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楽天トラベル > 旅頃~たびごろ~ 国内旅行・旬のおすすめ観光情報 > 旬旅福来 | 福島の旬を旅すれば、福が来る > 第2弾 | 旬旅福来 | 地のものを旬に味わう食自慢の宿 瀧の湯

地のものを、旬に味わう。食自慢の宿 地のものを、旬に味わう。食自慢の宿

庄助の宿 瀧の湯 庄助の宿 瀧の湯

会津東山温泉 会津東山温泉

創業136年もの歴史を誇る老舗旅館「庄助の宿 瀧の湯」。お部屋から眺める川沿いの眺望、個性あふれる貸切風呂、そして会津の旬を知りつくした料理人による、数々の創作料理たち。会津旅を心行くまで堪能したいなら、ぜひ一度足を運んでおきたいお宿です。

創業136年もの歴史を誇る老舗旅館「庄助の宿 瀧の湯」。お部屋から眺める川沿いの眺望、個性あふれる貸切風呂、そして会津の旬を知りつくした料理人による、数々の創作料理たち。会津旅を心行くまで堪能したいなら、ぜひ一度足を運んでおきたいお宿です。

文人墨客に愛された湯の町

文人墨客にも愛された湯の町

文人墨客にも愛された湯の町

東山温泉

奥羽三楽郷にも数えられるほどの由緒正しき温泉郷

会津若松市の中心街から、クルマで10分ほどのところにある「東山温泉」。約1300年前、名僧の行基によって発見されたのがそのはじまりと言われ、山形の「湯野浜」、「上山」とあわせて奥羽三楽郷(おううさんらくきょう)にも数えられるほどの由緒正しき温泉郷です。かつては竹久夢二や与謝野晶子、横光利一といった文人墨客(ぶんじんぼっかく)にも愛された湯の町としても知られています。

ここでしか出会えない「をんりーわん」を

チェックイン時に出される抹茶のサービス

チェックイン時に出される抹茶のサービス

5代目の齋藤純一さん

そんな東山温泉で136年もの歴史を誇る旅館が「庄助の宿 瀧の湯」です。5代目の齋藤純一さんが大切にされているのは、「会津らしい旅館であり続けること」。食材、文化、施設、おもてなし。どれひとつとっても、ここでしか味わえない瀧の湯流「をんりーわん」を目指しているのだそう。エントランスで耳にする「おかえんなんしょ」*という挨拶と、 チェックイン時に出される抹茶のサービスは、そんな齋藤さんの思いの一端でもあります。 *会津弁で「おかえりなさい」の意味

5代目の齋藤純一さん

136年もの歴史を誇る旅館が「庄助の宿 瀧の湯」

温泉好きもうなる 露天風呂の数々

貸切風呂

貸切風呂

貸切風呂

足湯

「庄助の宿 瀧の湯」では大浴場や足湯のほかに、個性豊かな貸切風呂が6つあるなど、温泉好きにとっては天国のようなお宿でもあります。貸切風呂の「星空の湯」や「月美の湯」は、星空とともに会津若松の夜景が堪能できるほか、「十六夜の湯」は、高級陶器として知られる「信楽焼(しがらきやき)」の浴槽に漬かりながら、目の前に広がる渓流と美しい竹林を望むことができます。

星空とともに会津若松の夜景が堪能できる貸切風呂

美しい竹林

目の前に広がる渓流

和とモダンが同居した、全室渓流沿いのお部屋

渓流沿いのお部屋

渓流沿いのお部屋

「和」と「モダン」が同居し心地よい空間

館内にある60近くの部屋には、「和」と「モダン」が同居し心地よい空間をつくり上げています。特筆すべきは、すべての部屋が渓流に面し、窓を開けるだけで心地よい川のせせらぎが聞けること。なお、瀧の湯では「部屋=お客様のプライベートルーム」と考え、極力お邪魔しないようにも心がけているそう。これもまた、瀧の湯流「おもてなし」のひとつです。

「和」と「モダン」が同居し心地よい空間

市場に出回らない、貴重な馬刺しのロース

馬刺しのロース

馬刺しのロース

料理長の加藤栄次さんと長谷川栄次さん

会津和牛のステーキ

幻と言われるピンクアスパラ

会津の「旬」な素材をつかった料理

会津の「旬」な素材をつかった料理

この日、料理長の加藤栄次さんと長谷川栄次さんが出してくれたのは、会津名物の馬刺しや、幻と言われるピンクアスパラ、会津和牛のステーキなど十数種で、そのどれもが会津の「旬」な素材をつかった料理ばかり。中でも馬刺しは、モモではなく市場に出回ることがない貴重なロースのみを使用。辛子味噌と醤油という味付けで頂く馬刺しはとにかくやわらかく、これまでのイメージを大きく覆してくれる逸品です。

会津の「旬」な素材をつかった料理

会津の「旬」な素材をつかった料理

会津の「旬」な素材をつかった料理

会津の「旬」な素材をつかった料理

会津の「旬」な素材をつかった料理

会津の「旬」な素材をつかった料理

「郷土料理と懐石料理のよいところを取り入れお客様に提案しています。一番の強みは、同じ会津産でも会津のどこで誰が、どういうやり方でつくっているのかまで知っているところではないでしょうか」。会津を知り、旬を知り尽くした加藤さんたちがつくる数々の料理は、そのすべてにストーリーがあるのです。「旅の醍醐味はその土地のものを味わうこと」とするならば、瀧の湯はまさにその言葉を体現したお宿といえるでしょう。

庄助の宿 瀧の湯 庄助の宿 瀧の湯

庄助の宿 瀧の湯

〒965-0814
福島県会津若松市東山温泉108

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福島県産品を買って、福島にお得に泊まろう!【 第2弾 】福島県産品を買って、福島にお得に泊まろう!【 第2弾 】

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キャンペーン期間
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