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駿河湾の旬魚が彩ります。
冬は囲炉裏のお鍋で暖を。
涼を味わう夏料理。
繊細・緻密な技が光ります。
華やぐ装いもお愉しみに。
持ち味さらに引き立てます。
当館では、直営農場ファームで育てた採れたての野菜や果物を宿で調理し、ご提供しております。適切なタイミングで収穫した鮮度の高い美味しい野菜を食べて欲しいという思いから、栽培を始めました。
芳醇な土地から採れる伊豆の野菜は品質が良く、甘い野菜が育ちます。
太陽が育んだ美味しい野菜を是非ご賞味ください。
