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展望の宿 すぎな お料理

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クチコミ・お客さまの声
割烹旅館だった建物でご家族で民宿を経営されているお宿です。旅館よりも気兼ねなく、民宿よりもリッチな気分になれま...
2024年01月29日 19:08:38
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地場産の、新鮮な旬の食材を使用した家庭料理が中心となります。お魚は山女魚を使い、3時間程、優しく煮込んでありますので、骨も全く気にならず、小さなお子様から、お年を重ねた方まで安心して、お召し上がりいただけます。
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秩父はお蕎麦も有名です。引き立て、打ち立て、あげ立てを、お召し上がりいただくために、お客様より注文をお受けしてからゆで上げます。要予約になりますので、ご宿泊予約の時に、お申し付けください。 冬季10月から3月まで、通常のお料理に、当店自慢のみぞれ鍋をご用意いたします。コクがあるのにさっぱりと頂ける優しい味のお鍋です。 冬季10月から3月まで、くせがなくやわらかい猪肉を、味噌仕立てでお召し上がりいただきます。猪鍋で、ほっこりと体の芯からお温まり頂けます。料金は、1人前宿泊料金プラス1500円でございます。2人前より承ります。(要予約)
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お誕生日ケーキを、ご希望の方にご用意します。ご希望の方は、ご予約時にお申し付けください。 お部屋の方に、おいしい日本茶と、ふわふわしっとりの手作りシフォンケーキをご用意してお待ちしております。旅のお疲れをごゆっくりお癒し下さい。 秩父の源作ワインです。飲みやすく優しいお味でございます。お食事のおともに如何でしょうか。