総合4
きあら66さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- きあら66さん [50代/女性] 2021年08月18日 13:57:47
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コロナ禍のなか、わずか２カップル４人で、おばちゃんシェフ（失礼）のディナーを楽しみました。フランスの田舎町なら１軒はフランス・ホテルと名乗るところがあるように、それを思い起こさせるような懐かしい感じのオーベルジュでした。ワイン付きのプランでしたが、初めに赤か白かギャルソン役の旦那様に聞かれて戸惑いました。メゾンワインでよいので、お気に入りの信州ワインをグラスで赤と白をそろえたほうが良いです。赤を選んで出てきたのはモンペラ。ボルドー産ですが軽めで、これ１本で食事を通すことができました。メインは圧巻の行使肉のグリル。シェフは優秀なパティシェエールでもありデザートの十分に楽しめました。お世辞抜きでシェフの味と技術は抜群です。ご夫婦で経営されているようですので、完璧を求めず、シェフの腕だけを信じて頑張ってください。お風呂がユニットバスで狭く、お湯も夜１０時半から朝６時半まで使えません、とありました。近くに日帰り温泉があるので、そちらを紹介してくださればいいのに、と思いました。朝の散歩では野生のリスを見たり、自然豊かな場所です。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2021年08月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2021年08月24日 12:01:13
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き心からお礼を申し上げます。
そして、とてもとてもお褒めのお言葉を沢山頂き、恐縮至極に存じます。
チェックアウトの際のお客様の満面の笑顔が思い出されます。
フランスでご経験された懐かし感じのオーベルジュを思い出されたとの事、フランス流のフランス料理、家庭料理、私の母校でありますル・コルドンブルーでの学びが活かせたのであれば幸いに存じます。
ワインにつきましては赤と白両方をお望みだったのですね。気持ちをご表現頂きありがとうごます。
オーナーの真心では特に美味しいワインをお召し上がり頂きたかったようでございます。
メインのお肉のが特に印象に残られたようでございますね。
仔牛の骨付き背肉のロティ と通称申します。
7本～8本の骨の付いた背肉を形が崩れませんよう紐で結わえ骨の部分が焦げませんよう覆いをします。お肉の表面をアロゼの方法で焼き固め其の後オーブンで火を入れます。
デセールにつきましても、お客様に直接作り方を口頭でご説明申し上げさせて頂いておりますが、
この様に「お世辞抜きでシェフの味と技術が抜群と」絶賛賜り、心より厚くお礼をもうし上げます。
近隣の日帰り温泉の説明が抜け落ちでおりまして
申し訳ありませんでした。
朝のお散歩で野生の栗鼠を見て頂かれた事は、大変ラッキーでしたと思わせて頂きました。
自然豊かな場所をアピール頂き本当に本当に有難うございました。
色々と大変な時期でございますが、ご健康に気を付けられ穏やかにお過ごし頂けましたら幸いでございます。
又のご利用を心よりお待ち申し上げております。
- ご利用の宿泊プラン
- 【オーナーセレクト★ワイン付き】世界三大珍味とワインのマリアージュを楽しむスペシャルプラン《2食付》
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合4
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2021年05月05日 17:32:14
-
見た目に美しく可愛らしく、女性シェフの愛情こもったお料理。とても美味しく頂きました。それぞれ美味で、デザートは6品！充分過ぎる量でした。
お部屋はこじんまりしていましたが、天井が高く解放感がありました。
チエルトの森は、閑静で広々。
朝、小鳥のさえずりを聞きながらのお散歩は、癒されます。
女性シェフの奥様。心のこもったお料理、ありがとうございました。
また、是非お伺いしたいと思っています。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2021年05月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2021年05月07日 23:21:37
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂きまして誠にありがとうございました。そして早々にこの様な素晴らしいご感想をご投稿頂きまして、心より御礼を申し上げます。
お客様より口頭でご感想をお伺いしました時も本当に感激致しました。
どの様に発信しても受けてくださるお客様のもとに届かなくては意味がございません。
「心が伝わるお料理」のワードが今でも耳に残っております。
「見た目美しく可愛らしく」「愛情こもったお料理」
素敵で有難いご感想忘れる事なく、引き続き精進させて頂きます。
励みになる有難いお言葉を頂き心より感謝申し上げます。
デザート6品 焼き菓子類はお持ち帰り出来きますよう袋を準備させて頂きます。
お部屋につきましては天井が高くて解放感を感じて頂けまして、ホット安心致しました。
最後にチェルトの森で散策して頂きましてその特徴もご表現下さり大変嬉しく拝見させて頂きました。
まだまだ未熟でございますが、お客様のお気持ちに添えますようなお料理をお召し上がりいただきますよう精進させて頂きます。
この度は、当館のご利用を頂きまして本当に有難うございました。又素晴らしいご感想も頂き心より感謝もうしげます、
又のご利用を心待ちに致しおります。
- ご利用の宿泊プラン
- 世界三大珍味が楽しめる シャレーグリンデル 特別プラン
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
きたとのさんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- きたとのさん [60代/男性] 2020年12月30日 15:47:41
-
ちょうど翌日が私の誕生日なので記念日プランでお願いしました。夕食はフランス流フランス料理ということで前菜から魚・肉のメイン、デザートに到るまでとても個性的で大変美味しくいただきました。朝食は食べずに早立ちするつもりでしたが、夕食があまりれに美味しかったので無理を言って早めに作っていただき、しっかり美味しく食べて八ヶ岳登山に出発しました。誕生日ケーキまでいただいたので、慎重に山小屋まで運び、山小屋のスタッフと分けて美味しくいただきました。美味しい時間をありがとうございました。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年12月
