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小豆島温泉 天空のオーシャンビューホテル 海廬 <小豆島> 料理

小豆島温泉 天空のオーシャンビューホテル 海廬 <小豆島>

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    クチコミ・お客さまの声
    女性一人旅で利用させて頂きました。一階のお部屋でしたが、ホテルが高台にあるので、窓からエンジェルロードがバッチ...
    2021年04月20日 20:23:08
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    『海』プランは4つの基本プランの中で最もグレードの高いお料理プランです。小豆島ならではの地の利を活かし、旬の海の幸を存分にお楽しみいただける「四季の地魚の特選会席」をご用意いたします。季節ごとに、その時期に最も美味しい食材を選んだ献立を組み、季節の会席を創作しております。食材には、できるだけ地産のものを使用し、海と山の幸を生かした季節感の溢れる味わいをお楽しみ下さい(写真は一例です)。 
    • 和の素材とオリーブオイルの融合をお楽しみいただく「健康美食」プランです。健康・美容に良いと言われるオレイン酸を多く含むオリーブオイルは近年長寿食としても注目されています。約100年前からオリーブオイルの栽培が盛んな小豆島。島の素材を知り尽くした料理長が、季節の味をオリーブの香りとともにお届けいたします。季節感豊かにオリーブと和食の共演をお楽しみください(写真は一例です)。※オリーブオイルは、お料理に合わせて世界各国から厳選したオイルを使用します。
    • 小豆島の伝統素材をとりいれたスタンダード会席プランです。小豆島の旬をそのままに、味に色彩に心を込めておもてなしいたします。食材には、できるだけ地産のものを使用しております。海と山の幸を生かした季節感の溢れる味わいをお楽しみ下さい。(写真は一例です。)
    • 本格的な会席料理まではいらないけど、宿で気軽に夕食を楽しみたいお客様に最適なリーズナブルな夕食プランです。季節感あふれる食材で小豆島の味をお楽しみいただく和の夕食をご用意いたします。食材には、できるだけ地産のものを使用しております。小豆島ならではの味わいをお楽しみ下さい。(写真は一例です。)
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    瀬戸内海を見渡せるレストラン「瀬戸岬」にて、新型コロナ対策を実施しながらお食事をお楽しみください。

     

     

     

     

     

     

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