基本会席

山陰で採れた季節ものを、鮮度にこだわってご用意した12品。料理長厳選の旬味をごゆっくりお召し上がりください。

量控えめ会席

「量は少なくていいから、美味しいものが食べたい・・・」という声にお応えして、『量より質』を重視した会席コース。こだわりの一品一品をお召し上がりいただける会席です。

特選会席

基本の会席料理にプラスして、リクエストNo.1のクリームスープを加えた特選会席。さらに、メイン料理をチョイスできる贅沢な会席です。

極み会席

のどぐろ、蟹、鳥取和牛、モサ海老・・。極上素材をふんだんに使用した鳥取の名産づくしのコース。なかでも、のどぐろ、鳥取和牛タンは「極み」ならではの絶品です。

季節の蟹会席

蟹と山陰の旬を味わう「季節の蟹会席」 ずわい蟹姿盛りと牛すき鍋のほか、山陰で採れた旬味を鮮度にこだわって調理するお献立。

蟹特選会席

蟹と質にこだわった会席。茹でずわい蟹の姿盛り、蟹すき鍋、焼き蟹、蟹茶碗蒸し他。ずわい蟹を堪能する蟹特選会席

蟹づくし会席

蟹を満喫。蟹刺し、蟹の姿盛り、蟹すき鍋、焼き蟹など。ずわい蟹のフルコース会席

活松葉蟹会席

山陰を代表するブランド蟹「タグ付き活松葉蟹」1杯を使用した 鮮度・質ともに最高ランクの贅沢活蟹会席。

旬のお造り盛り合せ

季節の旬のお魚などを使った盛り合せです。
※料理写真は一例です

2人前 1盛 5,500円(税込)

鳥取牛のミニステーキ

柔らかくておいしい鳥取牛をミニステーキで味わえます。
※追加グラム数も承ります

1人前(100g～) 4,400円(税込)

のどぐろ(煮付け/塩焼き)

島根県出身のスポーツ選手により一躍有名になった「のどぐろ(別名：アカムツ)」。白身で、脂が多く皮にもにじみ出るほど脂の乗った高級魚です。塩焼きでも煮付でも身が締まらないのが特徴です。 当館の「のどぐろ」は山陰沖産を使用しています。
※写真は塩焼き

時価

白烏賊の一夜干し

鳥取の名物とも言える「白烏賊」を一夜干しにしました。白烏賊の焼いた食感と旨味を味わえる一品です。炭火の焜炉で、焼いてお召し上がりください。

1人前 2,200円(税込)

蒸し蟹(ずわい蟹)

ずわい蟹の足を蒸したものを、あつあつでお召し上がりください。

1人前 4,400円(税込)

焼き蟹(ずわい蟹)

ずわい蟹の足を焼いて、焼きたてをお召し上がりください。

1人前 4,400円(税込)

モサ海老と蟹のクリームスープ

「2010年食のみやこ鳥取県」で名物料理コンテストで大賞を受賞した「モサ海老のクリームスープ」をバージョンアップさせたクリームスープです。モサ海老と蟹のこくが口の中に広がり濃厚かつクリーミーに仕上げた1品です。一度ご賞味ください。

1人前 1,650円(税込)

モサ海老の塩焼き

甘えびよりも甘いモサ海老を塩焼きにしました。
殻は少し硬いが香ばしくてお酒がすすみます。

3本 1,540円(税込) /
5本 2,200円(税込)

めばえ御膳

うどん、茶碗蒸し、切り身の煮魚、ざる豆腐、ご飯、フルーツを御膳にしました。柔らかい食材を使っておりますので小さいお子様向けです。
料理写真は一例になっております。季節により多少変更になる場合がございます。

1人前 2,750円(税込)

お子様ランチ

ご飯、お造り、揚げ物盛り合わせ(から揚げ等)、ハンバーグ、茶碗蒸し、デザートのお子様の好きなメニューです。
料理写真は、一例になっております。
季節により変更になる場合がございます。

1人前 3,850円(税込)

朝食

一日の活力は朝食から。存分にお召し上がりください。
※料理写真は一例です。

1人前 3,300円(税込)

お子様専用朝食

量控えめでお子様が召し上がりやすい朝食でございます。

1人前1,650円(税込)