ご家族での伊豆の旅に「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
遠くからのお出かけで、道路の混雑などもありチェックインも遅くなられて、たどり着くまではナビ頼りでご不安もあったことと思います。

それでも料理やお風呂・アメニティなどお褒めのご評価をいただきまして嬉しい限りです。
翌日の観光は如何でしたか。また帰路の道路状況も心配しておりました。
改めてこの度のご宿泊に心から感謝を致します。
またのお越しをお待ちしております。
　　「松下亭」

　この度は、数多い伊豆の宿の中から「松下亭」にご宿泊していただきまして誠にありがとうございました。
　また料理や接客についても多大なお褒めの書き込みを頂き、この商売をしていますと何よりの励みになります。　心から感謝を申し上げます。

　可愛いお子様が6才になられたからと、お二人だけの車旅行は道中ご心配もあったでしょうがゴールデンウィークの渋滞にもめげず無事に天城越えされて、「松下亭」にたどり着かれましてホットされた様子でした。

　到着まであと少しという所で、本道でない脇道から出てこられたと、私の友人が心配して「松下亭」まで案内してくれたとのこと。
　友人にも親切のことが書きこみにあったことを伝えたら、喜んでもらって良かったと言ってました。

　翌日の「iZoo」（イズー）は如何でしたか？
爬虫類の好きなお子様はお慶びなさったことでしょう。
　この「イズー」の姉妹館がこんどは、七滝温泉の所に「カワズー」という世界のカエルを120種類位集めて、カエル専門の爬虫類館をオープンする予定です。
　河津町のカワズ（蛙）の呼び名に関連付けて「カワズー」と呼ぶそうです。

　また機会がありましたら是非、「河津町」にお遊びにいらしてください。
　「松下亭」も心からお越しをお待ちしております。

　この度の「松下亭」のご利用に改めて感謝を申し上げます。

　　　「松下亭」亭主・女将

　この度は、昨年に引き続き「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
　前日は、低気圧の通過で強風が吹いたため心配していましたが、流石に河津桜は雨風に強いですね。宿泊明けの早朝、写真撮りに出かけられて、しっかり花が付いていたとお聞きして安心しました。
　きっと良い写真が撮られたことでしょう。
　ご夫婦で共通の良い趣味をお持ちで羨ましい限りです。
　これからも河津町は春バラの季節が五月の中旬から見頃を迎えます。
　また、下田公園の紫陽花は、いろいろな種類の花が10万本以上咲き乱れます。
　機会がありましたら、春の二大花のコラボレーションを立派な名器で写して下さい。
　この度の「松下亭」ご利用と、お褒めの書き込みに感謝申し上げます。
　　　「松下亭」亭主・女将

早速の「お客さまの声」ページへの書き込みとお褒めのお言葉を頂戴いたしまして恐縮しております。
ご指摘のとおり河津桜の開花は大寒波襲来の影響を受けて、当初予定より遅れました。
開花予想も長期の気象予報などから情報発信していますが、なかなか適格な予報は当たらず、観光地としても頭を悩ませています。
それでも場所によっては、秋の台風通過で強風にあおられて桜の葉が落葉した場所は、開花が早くこの調子では祭り後半までお花見が楽しめるかと心配したところもありました。しかし、大寒波で河津桜も急遽、蕾を引き締めて後半へのガードを固めたようです。
桜観賞はご期待に添わず恐縮しております。

それでもお客様と、山梨の桃の花の桃源郷の見物体験などのお話を交わし、河津桜も満開時には、河津川両端が数キロメートルに渡り桃源郷となることを話し、意気投合しました。
料理やお蕎麦につきましてもお口に合っていただき最大のお褒めの言葉をいただき何よりの励みになりました。
またいつかお出でになられた時には、お酒を酌み交わしながら、今回のようなお話できたらと思います。
この度は、数ある中の宿舎から「松下亭」をお選びいただきまして心から感謝申し上げます。
またのお越しを心からお待ち申し上げます。

　　「松下亭」亭主・女将

　この度は、数ある宿のなかから「松下亭」をお選びご利用いただきましたことに深く感謝のお礼を申し上げます。
　そのうえ、最上のお褒めの書き込みをいただきまして恐縮しております。
　お客様にこのように食事や、おもてなしの書き込みの声をいただきますと、「もう年だからいい加減に止めよう」と、思う気持ちもいっぺんに吹き飛んで、また頑張ろう。今度いらっしゃった時にはもっと喜んで楽しんでもらえるようなおもてなしができるようにしょうと、新たなファイトが沸いてきます。