-
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2021年01月21日 11:34:34
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂きまして心よりお礼を申し上げます。
又この様に素晴らしいご感想ご投稿頂き本当に勿体なく大きな励みとなります。
お客様のお誕生日との事で張り切ってお誕生日ケーキを準備させて頂きました。
大変な時期にも関わらず、足を延ばして頂き心の底から感謝申し上げる次第でございます。
当館のフランス流のフランス料理に好評を頂き本当にありがとうござます。個性的で美味しく頂いて下さった事ご感想に本当に胸を撫でおろす思いでございます。又お朝食も食べずに早立ちする予定の所を夕食があまりにも美味しかったとの理由でお朝食を頂いて頂いた事にとても感動致しました。
又しっかり美味しくお召し上がり頂き八ヶ岳登山にご出発なされ、お誕生ケーキを慎重に山小屋迄運び山小屋のスタッフさんとお分けになられた所を拝見させて頂きとても暖かい気持ちに包まれました。
一つのご縁を大切に丁寧に思って頂きそしてご感想としてご投稿頂きました事に心よりお礼を申し上げます。
微力ではございますが、これを機会にもっと精進させて頂き、又の機会にご利用頂きますよう心よりお待ち致しております。
この度はご利用を頂き誠にありがとうございました。合掌
- ご利用の宿泊プラン
- 【アニバーサリー】本格フレンチで記念日を☆シャンパン1本サービス
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2020年12月20日 16:35:19
-
夫婦で利用させていただきました。直前に妻が妊娠していることがわかり、アルコール類を避けて頂くなどのお願いをしたところ、快く対応して頂きました。
お料理がどれも美味しくて、妻も大満足だったようです。もちろん私もです。二人でお料理の写真を眺めて余韻
を楽しんでいました。
今回は素晴らしい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。「また行きたいねー」と妻も申しておりますので、落ち着いたら伺いたいと思います。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年12月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2021年01月21日 11:49:10
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この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂きまして心よりお礼を申し上げます。又この様に暖かく素晴らしいご感想をご投稿頂き本当に感謝でいっぱいでございます。
当館のお料理をお二人ともお気に召して頂き本当に有難うございました。
暫くはお子さん中心のご家庭でいらっしゃる事でしょう。
落ち着かれましたら是非又お子様とご一緒にご来館されま事お待ち致しております。
この度は大変な中ではございましたが、当館をご利用頂き本当に有難うございました。
又素敵なご感想をご投稿頂きました事に心よりお礼を申し上げます。合掌
- ご利用の宿泊プラン
- 【日本＆フランス オーベルジュガイド70選】掲載感謝プラン
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
chiisama&kuroさんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- chiisama&kuroさん [50代/女性] 2020年11月08日 11:55:12
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～本物のフレンチここにあり～
昨年11月に伺い新緑の季節にまた来たいと思っていたのですがコロナの感染拡大に伴い泣く泣くキャンセル。
ようやく再訪となりました。
さすがこちらは安定のオーベルジュ！
野菜のテリーヌはそれそれの野菜に染み込んでいる旨味が品良く。３層の野菜のムースもしっかりとした野菜の旨味がお気に入りです。
魚料理は今回はサーモンポワレ、パイ包みでした。
お肉料理は前回はホロホロ鶏でしたが今回は仔牛肉のロティ、牛肉とは思えない肉の風味と柔らかさ、初めて食しました。
全体の味を想像して重めではないピノ・ノワールのワインを選んで正解でした。
デセールで出たヌガーグラッセは洋酒が効いていてコーヒーにピタリ。シェフの説明でそうだフランスで食べたぞと思い出したのですがあちらで食べたものは甘さとメレンゲの味だけで比べ物になりませんね。こちらの味が本物なのか！と思いました。
前回も感じましたがこちらのコーヒーは本当に美味しく、ブラックで飲むのが良いですね。
朝食でピュレのような濃厚で美味しい野菜ジュース、それに美味しいミルクをほんのり温めて出してくれるのが胃に優しく感動的です。
私たちはコーヒーが美味しいのでいつもコーヒーをお願いしていますが、紅茶を注文されている方はアールグレイにオレンジの香りづけされているものが出されていて美味しいと感動されていました。
毎回感心しますが館内は相変わらずとても綺麗で(入る時にはスーツケースのキャスターを拭いてくれます)
ちゃんと検温もされていますし、ウイルス対策をしているといってもおざなりな所が多い中こちらは以前からキチンとされているので安心できます。
帰りにオーナーに教えて頂いたたてしな自由農園に立ち寄り旬の美味しい野菜やラムがあったので買って帰りました。とても美味しかったです。
また次回の訪問を楽しみにしています。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年11月
-
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2020年12月04日 22:01:11
-
