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住所
〒869-1504
熊本県阿蘇郡南阿蘇村一関1474-1
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TEL:0967-63-3363 |
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FAX:0967-63-3364 |
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チェックイン:15:30 (最終チェックイン:20:00) |
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チェックアウト:10:00 |
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交通アクセス 熊本空港より車で約40分/熊本ICより50分 |
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駐車場 10台無料【重要】カーナビは『 瑠璃温泉 0967-62-9999 』を入力し、お電話ください |
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熊本の味を楽しむ、季節食材を使用した、『 和食 』です! 『 馬刺し 』『 和牛ステーキ 』をメインにしております!
季節により、メニューも変更いたします!
『 デザート 』もレシピを聞かれるお客さまが多数ございます!
以下に、『 夕食、朝食 』の一部を紹介いたします! |
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熊本といえば『 馬刺し 』
とろけそうな味をどうぞ!
馬刺しはヘルシー食です!
肉の臭みが無くさっぱりとしたお味です! |
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『 国産和牛 』を使用した、やわらかいステーキです!
大根おろしとの、和風に味付けしていますのでさっぱりした感触でいただけます! |
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カレイの味付けを焼いたものと、白いたまねぎ千切り風の正体は、食べてのお楽しみ!
焼き魚は時期によって変わります! |
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なすを味噌で味付けし、焼いております!
田楽風で香ばしくいただけます!
ご年配からお若い方まで美味しいと言ってくださいます! |
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地元の豆腐に、カニで味付けしました! 阿蘇は水が綺麗で美味しいので、お豆腐もこだわりの豆腐を使いました! |
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蕗(ふき)を味付けしたものです!
季節の物ですので、旬の時お出ししています!
サクッとした歯ごたえ、中からジューシーなお味がします! |
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タコをから揚げしたものを、抹茶塩でどうぞ!
熊本はたこも多く収穫しています!
天草のたこは有名です!
抹茶塩でさっぱりといただけます! |
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お米は、鹿児島の農家よりモミで仕入れた『 ひのひかり 』
食べる分だけ精米しガス釜で炊き上げます!
お代わり自由です! |
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お味噌は、鹿児島の農家自家製品を仕入れ、『 味噌汁 』をお出し致します!
お代わり、自由です!
日本の味、味噌汁は元気の元です! |
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