　これから、河津町は「バガテル公園」の秋薔薇が見ごろを迎えます。
　秋バラは、春ほどの華やかさはありませんが、花の香は倍加して、秋気爽やかな観賞が楽しめます。
　また11月になると天城の紅葉も見事です。
　さらに、秋と言えば食欲の秋で、新そばの季節でもあります。自家製の石臼挽きの粉を使った完全手打ち蕎麦は、この季節ならではの香りと旨味が凝縮されています。
　ご機会がありましたらまたのお越しを心からお待ちしております。
　改めて、この度の「松下亭」ご利用とお褒めの書き込みに御礼申し上げます。

　　「松下亭」
　

この度は「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
夏休みシーズンを過ぎて、一段落といった時期でしたので、結果としてお二人だけのリラックスタイムが出来て良かったですね。
それに親戚のうちに泊まったような感じ・・で、くつろいでいただけたとのこと。私共も娘や孫が遊びに来てくれたような感覚で御接待できました。（失礼！）
書きこみのご評価も高得点をいただき嬉しい限りです。今後の励みになります。
次回いらっしゃった時には、もっともっと喜んで楽しんでもらえるよう心がけます。
「河津桜まつり」の時期は、お仕事がらご無理の様でしたが、これから秋は「河津バガテル公園」の秋バラが見応えあります。南フランスのバガテル公園風の素晴らしいバラ園です。
１１月には、秋そばの「新蕎麦」もでます。是非自家製の石臼挽きの手打ち蕎麦を味わってください。
次回のお越しを心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝申し上げます。

　「松下亭」亭主・女将

この度の「松下亭」ご利用に心から感謝を申し上げます。
お褒めの言葉を沢山いただきまして嬉しい限りです。特に奥様はお蕎麦が大好きなようでお気に召されて光栄です。
新蕎麦の時期（11月初旬）には、もっと蕎麦の香りも素晴らしいし、味も格別です。
機会がありましたら是非この時期にお越し下さい。。心からお越しをお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に御礼申し上げます。書き込みにも感謝を致します。

　　　「松下亭」亭主・女将

「はゆりんさん」松下亭のご利用とお褒めの書き込み有難うございます。
実家に帰った感覚と…リラックスしていただけまして何よりです。

今回は河津さくらの開花状況もほぼ満開のチャンスに恵まれて、私共もほっとしております。
前日が雨で思うように桜観賞できなかったようですが、翌日はまあまあの好天で良かったですね。

早朝は、他の部屋で取材メンバーが動き出し何かと騒々しかったことをお詫び致します。
またのお会いを楽しみにしております。

この度の「松下亭」ご利用を改めて、心より御礼申し上げます。

　　　「松下亭」女将・亭主

この度は遠いとこから八月上旬の家族夏休みで「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
大家族でいらしていただきましたことと、丁度お部屋も空いていましたので、二部屋ご提供でお喜びいただきまして良かったと思っています。

お子さんたちも自然がお好きのようで、到着後すぐにクヌギの木などを点検され、昆虫探しでカブトムシなどをゲットされるなど、その観察力には敬服しました。
なかなか初めての場所で、しかもまだ明るい時間にカブトムシなど探し当てることは、相当な観察力が無いと不可能なことです。

また、野菜を主体にした料理やお蕎麦の高いご評価をいただきまして、宿を営む私共にとってはこの上ない喜びです。

また機会がありましたらぜひご家族でお越しくださいませ。
11月に入りますと蕎麦も新そばに代わり、ひと際風味が引き立ち、より一層美味しい味わいができます。
また、この季節は近くにあります「河津バガテル公園」の秋バラも見頃を迎えます。
またのお越しを心からお待ち致しております。
改めて、この度の「松下亭」ご利用に心からの感謝を申し上げます。

　　　　　　「松下亭」亭主・女将

お正月に「松下亭」をお選び、ご宿泊いただきまして誠に有難うございました。
また、最高のご評価と５点満点をいただき嬉しい限りです。
今回は、正月バージョンでミニお節料理もありましたが、通常バージョンは季節の旬の和食料理です。朝食時には、手作り味噌のお味噌汁も大変好評を得ています。

お客様は蕎麦好きで、いろんな蕎麦店を食べ歩いておられるようで、ご自分のブログにも掲載していただけるとのこと、有難うございます。
ご自分でも、石臼買って手打ちされているとききました。
また次回でもゆっくり蕎麦打ち談義に花咲かせたら楽しいかと思います。

これから早咲きの「河津桜祭り」が２月５日から３月１０日まで行われます。大島桜と寒緋桜の自然交配の桜で、ピンクが染井吉野より濃い、大型の見栄えのする桜です。約一月間も咲き続けることで一躍全国に脚光を浴び、桜祭りの期間だけで、百万人の観光客が全国からあります。
また機会がありましたら是非、「河津桜祭り」の桜をご覧になって下さい。

