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碧翠御苑 冬季限定!蟹づくしプラン

こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。(ヘルプページ参照)

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◆◇碧翠御苑自慢のかに尽くしプラン◇◆

冬は丹後随一の味覚「松葉かに」の季節です。碧翠御苑自慢のかにづくしコースでご堪能ください。

*こころゆくまで蟹を満喫*『花』コース
茹で蟹(半丁)にブランド蟹の津居山蟹を使用した蟹フルコースです。
27,300円(消費税込)〜

*ブランド蟹を味わう*蟹尽くし『月』コース
松葉蟹の中でもブランド蟹と呼ばれる『津居山蟹』を蟹刺し、茹で蟹、焼蟹に使用したコースです。
34,650円(消費税込)〜

*至高の贅沢*ブランド蟹尽くし『雪』コース
松葉蟹の中でもブランド蟹と呼ばれる『津居山蟹』をフルコースで使用したコースです。
45,150円(消費税込)〜

*日帰り*蟹尽くしプラン
旅行に行きたいけど休みが取れない。美味しい料理と温泉だけでもいいから楽しみたい!
そんなお客様におすすめの日帰りプランです。

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 ご夕食は誰にも気兼ねなく、お部屋でゆっくりとお楽しみいただけます。  
※お品書きは一部変更になる場合がございます
写真4 ブランド松葉蟹『津居山カニ』
良質の漁場である丹後沖で漁れた松葉蟹は、揚がる漁港によって間人蟹、津居山蟹などと呼ばれ、松葉かにの中でも更に価値の高いブランド蟹として知られます。
当日の競りで落とされた津居山かにを活きたまま持ち帰り、絶妙の塩加減で茹で上げた蟹はまさに絶品。カニ刺しは、綺麗な花が咲いたようにぷりぷりの身とあま〜い美味しさが自慢です。
是非ご自身の舌でお確かめくださいませ。
冬牡蠣、寒鰤、鮑、但馬牛・・・・・・・・・
写真5
冬牡蠣、寒鰤、鮑、但馬牛・・・・・・・・・
松葉蟹以外にも、当地久美浜には美味しい味覚が盛り沢山!
気になる食材、お料理がございましたらお気軽にご相談くださいませ。