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びふか温泉 チョウザメ料理

びふか温泉

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    クチコミ・お客さまの声
    食事がとてもおいしいです。
    2021年05月10日 18:16:24
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    写真1
    びふか温泉といえば、全国でも珍しいチョウザメ料理
    サメといっても名前だけでサメ科の生き物では無いので、さほど癖も無く美味しくお召し上がりに、なれると思います。
    チョウザメ料理の付いた宿泊プランもございまが、在庫にもよりますが当日対応している料理をご紹介します。
    写真2   写真3
    ちょうざめの薄造り
    河豚のような歯ごたえと言われているチョウザメを、薄造りでお試しください。
      チョウザメハムのサラダ
    チョウザメのハムを入れた、サラダです。
       
    写真4   写真5
    ちょうざめひれ酒
    チョウザメのひれを使った、ひれ酒。夕食時の一杯に!
       

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