立地の件はロケーションが良いだけに、ご指摘のとおり急坂もありますが、温暖地で温泉が通っていることから、真冬でも走行不能は何十年も有りませんのでご安心ください。住民も軽自動車で生活道路としていますので、ご心配ありません。

改めて、この度の「松下亭」ご利用と高いご評価に感謝を申し上げます。

　　　　　　　「松下亭」亭主・女将

いつもいつも「松下亭」をご利用くださいまして心から感謝を申し上げます。

また、心のこもった書き込みも私どもにとって何よりの励ましになって嬉しい限りです。
今回も実家に帰られたようにリラックスされたそうで何よりと喜んでいます。
天候がいまいちスカッとした秋晴れとはなりませんでしたが、伊豆の観光地はすっかり知りつくされたお客様ですのでいろんな楽しみ方をされたことでしょう。

お蕎麦もお褒めいただきましたが、この季節は新蕎麦の季節でもあり“蕎麦好き”の方にはベストシーズンだと思います。

お客様もいろいろの事情でお忙しいようですのでどうかお体を大事にされ、またいつの日かお会いできることを楽しみにしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用、有難うございました。

　　　　　　「松下亭」

この度は遠くからお出かけで「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
また料理などお褒めの書き込みと最高点を付けていただきまして、私どもにとりましてはこの上ない喜びです。有難うございました。

台風16号による前線刺激で日本海側には大雨警報などもでており、伊豆地方の天候も心配でしたが幸いに二泊三日に渡り好天に恵まれましてホットしております。また8月末の平日でもあり、お客様には「親戚の家に遊びに来たかのよう」にゆっくりしていただけましたことを喜んでいます。

赤ちゃんも可愛くて、3歳の春希ちゃんには、「おじいちゃん」「おばあちゃん」とすっかり懐かれて本当の孫のようで、とっても嬉しかったです。
美男美女のお二方もお若いのにしっかりされていることに驚かされました。

幼いお子様乗せての帰路の運転心配しておりましたが、道中渋滞などありませんでしたか？
また機会がありましたら是非ご家族でお越しくださいませ。
心からのお越しをお待ちしております。

改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝申し上げます。有難うございました。

　　　　　「松下亭」亭主・女将

十年前から河津町に旅行されて、すっかり河津のことは熟知されているなかで、保養所が閉鎖されたということで、数ある宿のなかから今回「松下亭」をご利用いただきまして心から御礼もうしあげます。

河津町を良く知っていらっしゃるが故、情報等もお詳しく、書き込み等でも最高点をいただき嬉しい限りです。
ご指摘のとおり食材にも拘り、野菜等は地元の農家の方が有機栽培・無農薬の新鮮な物を下さいますのでお客様にも、同じ野菜でも甘みがあって鮮度が違うと喜ばれます。
コーヒーも蕎麦の実もすべて臼挽きしますので、同じ素材でも風味の違いがハッキリでます。

ご要望のありました「半露天風呂」は、確かに開放的ですが木に登った猿くらいしか見ることはできませんが、やはり女性の心理からすればご指摘のとおりだと察します。
お風呂が岩と浴槽が「伊豆石」ですので、和風調に早速、目隠しの「よしず」か「スダレ」をつけたいとおもいます。

10月末から11月上旬には、新蕎麦が出ます。
「新そば」はひときわ風味がヒキタチマス。
この季節は、ご存じのとおり「河津バガテル公園」の秋バラも春以上に香りが良く秋を満喫できます。

また是非、ご家族でのお越しを心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝を申し上げます。

　　　　「松下亭」

この度は、「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
また、お褒めの言葉もいただきまして感謝いたします。

お申し込みのお部屋が、常連さんの予約でネット上では6畳間しか空いていなくて、ご迷惑お掛けいたしました。
親子4人ということもあり、６畳間から8畳間に変更させていただきましたが、如何だったでしょうか？


お子様がお土産のかぶと虫やクワガタ虫を喜んでいただけて良かったと思っています。
この「松下亭」周辺は、自然が豊かで今年も沢山の昆虫類が街灯などにも集まってきます。

この夏、7月に「松下亭」をご利用された“子供昆虫博士”の家族は、二泊の連泊でかぶと虫やクワガタ虫を早朝と夕食後の短時間で数十匹、昆虫育成ケース３箱分をゲットされました。
クワガタ虫も「ミヤマクワガタ」の大型確保で大喜びでした。　余りの面白さに8月下旬にもお友達家族と二泊でお越しの予定です。

お客様ご家族もまたご機会がありましたら是非お越しくださいまして、次回は昆虫狩りに是非挑戦してみてください。
ご家族揃ってのお越しを心からお待ちしております。

　　　　　　「松下亭」

梅雨明け連休にご家族で「松下亭」をご利用いただきまして誠に有難うございました。
また、早速の書き込みで高いご評価をいただきまして嬉しい限りです。
料理もご家族の皆様すべて美味しいと召し上がっていただき、調理する者としてはこの上ない喜びです。

