京都の旬の味覚を味わう
“幻のカニ”と呼ばれる小さな漁港の逸品松葉がに（間人ガニ）
11月6日に解禁となる、京都のブランド松葉ガニ「間人ガニ」。緑色のタグが間人ガニの証。
カニ漁は時間との戦いと言われ、水揚げ後の対応で味わいに差がつくが、間人漁港は漁場までわずか2～3時間という距離にあることから、日帰り操業が可能。鮮度の高い状態で卸す事ができるため、味わいは言わずもがな。“最高級のブランドガニ”と呼ばれる事も。
旬：11月～3月
“海の京都”を代表する秋の味覚梨
丹後地域は、京都府内でも有数の果樹産地。梨の生産においては、京丹後市久美浜町が約9割を占めている。
「幸水」「豊水」「あきづき」「新高」をはじめ、京都ブランド「京たんご梨」や、糖度11.5度以上の優れた品質のものだけに命名される「ゴールド二十世紀」などが出回り、山陰エリアの人々の口を潤す。
旬：9月上旬～11月下旬
多様な品種を味わおうブドウ
丹後の夏の陽光を十分に浴び、甘味と酸味のバランスが良い美味しいブドウが栽培される。 「藤稔」「ピオーネ」「ベリーA」など、多彩な品種を取り揃え、様々な味と果実の大きさが楽しめる。
京丹後市久美浜町を中心に約33ヘクタールの敷地で栽培されており、国道178号線沿いには新鮮なブドウの直売所が。またシーズン中はブドウ狩りも楽しめる。
旬：8月下旬～10月下旬
全国食味ランキング「特A」の実績丹後産コシヒカリ
日本海と山に囲まれ、ブナの自然林を有する山々から流れる水に育ち、環境面と立地面から、独特の優れた食味のコシヒカリが生まれる丹後エリア。丹後産コシヒカリは、全国食味ランキングで度々「特A」の評価を得ている。
つややかな粘りと、上質な甘みが特徴。新米の季節、ぜひお試しを。
新米出荷：9月上旬頃～
繊細な舌触りと、上品な甘さ砂丘いも
サツマイモの生産量が府内一の京丹後市。
国営開発農地の砂丘で栽培され、水はけのよい砂地で育った甘藷は糖度が高くなり、あっさりとした甘味は食べ飽きない。焼き芋にするとホクホクの出来上がりに。水分が少ないことから、調理にも向き、天ぷらなどでいただくと最高。
旬：10月～1月
お土産にしたい、
おすすめグルメ
- 京丹後の地酒
- 京都の最北端に位置する丹後地域は、小規模ながらも、古くから伝統的な酒造りを続ける酒蔵が十数蔵ある。日本海の冬の厳しさは、伝統的な寒造りの酒を醸すのに最適。お好みの1本を見つけ、大切な方へのお土産に。
- 丹後ばらずし
- ばら寿司は、「まつぶた」と呼ばれる浅い木箱にすし飯を敷き、その上に甘辛く煮付けたサバのおぼろ、錦糸玉子、紅しょうが、かまぼこ、椎茸などを彩りよく散らした伝統の押し寿司。駅や老舗料亭などでお土産用のばらずしを販売。
- フルーツ
- 京丹後市内の各観光農園では、6～7月はメロン、8月下旬～10月下旬はブドウ、さらに9月上旬～11月下旬には梨と、夏から初秋にかけて各種フルーツの最盛期となる。旬のフルーツは贈答にも喜ばれること間違いなし。
京都のアクティビティ情報
- 久美浜遊覧船
- 山陰海岸ジオパークのひとつ、久美浜湾一帯を船の上から楽しめる。湾からの景色は、普段とは一味違う感動が。船長が久美浜湾の歴史や文化、自然について分かりやすく説明してくれる。
- 丹後フルーツガーデン
フルーツ狩り 
- 海山の自然が美しい丹後で、季節のフルーツ（イチゴ、メロン、ブルーベリー、桃、ブドウ、梨など）の摘み取り体験をどうぞ。
おすすめ
ドライブルートマップ
＼3府県横断／
レンタカーで巡る
ドライブルート
マップレンタカーで巡るのにおすすめ！厳選ルートマップをご紹介。京都→兵庫→鳥取と、1泊2日で巡ってみませんか？
京都→兵庫→鳥取のルート（記載されている時間は、各スポットまでの車での移動時間となります）
- ＜1日目＞
- 宮津駅を出発（約70分）→屏風岩・丹後松島・袖志の棚田（約10分）→ジオパークガイドツアー（大成古墳群・立岩）→道の駅 てんきてんき丹後でランチ（約12分）→琴引浜（約37分）→久美浜の稲葉本家で手作りぼたもち（約15分）→コウノトリの郷公園（約50分）→香美町香住区で宿泊
- ＜2日目＞
- 香美町香住区を出発（約7分）→香住海岸（約18分）→道の駅 あまるべ（約32分）→浦富海岸（約15分）→鳥取砂丘（約3分）→鳥取砂丘砂の美術館（約14分）→鳥取駅
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京都エリアをめぐるなら、
こんなドライブコースも
- 絶景満喫コース
- 「丹後松島」「夕日ヶ浦海岸」「かぶと山展望台」など、フォトジェニックなスポットを巡ろう。（総移動時間：車で約90分）
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- 味覚満喫コース
- 「フルーツ狩り」をはじめ、稲葉本家でいただく「手作りぼたもち」「ばら寿司」など、この地でしか味わえない逸品を。（総移動時間：車で約15分）
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- アクティブチャレンジコース
- 京丹後市の日本海沿いに広がる潟湖を巡る「遊覧船」と、西日本最大級の道の駅で、空中散歩アトラクション「ZIPLINE（ジップライン）」を。（総移動時間：車で約35分）
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京都のジオパークを
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山陰海岸ジオパークをもっと楽しむことができます。
ガイド予約等の詳細は、
下記「山陰海岸ジオパーク推進協議会サイト」の “ガイド情報” をご確認ください。
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