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休暇村日光湯元

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    クチコミ・お客さまの声
    家族で宿泊させていただきました。温泉は広く綺麗でとても気持ちよく、お風呂の混雑状況はお部屋からスマホで確認でき...
    2021年07月24日 18:05:01
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    厳選した日替わり季節のプレミアム会席「誉(ホマレ)」
    休暇村日光湯元の夕食コースが生まれかわりました。
    厳選した季節の旬の味覚を日替わりでご用意する「誉(ホマレ)」
    「とちぎ和牛」や日光名物「湯波」、季節によって変わる「日光岩魚」や各種山菜などをお楽しみください。
    また、食事(御飯・味噌汁・香の物・蕎麦、他)デザート(季節のケーキ、果物)お飲み物(宇都宮ブラジルコーヒー他)は「ごはん処(みにビュッフェ形式)」をご利用ください。

    ※お食事内容や器は仕入状況により変更となる場合がございます。




    お品書き(一例)

    食前酢 なつおとめビネガー
    先 付 生湯波・山菜 日光味噌
    造 里 3種盛
    八 寸 吹き寄せ
    台 物 とちぎ和牛と山菜の豆水鍋
    焼 物 日光岩魚木の芽味噌焼

    ※ミニビュッフェ形式の
    「ごはん処」も併せてご利用ください。

    お品書き(一例)

    食前酢 なつおとめビネガー
    先 付 生湯波・山菜 麹南蛮味噌
    造 里 3種盛
    八 寸 吹き寄せ
    台 物 県産牛と山菜のすき焼き
    凌 ぎ 魚子と飯蛸と芹

    ※ミニビュッフェ形式の
    「ごはん処」も併せてご利用ください。




    お品書き(一例)

    食前酢 なつおとめビネガー
    先 付 生湯波と日光山椒味噌
    造 里 3種盛
    八 寸 季節の吹き寄せ
    台 物 豆水鍋・とちぎブランド牛
    焼 物 喜連川の鮎の塩焼き
    椀 物 季節の椀物

    ※ミニビュッフェ形式の
    「ごはん処」も併せてご利用ください。
    お品書き(一例)

    食前酢 なつおとめビネガー
    先 付 生湯波と日光山椒ちりめん
    造 里 3種盛
    八 寸 季節の吹き寄せ
    台 物 石焼き(とちぎ県産牛食べ比べ)
    凌 ぎ 鱧の湯引き
    椀 物 季節の椀物

    ※ミニビュッフェ形式の
    「ごはん処」も併せてご利用ください。




    お品書き(一例)

    食前酢 なつおとめビネガー
    先 付 生湯波ときのこと柚子味噌
    造 里 3種盛り
    八 寸 季節の吹き寄せ
    台 物 豆水鍋・とちぎ和牛
    焼 物 日光岩魚の塩焼き
    椀 物 季節の椀物

    ※ミニビュッフェ形式の
    「ごはん処」も併せてご利用ください。
    お品書き(一例)

    食前酢 なつおとめビネガー
    先 付 生湯波と日光木耳
    造 里 3種盛り
    八 寸 季節の吹き寄せ
    台 物 石焼き(とちぎ県産牛食べ比べ)
    凌 ぎ 鰆の日光味噌朴葉焼
    椀 物 季節の椀物

    ※ミニビュッフェ形式の
    「ごはん処」も併せてご利用ください。





    〜リニューアルポイント〜
    ■日光高級食パン専門店「brivory(ブライヴォリー)」の健康ご褒美パン
    県産小麦「ゆめかおり」、天然湧水「日光のけっこう水」、食物繊維豊富な大麦、栃木県産と国産ブレンドの天然はちみつなど国産素材にこだわり、砂糖、油脂、乳製品、卵を使用していないので、アレルギーのあるお客様も安心してお召し上がり頂けます。
    ■幸せの豆乳フレンチトースト
    県産のフルーツソースを使ったスイーツ系とお食事系の2種類のフレンチトーストが楽しめます。
    ■日光の和食シリーズ
    日光産の湯波や厚揚げ、山椒、おからなどを使い、朝に嬉しい優しい味付けでご用意いたします。日光山椒の鮪時雨煮と日光厚揚げ大根、湯波と日光油揚げの芋がら煮など
    ※仕入れ状況や季節により献立や器を変更させていただく場合がございます。









     休暇村 日光湯元(にっこうゆもと)
     
     〒321-1662 栃木県日光市湯元温泉
     TEL:0288-62-2421


     

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