この度はコロナの感染拡大のさ中でありながらも遠路遥々、蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルに足をお運び頂き心より感謝申し上げます。又この様な素晴らしいご感想をご投稿頂き、ひれ伏して御礼を申し上げる次第でございます。表題に「本物のフレンチ」と銘打って頂きました事に心揺さ振られました。当館ではCUISINE TERROIRキュイジーヌ・テロワール／郷土料理を中心にフルコースにてお楽しみ頂きますよう設定させて頂いておりますので、涙が出るほど嬉しく思わせて頂きました。(ポワソン：ソーモン・ポワレ・ア・ラ・グルノブロワーズ／グルノーブル風サーモンのポワレ）ビヤンド：前回はホロホロ鶏で今回は仔牛の骨付き背肉のロティをお召し上がり頂き前回と重複する事なくほっと致しました。ワインはピノ・ノワールをお気に召して頂き大変宜しゅうございました。デセールのパリ風ヌガーグラッセにつきまして本家フランスを凌ぐ程のご評価を賜り、厚く厚く御礼を申し上げます。ル・コルドンブルーのレシピ資料を基にお作り致しておりますが、ご共感を賜りとても嬉しく思わせて頂いております。珈琲につきましても、力強いご評価を頂きありがとうございます。オーナーが拘りぬいた一品（西山珈琲お取り寄せ）でありますゆえ、誠に感慨深く拝読させて頂きました。お朝食の野菜ジュースはやはりオーナー独自のセレクトで多くの皆様に大変ご評価を頂いているところでございます。又ミルクの温め具合にもかなり工夫をさせて頂いておりますが、そこの所をぐっと嬉しい表現を頂き本当に此方が感動させて頂いております。お紅茶のご感想もに行き届いた心配りに多くを学ばせて頂きます。
＊毎回感心しますが～こちらは以前からキチンとされているので安心できます。＊
こちらのご感想につきまして本当に本当にキチンとご評価頂き大変嬉しく思わせて頂きました。
当たり前のようにさせて頂いております事がこの様に取り上げて頂きますと、とても意味深く感じられ大きな力を頂きます。この度はお客様から大きな勇気と励みを頂きました。ご評価いただきました事をしっかりと胸に置き今後の精進に繋いで行きたいと思っております。最後にもう一度この様な素晴らしいご感想をご投稿頂きました事に心よりお礼を申し上げます。又のご利用を心よりお待ち致しております。時節柄、ご自愛くださいますようお願い申し上げます。合掌
- ご利用の宿泊プラン
- 【スタンダード】 本格フレンチでいつもと違う休日を
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2020年11月03日 09:18:52
-
１０月３１日、蓼科の紅葉が素晴らしい季節に宿泊しました。メインの肉料理と、デザートが素晴らしかったです。肉料理は、子牛の骨付き肉のロテイー。生後数ヶ月という肉を使っているとのことで、軟らかくて臭みがまったくなく美味しかったです。ボルチーニのソースもよかったです。
デザートプレートの中央に出た「パリ風ヌガーグラッセ」も、とても美味しかったです。レストランによりいろいろなスタイル・味があるそうですが、ここのはシェフ自慢のものとかで、妻も私も大満足でした。
オーベルジュというだけあって、料理は全体的になかなかのものでした。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年10月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2020年12月04日 22:53:56
-
この度はコロナの感染拡大のさ中でありながらも遠路遥々、蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルに足をお運び頂き心より感謝申し上げます。又この様な素晴らしいご感想をご投稿頂き、ひれ伏してお礼申し上げます。
蓼科高原の紅葉の季節に本格フレンチをご堪能頂きありがとうございます。
メインの仔牛の骨付き背肉のロティはお蔭様で多くの皆様からもご好評を頂いております。
ポルチーニソースも気に入って頂けて大変嬉しゅうございます。ソースのベースはフォン・ド・ボーを10時間かけてお作りさせて頂き、マデラ酒と共にポルチーニソースに仕立て上げております。
イル・ド・フランス地方の郷土菓子でもありますパリ風ヌガーグラッセもお気に召して頂き本当に安心致しました。
他にもこだわりのお料理やデザート（デセール）
も沢山ございますので、是非ご賞味くださいませ
この度は大変な中にも足を延ばして頂きまして本当に有難うございました。
そして素敵なご感想をご投稿頂き心よりお礼を申し上げます。
是非又ご利用をお待ち致しております。
時節からご自愛ください。合掌
- ご利用の宿泊プラン
- 【50歳以上】大人の休日＊贅沢ディナー【特典付き】
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合4
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2020年08月01日 14:22:59
-
新型コロナのため、今年は海外旅行をキャンセル。街中でのショッピングも外食も自粛し、ストレスがあり、今回の旅行の目的は「大阪より遠く、涼しく、静かな自然の中でおいしい料理を頂きたい」でした。
気さくで、気持ちの良いシェフの美味しく、手の込んだお料理で、ちょっと早めの結婚記念日を満喫できました。
宿泊施設のコロナ対策も万全で、安心して泊まることが出来ました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年07月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2020年08月02日 13:11:33
-
この度は数あるお宿の中、当蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルでご滞在頂き心よりお礼を申し上げます。
又この様に素晴らしいご感想をご投稿頂きました事に重ねてお礼を申し上げます。
本当に有難うございます。
遠路はるばる大阪の地より足を延ばしていただき信州の自然をご満喫頂けましたでしょうか？
当館は南蓼科のチェルトの森と言う閑静な別荘地
の中にありますので 涼しく、静かな自然の中は
太鼓判を押させて頂きます。
美味しい料理につきましては本当にお客様のお口に合うかどうかとても微妙なところでございます。
しかしながら、ご感想の中で 気さくで 気持ちの良いシェフの美味しく、手の込んだお料理で、
ちょっと早めの結婚記念日を満喫されたとので
本当に安心いたしました。また好意的に受け止めて頂きました事に心よりお礼を申し上げます。
お客様からこの様なご感想を頂くとは本当に感慨無量でございます。
又コロナ対策にもオーナーからスタッフ一同心を一つに、万全を期しており、その精神がお客様に感じて頂けました事にもお礼を申し上げます。
まだまだ、行き届かないところもあろうかと
思いますが、コツコツと精進させて頂きたとおもっております。
又今後ともご贔屓の程、蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂きます事を願っております。
時節柄 ご自愛ください
この度は本当にありがとうございました。
- ご利用の宿泊プラン
- 【アニバーサリー】本格フレンチで記念日を☆シャンパン1本サービス
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2020年03月30日 17:49:31
-
お誕生日のお祝いで利用いたしました。
どのお料理も手の混んだ味わい深いものでした。シェフがお料理を提供することに喜びと誇りを持っていることが伝わってきました。おかけさまで、思い出に残るお誕生日を過ごすことができました。
ありがとうございました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年03月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2020年03月31日 18:38:16
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き本当に有難うございました。そして早速にも、素晴らしいご感想をご投稿頂きひれ伏してお礼を申し上げます。本当にありがとうございました。
お誕生日のお祝いでご利用して頂ける事にとても有難く思わせて頂き、心に残るような素晴らしい
お誕生日、アニバーサリーとなりますことをお祈りさせて頂きました。
その場では繊細で深い味わいとご表現下さりまた今回のご感想では手の込んだ味わい深いものとしてご感想を頂き、唯々感謝に震える思いでございます。
シェフがお料理を提供することに喜びと誇りを・・・が伝わってきましたとのご感想に何度も、何度も読み返しその御心を組ませて頂き
ました。本当に鋭い感覚、完璧なご表現に頭が下がる思いと更なる精進を感じさせて頂きました。
本当にまだまだ浅い私でございますが、過分な迄のご感想を賜り今後の精進に繋げてゆきたいと思います。
最後に思い出に残るお誕生日を過ごすことができましたとの一行に、泣き崩れるような感激を頂きました。
お客様の一言一言に支えられ、今日がございます。
又のご来館を心よりお待ち致しております。
最後に改めて、素晴らしいご感想のご投稿を頂きました事を心よりお礼を申しあげます。
本当に有難うございました。
ふたたびお会いできますことを心から願っております。
- ご利用の宿泊プラン
- 世界三大珍味が楽しめる シャレーグリンデル 特別プラン
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
chiisama&kuroさんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- chiisama&kuroさん [50代/女性] 2019年11月25日 08:38:42
-
あちこちのオーベルジュに宿泊されている方にお薦めされて伺いました。
コルドン・ブルーで修行されたというシェフ(奥様？)の作る料理は本格的なのはもちろん、一つ一つの食材に丁寧に味付けをし、こだわりを感じました。スパイスの使い方が本物のフレンチを感じました。お肉料理はホロホロ鳥をコンフィにしたもので、取り合わせた野菜もそれぞれに違う味付けがしてあり美味でした。
デセールも一つ一つが凝っていてフランスらしざがあり、特にマカロンが甘すぎずメレンゲのサクッと感が良かったです。コーヒーまでこだわりがあり美味しかったです。
ワインリストも幅広く取り揃えていて早めに抜栓しておいて頂けました。
そして何より驚いたのは部屋の隅々までお掃除が行き届いている事。食堂も調度品も含め埃一つない！こんな完璧にきれいにしている所は一流ホテルでもないのではないでしょうか？
オーベルジュというととかくお料理だけに偏りがちですが、お掃除が行き届いている所に仕事の丁寧さを感じ、とても好感を持ちました。
四季折々にまた伺いたいと思います。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2019年11月
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- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年11月25日 16:02:06
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この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き誠に有り難うございました。
又早々に素晴らしいご感想をご投稿頂きまして心よりお礼を申しあげます。既に当館にご宿泊されましたお客様からのお薦めで当館をご利用頂きした事に感慨深い思いが致しました。
チェックアウトの際にも述べられていらっしゃいましたが、一つ一つの思いを確実にキャッチして下さるその思いが凄い！！と思わせて頂きました。目に見える物だけでなく感覚的なこだわりにまで五感を働かせ全身で表現下さるそのお心に
私が学ばせて頂いておりました。
ディセールにもかなり拘りを持たせて頂いているつもりでございますが、お客様もやはり拘りをもって一つ一つ味わって下さいました事に心よりお礼を申しあげます。作り手と致しましても感慨深い物を覚えます。
次回にはデセールを実際にお作りする行程の詳細をご説明させて頂きます。（笑）
珈琲につきましてはグリンルのオーナが特に拘ったものを特別に仕入れてお出ししております。
お客様の声をそのままお伝えさせて頂きます。
とても喜ぶと思います。
それと同じくワインリストにつきましても、幅広く数もそれなりに揃えさせて頂ていると思います。既に承知されてますお客様の中にはチェックインと同時にリストを手にされていらっしゃる方もみえますのでご遠慮なくお申し出くださいませ。
またまた、此処此処にもお客様のご評価の高さといいますか、お目が高い！！と思わせて下さいますお言葉は「そして何より驚いたのは部屋の隅々までお掃除が行き届いている事。食堂も調度品も含め埃一つない！こんな完璧にきれいにしている所は一流ホテルでもないのではないでしょうか？
オーベルジュというととかくお料理だけに偏りがちですが、お掃除が行き届いている所に仕事の丁寧さを感じ、とても好感を持ちました。」
的確な判断と見る方向に、共感して頂き、同調と共に自らの襟を新たにして向き合って前に進む機会を頂いたものと思わせて頂きます。
そういうお客様に支えられ今日にある事に心より感謝申し上げ、更なる精進をお誓いしたいと思います。
遠い所からはるばる足を伸ばして頂き、心よりお礼を申しあげます。そして、心が強くなる素晴らしいご感想をご投稿頂きました事にあらためてお礼を申しあげます。又のご来館を心よりお待ち申しあげます。
