楽天トラベル

宿・航空券・ツアー予約

楽天トラベルトップ  >   >   >   > 

ホテル ユニオン 【六白亭のご案内】ホテル併設の黒豚専門店

こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。また楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。(ヘルプページ参照)
日程から探す
日付未定の有無
チェックイン
チェックアウト
ご利用部屋数
部屋
ご利用人数

1部屋目:


大人 人 子供 0
合計料金(泊)
下限
上限

※1部屋あたり消費税込み

検索

利用日
利用部屋数
部屋
利用人数
大人 人 子供 0
合計料金(1利用あたり消費税込み)
下限
上限

検索

クチコミ・お客さまの声
近くに住んでいて関東への引越しのため、最後の鹿児島での2泊で泊まりました。各階の廊下にマンガ棚があり、一気に読...
2024年04月01日 12:35:17
続きを読む

写真1
 
写真2 写真3

■ 明るく清潔な店内 ■

  □ 掘りごたつ(床暖房付き) 20席
  □ お座敷            20席
  □ テーブル席          12席
  □ カウンター席          9席


※合計61席ご用意いたしております。
また、2階には少人数様用の宴会個室
80名様までの宴会大広間もございます



 
■ 契約牧場直送の黒豚料理や郷土料理をどうぞ! ■

※メニューの一部をご案内

  □ 黒豚しゃぶしゃぶ(ラーメン付)        1780円(お一人様から承ります)
  □ 黒豚ロースとんかつ180g定食      1780円
  □ 黒豚ミルフィーユ卵とじ160g定食     1380円
  □ 黒豚ミルフィーユソースかつ160g定食  1380円
  □ 黒豚せいろ蒸し定食             1180円
  □ 黒豚カルビ桜島溶岩焼き定食       1380円  単品 980円
  □ 黒豚しゃぶしゃぶ薩摩懐石(黒豚ヒレかつ串・豚骨・さつまあげ他)3000円

  ※その他、郷土料理や一品料理・串揚げなども多数ご用意いたしております。
写真4 ■ 焼酎利酒師が厳選した県内各地の焼酎を350銘柄取り揃えました ■
 「六白亭」では、店内スタッフに「焼酎利酒師」がおり、鹿児島県内各地の焼酎を厳選して350銘柄以上取り揃えています。

 蔵元の杜氏さんたちスタッフが丹精込めてつくられた焼酎。地元の方が愛してやまない焼酎が沢山あります。全国的に有名ではないけれど旨い焼酎、お好みの焼酎を、ぜひ見つけてみてください。

 ※一杯 280円〜 すべての焼酎が楽しめます

 
■ 六白亭のこだわり ■
写真5
 「六白亭」では、鹿児島の霧島山麓にある契約牧場から直送の黒豚をすべて使用しています

 契約農場から直送だから安心安全、そして新鮮!希少価値の高い部位が入荷するのも生産者直送の当店だからこそです

■ 黒豚の特徴をまとめました ■

  ① 肉の筋繊維が細かいので、食べたときに歯切れがよく、柔らかい

  ② 保水性が高く、肉質がしまり、脂肪組織の水分含有量が少ない

  ③ 中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分が多い

  ④ 脂肪の溶ける温度が高いため脂がべとつかず、さっぱりしている

  ⑤ 豚肉特有の臭みがない

このような特徴があり、六白(かごしま黒豚)の人気は、このような特徴に裏づけされています