化財の5つ星宿でとろりなめらかな温泉と贅沢なひと時を♪
おひとり様15,750円〜
(3名1室利用時)
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天然温泉掛け流しを満喫♪お食事は夜も朝もお部屋での?んびり♪
おひとり様12,960円〜
(4名1室利用時)
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エメラルド色『うぐいすの湯』&温泉せいろ蒸しも大好評♪
おひとり様11,880円〜
(4名1室利用時)
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厳選されたA5等級飛騨牛に舌鼓♪☆源泉掛け流しの温泉が自慢♪
おひとり様18,000円〜
(2名1室利用時)
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♪霜降りがたっぷりの柔らかい飛騨牛ステーキ♪
おひとり様11,500円〜
(5名1室利用時)
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100%自家源泉かけ流し!大庭園露天風呂♪飛騨牛料理に舌鼓!
おひとり様11,550円〜
(4名1室利用時)
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全7部屋純和風の小さな湯情の宿。地鶏有精卵、奥飛騨美人が自慢
おひとり様15,000円〜
(4名1室利用時)
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※国内宿泊価格は2014年3月31日時点のご紹介プランおひとり様あたり最低料金です。ご予約時と異なることがございますので予めご了承ください。
※販売する商品は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。