- ご利用の宿泊プラン
- 【日本＆フランス オーベルジュガイド70選】掲載感謝プラン
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2019年10月27日 20:13:44
-
10月25日より1泊しました。
自然に囲まれて、中もバラがたくさんあり、とてもゆったりできました。お部屋も広くきれいで、とても静かにすごせました。お料理がとてもおいしく、夜も朝もきれいで、おいしくてすごくよかったです。
コーヒーや紅茶もとても美味しかったです。
おすすめの観光の場所を教えていただけたりしてよかったです。
また来年も泊まりにいきたいと家族みんなで話しております。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2019年10月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年11月02日 23:14:25
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き誠にありがとうございました。
又早々にこの様な素晴らしいご感想をご投稿頂きまして心よりお礼を申しあげます。
兄弟仲が良くて素敵なご家族様にご利用いただけました事に心からお礼を申しあげます。
チェルトの森の自然は観光地化されず、又全く手つかずの状態ではなくそこそこ、管理された森なのでございます。
そんな森の良さ魅力をピックアップ下さり嬉しく思わせていただきました。
又館内の薔薇の花にもお気を留めいただき、ゆったりとした気持ちでお過ごしいただけました事にほっと和ませていただいております。
お部屋も広くてきれいとお褒めの言葉を頂戴致しまして大変嬉しく思わせて頂いております。
オーナーとスタッフ一同で、丁寧に心を込めて
管理させていただいており、お褒めのお言葉は、今後の大きな励みとなります。本当にありがとうございます。
観光地から離れており、しかも森の中でございす。静寂の中に風そして小川のせせらぎ、小鳥のさえずり、非日常をご体感いただけます。
夜はお天気がよければ満天の空を仰ぎ特別な思い出に残るかもしれません。
お料理にも言及していただき本当に嬉しく思わせていただきました。
特に弟さんのディセール（デザート）のあのときのアクションが今でも忘れる事ができません。
とっても純真な気持ちを感じさせていただきました。お料理等の作り手にとりまして、何とも大きな励みになりました。
こちらのご感想を読ませていただくだけで涙が出きます。本当にありがとうございます。
珈琲は特にオーナーの拘りがあり、お取り寄せものを使わせていただいております。
お褒めのお言葉を頂きまして、大変喜ぶものと思います。
蓼科高原は日本の中心にあるかのようで東西南北楽しめるスポットが点在しております。
お気軽におたずね下さりありがとうございました。
是非、又当館をご利用頂きます事を心より願っております。
蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂きました事そして、早々にご感想をご投稿頂きました事をひれ伏してお礼を申しあげます。
本当にありがとうございました。
- ご利用の宿泊プラン
- 【スタンダード】【信州朝ごはん】 本格フレンチでいつもと違う休日を
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合4
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2019年09月14日 15:15:48
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９／２に宿泊しました。静かなところでとにかく美味しいフレンチを食べたいということで、初めてオーベルジュを利用しました。
期待していた食事は味付けもくどすぎず、地元野菜がふんだんに使われどのお皿も美味しくいただきました。
特にお肉料理が素晴らしく、今まで食べたことがないものでした。また、パンも秀逸でした。
チェックアウト時に高原野菜や果物が購入できる場所を教えて下さり、本当に満足のいく滞在となりました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2019年09月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年10月02日 18:58:39
-
この度は初めてのオーベルジュに当館をご利用頂き本当にありがとうございました。又ご多忙の中この様な素晴らしいご感想ごご投稿頂き心よりお礼を申しあげます。
静かなところでと言う第一のご希望がございましたように、こちらの立地は観光地とは異なりまして森の中の別荘地でございましてて本当に静かであります。
近くの小川の川の流れる音とか木々の揺らぎと小鳥のさえずりが聞こえる所でございます。
ご希望に添えさせて頂けたのではと自負しております。
美味しいフレンチをとのご希望につきましても、ご感想を拝読させていただきますと、とても繊細に丁寧に受け止めて頂き心より感謝の気持ちでいっぱいでございます。お客様のご希望に多少でも添えさせて頂きました事に安堵の思いでございます。
心に残るフレーズ 味付けがくどくすぎず、地元野菜がふんだん どのお皿も美味しく 今まで食べた事がないもの など等、お客様から頂きましたお言葉を大切にしたいと思います。
お野菜は地元と周辺地域で採れましたお野菜、特に高原野菜は寒暖の差が多き事で味がしっかりしております。
お肉はオーナーがセレクトしまして、お陰様で多くのお客様から好評を頂いておりまして大変珍しいとのお声を頂戴しております。
パンも同じくオーナーのセレクトでこちらも大変ご好評を頂いております。
お野菜と果物などお客様のお好みに添うことができ、又お野菜の等販売所をご案内出来ました事にも大変嬉しく思わせて頂きました。
まだまだ、魅力たっぷりな蓼科高原でございますので又のご来館を心より願っております。
この度はこのようにご感想をご投稿頂きました事あらためてお礼を申しあげます。
今後とも蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルご贔屓の程、何卒宜しくお願い申しあげます。
- ご利用の宿泊プラン
- 【日本＆フランス オーベルジュガイド70選】掲載感謝プラン
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
あきらん007さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- あきらん007さん [60代/男性] 2019年08月17日 20:45:23
