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伊香保温泉 よろこびの宿 しん喜 伊香保で味わう旬の味覚-『〜四季〜』

伊香保温泉 よろこびの宿 しん喜

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    クチコミ・お客さまの声
    伊香保温泉の湯は、とても柔らかくて好きなので、ひとり旅温泉を2泊で堪能しました。従業員の方々がとても親切で優し...
    2021年11月25日 09:41:16
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    群馬県より【ぐんま地産地消優良店】に認定されている当館では、地元上州産の食材・お肉などをふんだんに使った料理をご用意いたします。ここでしか食べられない「桑の葉茶めし」「ぐんまのシルクを使った料理」など、美味しさはもちろん、カラダにやさしい会席でもあります。京都の料亭出身の板前が、心を込めて丁寧に調理致します。
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    【上州牛ローストビーフ】
    料理長イチ押しの一品。地元ブランド「上州牛」を使った自家製ローストビーフはお客様に大変好評です。 秘伝の焼き方でしっとりジューシーに仕上がります。何度食べてもやみつきになる美味しさ!(お料理一例)

    【和豚もちぶた】
    伊香保温泉がある渋川市から生まれたブランド肉。 こだわりぬいた抜群の環境で育てられたお肉は、きめ細かくてやわらかく、脂の部分が甘くてさっぱり。とてもヘルシーなブランド豚肉です。(お料理一例)

    ◆しん喜名物『桑の葉茶めし』◆
    当館オリジナル料理。上州産コシヒカリを下仁田産「桑の葉抹茶」で香ばしく炊きあげます。桑の葉には「糖分の吸収をおさえる」という嬉しい働きがあります。とってもカラダに優しい、絶品ごはん♪です。
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    【シルク会席スタンダード】(お料理一例)
    当館スタンダード会席。上州牛や上州ブランド豚肉「和豚もちぶた」、幻のニジマス「ぎんひかり」、採りたて新鮮野菜など、豊かな地元の食材をに使った会席です。献立は春夏秋冬で変わります。

    【シルクのチカラ】(お料理一例)
    「シルクって食べられるの?」ハイ、食べられるんです。しかもカラダにすごくやさしい!シルクには脂肪燃焼 / 整腸作用 / 美肌&美白 /疲労回復 /免疫力アップなど、様々なチカラがあるといわれています。

    【シルク会席 団欒コース】(お料理一例)
    「シルク会席スタンダード」よりも少し軽めのリーズナブル会席で、献立内容も若干かわります。量控え目とはいえ、写真のように充実の内容となっております。女性やシニアの方にもおすすめです。

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