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碧翠御苑 冬季限定!蟹づくしプラン

碧翠御苑

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    クチコミ・お客さまの声
    岩牡蠣以外に美味しい品はありませんでした。すっぽんのぬた合え、ゼリー状に固めた品、気持ち悪い味でした。
    2021年07月31日 07:29:38
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    写真1

    ◆◇碧翠御苑自慢のかに尽くしプラン◇◆

    冬は丹後随一の味覚「松葉かに」の季節です。碧翠御苑自慢のかにづくしコースでご堪能ください。

    *こころゆくまで蟹を満喫*『花』コース
    茹で蟹(半丁)にブランド蟹の津居山蟹を使用した蟹フルコースです。
    27,300円(消費税込)〜

    *ブランド蟹を味わう*蟹尽くし『月』コース
    松葉蟹の中でもブランド蟹と呼ばれる『津居山蟹』を蟹刺し、茹で蟹、焼蟹に使用したコースです。
    34,650円(消費税込)〜

    *至高の贅沢*ブランド蟹尽くし『雪』コース
    松葉蟹の中でもブランド蟹と呼ばれる『津居山蟹』をフルコースで使用したコースです。
    45,150円(消費税込)〜

    *日帰り*蟹尽くしプラン
    旅行に行きたいけど休みが取れない。美味しい料理と温泉だけでもいいから楽しみたい!
    そんなお客様におすすめの日帰りプランです。

    写真2 写真3
     ご夕食は誰にも気兼ねなく、お部屋でゆっくりとお楽しみいただけます。  
    ※お品書きは一部変更になる場合がございます
    写真4 ブランド松葉蟹『津居山カニ』
    良質の漁場である丹後沖で漁れた松葉蟹は、揚がる漁港によって間人蟹、津居山蟹などと呼ばれ、松葉かにの中でも更に価値の高いブランド蟹として知られます。
    当日の競りで落とされた津居山かにを活きたまま持ち帰り、絶妙の塩加減で茹で上げた蟹はまさに絶品。カニ刺しは、綺麗な花が咲いたようにぷりぷりの身とあま〜い美味しさが自慢です。
    是非ご自身の舌でお確かめくださいませ。
    冬牡蠣、寒鰤、鮑、但馬牛・・・・・・・・・
    写真5
    冬牡蠣、寒鰤、鮑、但馬牛・・・・・・・・・
    松葉蟹以外にも、当地久美浜には美味しい味覚が盛り沢山!
    気になる食材、お料理がございましたらお気軽にご相談くださいませ。

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