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8/16に宿泊しました。ここ10年くらい蓼科界隈を毎年夏に訪ね、あちこちのホテルやペンションに宿泊してますが、食事は今までで一番美味しかったです。本格フレンチに偽りありませんでした。
インテリアも絵画やバラがいたる所に飾っていて、雰囲気を豪華にしています。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2019年08月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年08月24日 22:46:31
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この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き心よりお礼を申しあげさせて頂きます。そして又この様な素晴らしいご感想をご投稿頂き本当に本当にひれ伏してお礼を申しあげます。本当に有り難うございました。
＞ここ10年くらい蓼科界隈を毎年夏に訪ね、あちこちのホテルやペンションに宿泊してますが、食事は今までで一番美味しかったです・・
もう～～～ここまでお褒めのお言葉を頂戴致しまして感慨無量、筆舌に尽くしがたく唯々、頭が下がるのみでございます。
まだまだ足りない所だらけでございますが、一歩一歩と精進と努力をさせて頂きます。
＞本格フレンチに偽りありませんでした。
本当にありがとうございました。
証明をありがとうございます。（笑）
＞インテリアも絵画やバラがいたる所に飾っていて、雰囲気を豪華にしています。
インテリアなどにも目を留めて頂き有り難うございました。
又けっして本物の絵画ではございませんが、洋館か美術館の雰囲気を楽しんで頂けましたら嬉しく思わせて頂きます。
又館内の薔薇は当館のオーナー自ら毎回お客様ご来館の度に準備しております。
繰り返しになりますが、目にお留め下さったお客様のそのお心に心より感謝させて頂きます。
この事を胸におき、励みとして、精進をさせて頂きます。
又のご来館を心よりお待ち致しております。
繰り返しになりますが、尊いご感想を頂き本当に心より感謝申しあげます。
- ご利用の宿泊プラン
- 【温泉チケット付き】登山やハイキングの後は温泉でリラックス♪ディナーは本格フレンチ
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合4
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2019年08月11日 22:13:33
-
8月9日に宿泊しました。とにかく食事が素晴らしかったです。丁寧に選んだ食材を生かして手抜きをすることなく調理され、盛り付けも素敵で本当に堪能しました。蓼科の朝の散歩も楽しめました。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2019年08月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年08月24日 22:06:00
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き本当にありがとうございました。そして又この様な素晴らしいご感想を早々にご投稿頂きまして心よりお礼を申しあげさせて頂きます。
＞丁寧に選んだ食材を生かして手抜きをすることなく調理され・・・
食材は周辺地域の高原野菜栽培農家様より完熟のトマトや色々なお野菜をご提供頂き、よく味が濃いですねと言って頂きます。
食材の命を大切にとの思いから余す事なく使わせ頂いております。
＞盛り付けも素敵で本当に堪能しました。
盛りつけに素敵と思って下さったそのお心にとても感謝致します。
又、蓼科の朝の散歩も楽しんで頂け、本当に良かったと思います。
小鳥のさえずり、近くの小川からは八ヶ岳に降り積もった雪が溶け様々な所を通過して濾過された清水の流れる音は格別と思います。
色々とお褒めのお言葉を頂き本当に胸をなで下ろす気持ちで拝見させて頂きました。
この事を感謝に受け止め励みとさせて頂き
精進をさせて頂きます。
又のご来館をスタッフ一同心よりお待ち致しております。
繰り返しになりますが、素晴らしいご感想をご投稿頂きまして本当にありがとうございました。
- ご利用の宿泊プラン
- 【50歳以上】大人の休日＊贅沢ディナー【特典付き】
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2019年06月03日 13:28:26
-
食事がとってもおいしかったです。量も多いくらいでした。
貸し切りの大きいお風呂が館内にあればいいなと思いました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2019年06月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年08月20日 18:52:02
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き本当にありがとうございました。又このうな素晴らしいご感想を早々にご投稿い頂き心より感謝申しあげます。
お食事を美味しくお召し上がり頂きとても嬉しく拝見させて頂きました。
女性の方には少しボリュームがありますね。
しかし、完食して頂き本当に嬉しかったです。
私も館内に貸し切りの大きなお風呂があればいいなと思います。
とりあえず、皆様には近くにある温泉をご案内させて頂き、ご理解を頂いております。
ご感想のご投稿を頂きました事心よりお礼をもうしあげます。
どうぞ、次回も是非ご利用をお待ち致しております。
- ご利用の宿泊プラン
- 【アニバーサリー】本格フレンチで記念日を☆シャンパン1本サービス
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
naomi1202さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- naomi1202さん [50代/女性] 2019年05月07日 18:02:33
-
以前訪れた時の印象が大変よく、このＧＷにまた伺うことにしました。
相変わらず食事もおいしく、掃除の行き届いたきれいな館内、心温まるサービス、素晴らしいロケーションでとても気持ちの良いひとときを過ごすことができました。
１回目に行ったときと同じ季節でしたが、食事の内容はすべて変わっていて、シェフのお料理に対する熱意、高い技術を感じました。
小規模なオーベルジュですが、こんなにレベルの高い食事をいただけるとは毎回本当に驚かされます。
