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鶴来温泉 萬寿荘さわだ旅館 山の幸を召あがれ

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クチコミ・お客さまの声
良かったです。お世話になりました。部屋の冷蔵庫の飲み物代金がどこに書いてあるかわからなかったのが少し気になりま...
2018年01月03日 10:42:04
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イメージ写真
詳細情報
→ 住所
〒920-2123
石川県白山市鶴来日詰町カ135
→ TEL:076-272-0180
→ FAX:076-272-0182
→ チェックイン:16:00
(最終チェックイン:19:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
北陸自動車道金沢西ICより17km。小松ICより22km/JR金沢駅よりタクシー・車で25分/鶴来駅下車徒歩15分
→ 駐車場
有り 40台 無料

白山の大自然に育まれた、
山の恵み、川の宝。
本物だけをよりすぐって、
味にうるさい主人が腕をふるう、
ここだけの美味いをお楽しみ頂ける
【料理自慢】の宿。
 
熊鹿会席プラン
白山麓ならではのマタギ料理を。 山の物は匂いが気になりますが、独自の手法で臭みなく、驚くほど柔らかく、本来の旨味はそのままに工夫いたしております。  
▲熊鍋
これが熊肉!!と皆様びっくりされる鍋。その柔らかさと上品なコクと脂をきのこと地野菜で。 
▲鹿刺し
鹿は上質なタンパク。臭みなくそのさっぱりとした旨味に驚いてください。 
鮎会席/川魚会席プラン
天然の川魚を使った会席。鮎会席は鮎づくし、川魚は時期により魚は鮎・岩魚・鱒など内容が変わります。 
▲鮎そうめん
当館一番の人気メニュー。鮎から出た旨味がそうめんと合いまって…。 
▲鮎の塩焼き
香ばしく焼上げた鮎は、熱した石の上においてリザーブ。香ばしい香りがいつまでも。
カニ蟹会席プラン
鶴来から日本海までは1時間足らず。そんな地の利を生かし、日本海ならではのズワイ蟹づくしです。その味とボリュームにきっとご満足頂けます。 
▲姿盛
  日本海の贅「ズワイ」の味を湯でで堪能頂きます。刺身・焼き・酢の物・しゃぶしゃぶなどフルコース! 
▲八寸
季節の地のものを使った八寸です。山のもの海のものなど旬をお届け。 

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