はいむるぶし　＜小浜島＞（２０２５年夏リニューアルオープン予定） 南国の景色と共に味わうレストラン

海の見えるビーチテラスやガジュマルの樹の下、客室のテラスなど広大な敷地を散歩しながら素敵な場所を見つけて、綺麗な景色と共に朝食をお召しがりいただけます。料理をお客様ご自身で詰めて持ち出す「テイクアウトボックス」と、シェフが作った特製朝食を楽しむ「ブレックファストボックス」の2種類がございます。

沖縄県産の貴重な素材を織り交ぜて、琉球・和・洋スタイルの豊富なブッフェに仕上げました。厳選された食材の持ち味をご堪能いただける多彩な料理をお楽しみください。
ぬちぐすいとは、沖縄の言葉で「命の薬」という意味、美味しい料理を口にした時や、心地よい波の音や鳥の声を耳にした時、心に染みいる美しい風景に出会った時など沖縄の人々は「ぬちぐすいやっさ～」と言います。 そう、「ぬちぐすい」とは癒しと喜びの心ほどける感覚を表す言葉です。

ディナーはバーベキューやしゃぶしゃぶ、発酵きのこ鍋、さらに多彩なセットメニューまで、お客様の様々なニーズにお応えします。

琉球石灰岩をふんだんに用いたシックな内装は、まるで大人の隠れ家のようなクラシカルで優雅な雰囲気を漂わせます。
こだわりの発酵食を取り入れたコース料理や、沖縄県産食材中心の「プレミアムコース」など幅広いメニューをご用意しております。
※10歳未満のお子様のご利用はご遠慮いただいております。

ビーチリゾートを満喫しながら、冷たいトロピカルジュースやビール・ワインと共に、 パスタやカレーなどのお食事をお召し上がりいただけます。夜はで満天の星々の下、選りすぐりのワインやオリジナルカクテルを片手に寛ぎの時間をお楽しみください。

各レストランのお席には限りがございますため、お早目の予約をお勧めいたします。

※画像はイメージです。季節等によりメニューの内容が変わることがございます。
※レストラン会場内はすべて禁煙です。（電子タバコ含む）