部屋の窓からはきれいなテニスコートが見え、次回はぜひテニスもしてみたいと思います。
グリンデルさんの宿泊者は会員価格になるそうです。
また季節を変えてぜひ訪れたいと思います。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2019年04月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年05月07日 23:24:22
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き本当にありがとうございました。又この様な素晴らしいご感想をご投稿頂き本当にありがとうございました。涙で目頭が滲んで溢れて何とも有り難い思い深い感謝の念で返信させて頂いております。
一文字一文字 全て有り難くて御客様の感性の高さに唯々頭が下がる思いでございます。
以前訪れた時の印象が大変よかったとの事で
記憶に留めて頂き再び足をお運び頂き本当にありがとうございました。
お食事を美味しくお召し上がり頂き本当にありがとうございます。お味の面でご共感頂きますと本当に大きな励みとなります。
お掃除にもお目を留めて頂き、ありがとうございます。日頃からコツコツと手がけておりますので担当者がとても喜ぶと思います。スタッフにもお伝えさせて頂きます。
サービスの面にもまだまだ不十分な面が多々あると思いますが、気配りをキチンと受け止めて下さり大変に励みになります。本当にありがとうございます。
お料理に関しましても関心の高さに本当に感動させて頂きました。
私としましては「まだまだ」とばかり思っておりますので、少しばかりほっこりとさせて頂きました。やはり大きな励みとなりました。
「小規模なオーベルジュ・・毎回本当に驚かされます」のコメントに心から感謝申しあげますと同時にこれに甘んじる事なくもっと精進させて頂き、ご恩返しさせて頂きたいと思います。
部屋から見えますテニスコートは鹿島リゾートさんが管理してみえますが、諏訪圏内随一の景観の良さをもっているとかでこぞって利用に見える人が多いのも事実でございます。
別荘地内の別荘オーナーとしての価格と同等の金額でお楽しみ頂けます。
直接お電話でご予約も頂けます。
その旨、当館にご連絡を頂きますと、割引が可能となります。
この度は当館をご利用頂きまして本当にありがとうございました。
又この様に素晴らしいご感想をご投稿頂きました事をひれ伏す思いでお礼申しあげます。
又のご来館を心よりお待ち致しております。
- ご利用の宿泊プラン
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総合4
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2019年05月01日 16:46:16
-
想像してた通り食事が素晴らしかったです。夕食は魚とお肉両方を楽しめるフレンチのコース、朝食は野菜たっぷりの健康的な食事でした。夕食時にハウスワインを注文しましたが、リーズナブルで嬉しかったです。
また、何よりオーナーの人柄に癒されました。この度は素敵なおもてなしをありがとうございました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2019年04月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年05月05日 17:27:18
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂き誠にありがとうございます。
又早々に素晴らしいご感想のご投稿を頂き心よりお礼をもうしあげます。
本当にありがとうございます。
お客様の想像通りの願いに添える事が出来
大変嬉しく思わせて頂いております。
御夕食のフルコースにはシャレーグリンデルならでは一つの特徴がございます。
お魚とお肉の間に お口直し グラニテ（ソルベのようなもの）
を入れさせて頂いております。お客様に本格的なフルコースを一人でも多くの方に・・・との願いから当館のオーナーのたっての希望によるものでございます。
又この「リーズナブル」にも拘りがございまして
とにかくお得感を感じて頂き、特別な日を 非日常をご堪能頂き、心より癒されいて頂きたい願いが込められております。
当館のオーナーが願っておりましたように
お客様からのご感想に「何よりオーナーの人柄に癒されました」には大きな励ましを頂きました。
この様な素晴らしいご感想をご投稿頂きました事に心からお礼を申しげ、又のご来館 又のご利用を心より願っております。
- ご利用の宿泊プラン
- 【スタンダード】【信州朝ごはん】 本格フレンチでいつもと違う休日を
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2019年04月30日 14:35:08
-
GWの旅行で利用させていただきました。別荘地の中にあり、とても静かで空気が澄んでいました。朝の散歩がとても心地よかったです。
シェフはルコルドンブルーで修行をされたという品のある女性で、本格的なフレンチフルコース、ボリユームも十分すぎるほどでした。食器や盛り付けなども一つひとつにこだわりとおもてなしの心を感じました。
お風呂は少し離れた温泉に行きましたが、かなり混んでいたので事前に状況確認をするといいと思います。
今回は生憎のお天気だったので、晴れて星が見える日にまた来たいです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2019年04月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2019年05月05日 16:47:16
-
この度は蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用いただき本当に有り難うございました。そして又この様な素晴らしいご感想を早々にご投稿頂き心よりお礼を申しあげます。
春の蓼科にお見え下さり本当に感激でした。
別荘地の中である事をよく理解して頂き、その特徴を十分にご理解い頂きご満喫頂けました事はとても良かったです。
特に空気の澄み具合や散策の気持心地よさは
十年以上住み着いております私達は今でも
変わらず魅了されており是非多く人に体感していただく願っております。
お料理につきましては伝統的なフランスの家庭料理、郷土料理、クラシック、現代料理などをくみ併せ目眩くお料理の世界に溶け込んで頂き、気持ちを高まらせて頂きたく願ってお作りさせていただいております。
お風呂は一番近くにこちらの別荘界隈ではとても人気でシンプルでこぶりの比較的いつでも空いているのが特徴の良い温泉がございます。
