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4つのレストランと1つのバー&ラウンジは、シェフが他の国々や珍しい食材、アートなどにインスパイアされて創り上げる個性豊かなお料理が魅力。カジュアルなスタイルでお楽しみいただけるオールデイダイニングから、シェフの至極の一品を味わうファインダイニング、アフタヌーンティーや、ナイトキャップに至るまで、全てのダイニングシーンでご利用いただけます。
進化し続けるモダンフレンチを天井高7ｍの開放的な空間で楽しむ
フレンチをベースにさまざまな国の技法を取り入れた新スタイルのモダンフレンチレストラン。
コンラッド東京28階に位置し、高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色と、開放的なキッチン、モダンな内装が見事に調和したレストランです。
※ご利用は11歳以上のお客様とさせていただきます。
洗練された空間の中で、アートにインスパイアされた料理を味わう
数々の賞を受賞しているシェフ、アルバート・ツェが創り出す広東料理は、モダンで洗練された味わいと斬新なプレゼンテーションが特長です。ひときわ目をひく高さ8メートルのワインセラーや、ブルーで統一されたスタイリッシュなインテリアが印象的な空間で味わえるのは、極上のお料理と美しい眺望。窓一面に広がる浜離宮恩賜庭園や東京湾の景色とともに優雅なひとときをお過ごしいただけます。
「会席」「鮨」「鉄板焼」。極上の味覚を堪能できる、贅沢な日本料理店
墨絵をモチーフに蔵をモダンに表現した店内は鮨、会席、鉄板焼のセクションを擁し、統括料理長田村勝宏による、伝統を守りつつも豊かな発想力を生かした、季節を感じる日本料理をお楽しみいただけます。また、窓外に広がる浜離宮恩賜庭園と東京湾の美しい眺めは、テーブルにいっそうの華やぎを添えてくれます。
また、趣の異なる3つの完全個室は接待や、ご結納・お顔合わせにも最適です。
※鮨、鉄板焼カウンターのご利用は10歳以上のお客様とさせていただきます。
朝食からディナーまで、カジュアルなスタイルのオールデイダイニング
温かい空間のカジュアルなオールデイダイニング。ランチとディナーをアラカルトでお楽しみいただけるほか、エッグベネディクトやユニークなロブスターオムレツなどバラエティ豊かな朝食をご用意しております。季節ごとにテーマが変わるスイーツビュッフェも人気です。
東京湾の絶景を望むスタイリッシュで開放的なバー＆ラウンジ
ロビー階に位置し、昼はお打ち合わせなどに、夜はスタイリッシュなバーと多目的にご利用いただけるバー&ラウンジ。もう一つの魅力はオリジナルの「アフタヌーンティー」です。地上28階からの東京湾のパノラマとともに午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。
また、ラウンジミュージックなど幅広いジャンルの生演奏もお楽しみいただけます。
※18：30以降カバーチャージをいただいております。
（ご宿泊・レストランご利用のお客様以外 2,000円）
トップクラスのペストリーシェフが手がける人気のアフタヌーンティーやスイーツビュッフェをはじめ、
季節限定のホールケーキ、オリジナルのクッキーやパウンドケーキなどをテイクアウトでもお楽しみいただけます。
世界から注目されるペストリーシェフが手がける、革新的で洗練されたスイーツのほか、各国から取り寄せられた高級茶葉をご堪能いただけます。28階から望む東京湾と浜離宮庭園の絶景や開放感あふれるエレガントな空間とともに、コンラッドの上質で美しい世界観をお楽しみください。
会 場 28F トゥエンティエイト
世界的な製菓コンクールで優勝経験のあるペストリーシェフ、岡崎正輝が率いるペストリーチームによる、見た目にも味にもこだわった、ここでしか味わえないスイーツを心ゆくまでご堪能いただけます。季節ごとにコンセプトを新装し、毎回異なる食材をお楽しみいただけるだけではなく、選ぶ楽しさを存分に味わうことができます。お一人様からご家族やご友人、大切な方とホテルならではのラグジュアリーな空間で、優雅な週末の午後をお過ごしください。
会 場 28F セリーズ
人気のアフタヌーンティーをはじめ、季節限定のホールケーキ、オリジナルのクッキーやパウンドケーキなど、お土産として、またご自宅でご家族や大切な方とお楽しみいただける様々なスイーツをご用意しております。
バラエティ豊かなルームサービスメニューをご用意しております。とっておきの一皿とともにお部屋でのくつろぎのひとときをお届けいたします。数々の賞を受賞した精鋭シェフたちによる豊かなメニューは、季節の恵みが息づく日本料理からクラッシックなコンフォートフードまでさまざま。究極のプライベート空間で味わうプチガストロノミーをお楽しみください。夜景を眺めながら、コンラッド東京のソムリエが選んだワインをお部屋でゆっくりお楽しみいただくのもおすすめです。
〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1
チェックイン 15：00 / チェックアウト 12：00
ご予約・お問い合わせ03-6388-8000
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