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ゲストハウスサンモリッツ お食事

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お食事

多目的ラウンジ

夕食や朝食、ティータイムを楽しんでいただける多目的ラウンジ

Meal お食事

鍋や名物ケイチャン等をご用意しております。
※前々日の18:00までにご予約ください。

Cooking 調理

お持ち込みの食材を調理、自炊できます。
調理器具、お皿等のご用意がございます。

Drink お飲み物

コーヒー、お茶、紅茶等。
フリードリンクをお楽しみください。

Mealお食事(メニュー)

※2018-2019シーズンより、夕食につきご予約が必要となりました。
(前々日の18:00までにご予約ください)各2名様以上でご用意いたします。
朝食はご用意できませんが、館内の多目的ラウンジや近くのコンビニ(車で1分)をご利用ください。

鶏ちゃん(ケイチャン)set
おひとり様 2,000円(税込)

ここ数年は観光客の皆様にも大好評となっており、あのB1グランプリにも連続出場をしている地元のソウルフード。
「ケイチャン」の「ケイ」は「鶏」、つまり「トリ肉」のことです。やわらかな若鶏の肉を醤油・みりん・一味・にんにく等を混ぜたタレに浸し、アツアツの鉄板に、タレで味つけした"鶏肉"と"キャベツ"をのせて焼きます。鶏の味がしっかり味わえるアッサリ系。白飯にもすごく合います。うどんや卵のトッピングも好評です。

飛騨牛すき焼き set
おひとり様 3,000円(税込)

岐阜が誇るブランド牛「飛騨牛」をたっぷり使ったすき焼きをご用意いたします。
飛騨牛(お一人200グラム)、うどん、ごはん、卵、お漬物等。

寄せ鍋 set
おひとり様 2,500円(税込)

寒い冬の定番メニュー たっぷりの野菜、キノコ、肉、蟹、魚介など、ボリューム満点&旬の食材でおいしく、あったかく♪ うどん、増水の「締め」ももちろんご用意。
※具材は随時変更がありますので、ご了承ください。

Cooking 調理

調理器具
ジャーポット 炊飯器 電子レンジ トースター 水炊き鍋
卓上コンロ ガスコンロ 両手鍋 ボウル(大/中) ざる(大/中)
鍋つかみ 菜箸 鍋敷き キッチン用はさみ 皮むき器(ピーラー)
栓抜き 缶切り しゃもじ おたま フライ返し
鍋じゃくし おろし金 トング 軽量カップ コルク抜き
水きり 包丁 まな板 フライパン コーヒーメーカー
食器類
ご飯用お茶碗 汁物お椀 スープ用カップ マグカップ ティーカップ
フォーク スプーン ストロー ティースプーン

(大○cm/中○cm/小○cm)
子供用取り皿 子供用お茶碗 子供用コップ
調味料
砂糖 コショウ 醤油 ソース
ケチャップ マヨネーズ サラダ油 コーヒー(ティー)用
シュガーミルク
ティースプーン
その他備品、設備
ハンドタオル 食器拭き 食器洗い用洗剤 スポンジ ガスボンベ
冷蔵庫

ATTENTION
※調理器具の占有、調味料等の過度な使用はご遠慮ください。