（河原の湯）皆様にはいつもこちらをお勧めさせていただいております
是非、又お星様が良く見える日にご来館いただきます事を願いながらお待ち申しあげております。
最後ではございますが、この度のご利用と又丁寧なご感想をご投稿頂きました事は本当に嬉しく思わせて頂きました。
心よりお礼を申しあげます。
- ご利用の宿泊プラン
- 【温泉チケット付き】登山やハイキングの後は温泉でリラックス♪ディナーは本格フレンチ
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合4
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2018年08月22日 17:07:38
-
食事が良かった。
料理のセンスが抜群で、味は勿論、独創性、盛り付け、何れも超一流でした。
デザートも一品だったら完璧だったのですが、、、。- 旅行の目的
- その他
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2018年08月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2018年08月24日 22:18:37
-
この度は蓼科高原オーベルジュシャレーグリンデルをご利用頂きまして本当にありがとうございました。又この様な素晴らしいご感想をご投稿頂き心よりお礼を申しあげます。本当にありがとうございました。連泊でお召し上がり頂きましたね、しかも美味しそうにお召し上がるお客様の笑顔が今でも忘れる事ができません。ディセールは一皿で結構ですからとお申し出を頂きながら、やはりお人数分を盛りつけさせて頂きました。プティフール（カヌレ・ド・ボルドー・マカロン パリジャン）はお持ち帰り頂いても宜しいように紙袋をお渡しさせて頂きましたが、良く伝わっていなかったようで申し分けございませんでした。
今度お見えの時は全て完食されなくても宜しいのでどうぞお土産にしてお持ち帰り下さい。帰りの車中で小腹が空いた時におやつにでもしていただけましたらと思わせて頂いております。
この度は本当にありがとうございました。
星の数ある中から当館を選んでいただきました事と素晴らしい笑顔でお食事をお召しあがり頂きました事と素晴らしいご感想をご投稿頂きました事を心よりお礼をもうしあげます。
又のご来館を心よりお待ちいたしております。
時節柄、気温の変動等で体調を管理され御自愛ください。
- ご利用の宿泊プラン
- 【スタンダード】【信州朝ごはん】 本格フレンチでいつもと違う休日を
- ご利用のお部屋
- 【天井が高くお洒落なツインルーム 【バストイレ付】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
- 投稿者さん 2018年05月27日 19:22:25
-
二度目の利用でした。一度目は翌日のゴルフのスタート時間が早く、シャレーグリンデルでの朝食を断念したので、今回は朝食もいただきたくてゴルフのスタート時間を調整しました。
新緑の中を通った朝陽が白い窓のレース越しに差し込でくるダイニングで頂いた朝食は至福のひと時でした。もちろんディナーも前回同様極めて満足でした。とにかく食材の一つ一つが吟味され、器から盛り付け、料理の全てに手抜きがありません。オーナーがお客が一泊する時間を大切に考え、美味しく味わい満足してもらおうと心をこめてもてなそうとしている一途な姿勢が、料理や調度品や絵画や季節の生け花など総てから伝わってきます。
極めて贅沢な時間を過ごせるオーベルジュです。もしこのコメントを見て行きたくなった方がおられましたら、一言申し上げておきたい点は、部屋に付属しているバストイレが３０年前のビジネスホテルのシングルルームの設備だということです。我々夫婦は近郊の公設温泉で温泉も楽しんでいるので部屋のバストイレにはそれ程こだわりませんが評価はやや不満としました。でもこの金額でそれ以上望むのは厚かましいと思えるほどです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2018年05月
- 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル 2018年05月28日 22:32:29
-
この度は昨年に続き再び蓼科高原オーベルジュ シャレーグリンデルをご利用頂きまして誠に有り難うございました。又今回も前回に続きこのように素晴らしいご感想をご投稿頂き、驚きと共に感謝の言葉に言い表せないくらいの想いがよぎりました。筆舌に尽くしがたいとはこの事を言うのでしょうか、ご感想の中でも＞新緑の中を通った朝陽が白い窓のレース越しに差し込でくるダイニングで頂いた・・目を閉じれば映像が浮かぶような素晴らしい描写に目が奪われました。それに続きお朝食やディナーそしてオーナー姿勢、周りの雰囲気に至るまで五感で感じられた事を率直にご表現頂きとても圧倒される程に読み入らせて頂きました。この様に善意に受け止めて頂けました事に深く感謝申しあげます。
それに加え、このご感想を読まれる他のお客様にも気遣われた、心優しい判断材料をお示し下さり、又宿がわにも配慮された文面に深く感銘を受けさせて頂きました。
まだまだ未熟な私共でございますが、本当に素晴らしいお客様にご利用頂けました事に深く深く感謝申しあげ、心よりお礼を申しあげます。
又のご来館を心より願ってお待ちしております。
- ご利用の宿泊プラン
- 【スタンダード】 本格フレンチでいつもと違う休日を
- ご利用のお部屋
- 【天井が高く広々ツインルーム【禁煙】】
総合5
投稿者さんの 蓼科高原 オーベルジュ シャレーグリンデル のクチコミ
急なお休みが取れ、思い立って前日に予約させていただきましたが、到着からチェックアウトまで心温まるおもてなしをしていただき、「ゆっくり過ごしたい」「美味しいフランス料理を堪能したい」という日頃の願いが両方叶った素敵な休日となりました。
シェフの心のこもったお料理はどれも美味しく、一品一品感激しながら味わせていただきました。又、6品のデザートがお皿に並んで運ばれてきた時は宝石を見ているようで、しばし見とれてしまいました。（お腹がいっぱいになり、少し残してしまったのが心残りです…）
お部屋は窓が広く、自然あふれる外の風景が目の前に広がり、とても癒されました。お掃除も行き届いていてとても気持ち良く過ごさせていただきました。
市内在住ですが、日常を忘れる時間を過ごすことのできるホテルでした。遠方の方はもちろん、近場の方にもオススメしたいです！
ぜひまたリピートさせていただきたいと思います。ありがとうございました。
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