お子様も明るく、昆虫類や小さな可愛いトカゲの生育まで興味を持たれているようで微笑ましいです。
食後の夜の昆虫採取でもクワガタなどゲットできてよかったと思っています。
また、ご家族で「松下亭」をご利用いただけることを心からお待ちしております。

改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝を申し上げます。有難うございました。

　　　　　　「松下亭」

毎度の「松下亭」ご利用有難うございました。
今年も冬の冷え込みが厳しく、2年連続で河津桜も一週間から10日遅れとなりました。
お客様がいらっしゃった時期は2分咲きということでチョット物足りなかったことと察します。
現在は、急激な温度上昇で満開状態です。

お客様は二泊でしたので行きつけの売店めぐりなど花より団子の楽しみ方もされたようで、良かったと思っています。

お蕎麦の食し方については、ご指摘のとおり締めの方が良いかも知れませんね？
これまでにも、何人かのお客様がお蕎麦を最初に食されましたが、美味しいからとお代わりされた結果、他の料理を食べきれなくなりました。

お酒と料理をじっくり楽しまれ、締めの蕎麦が結局正解なのか知れませんね？

河津町は明日11日から一週間、「春うらら祭り」として桜祭りを延長します。
「河津桜祭り」が終わると、こんどは「松下亭」周辺の山桜も蕾も膨らまし、4月の開花の準備に入ります。
可憐な山桜と静寂のなかでのメジロや鶯の鳴き声も心を和ませてくれます。
さらに、この時期は山菜も豊富でいよいよ春本番を味わえる季節にもなります。

またのお越しを心からお待ちしております。
改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝申し上げます。

　　　　　　「松下亭」

お正月明けということもあり、また日程の変更やキャンセルもあり、お客様にとっても、私ども施設にとっても、ゆっくりおもてなしとお客様との接点もでき良かったと思っています。
改めて、この度のお越しに感謝申し上げます。
野菜料理やお蕎麦などにも御満足いただけまして嬉しい限りです。
天候的にも恵まれて、いろいろな観光施設を楽しまれたとこのことで喜んでいます。
また、ご評価の採点も最高点をいただき嬉しい限りです。
河津町は、来月2月5日から恒例の「河津桜祭り」が開催されます。
毎年、100万人位の桜観光客がいらっしゃいいます。
今年は、特に河津桜とともに付帯イベントも多彩です。
河津谷津地区にある「南禅寺」の”伊豆ならんだの里”では「平安の仏像展示館」が2月20日よりオープンします。
さらに、今年は、己年ということもあり浜区の海岸沿いに、「爬虫類に特化した動物園」もオープンしました。　またまた、さらには、2月17日（日）には、浜地区の海岸で冬の花火打ち上げ（午後6時から30分）も予定されているようです。
機会がありましたら、皆様のお越しをここらお待ちしております。

　　　　　「松下亭」

「桜祭りから8カ月ぶり」と言うと、お客様にとりましてはまさに、お久しぶりかもしれませんが、「松下亭」におきましては、本当に上々お得意様でして、この間チョット宿泊履歴を見てみました。　平成20年の「河津桜祭り」からご利用いただきまして、今回までの5年間で15回のご利用。宿泊数27泊になります。

「松下亭」にとりましては、最高の顧客様となります。　誠に感謝！感謝！でございます。
いつも、「ただいま！」と玄関先で、実家にお帰りのようなご挨拶に、私たちも実の子供たちが里帰りしたように、「お帰りなさい！」といったお迎えができます。　本当に有りがたいことです。

今年は、久しぶりと言われる8カ月間は、母上様のご看病など大変でしたね。親孝行で感心します。

いつものように、「松下亭」の料理を楽しまれご評価いただくことは、私どもサービス業にとって、最高の喜びです。

味噌汁の「お味噌」も最高の素材とすべての工程を手作業で行うまさに、「手前味噌」でございます。（味噌作りの工程は松下亭ＨＰ「松下亭からのお知らせ」を参照）
米麹のお米も厳選した最高米を「地元の麹屋さん」に依頼して作ってもらったものです。大豆・塩・水にも拘っています。特に煮豆の潰しはミキサーなど使わずに（穀物繊維を壊さずに）ビニール袋に入れてビール瓶やすりこぎで叩いて潰しております。微かに残る大豆の小粒が素材の優良化を証明しております。

お客様に販売も要請されますが、手作りでは限度がありご要望に応えられないのが心苦しい限りです。
今後なんとか上お得意様には、お応えできるよう頑張ってみたいものです。

11月になると新そばの季節です。「松下亭」の蕎麦は日本最高峰の蕎麦の実を低温貯蔵して、直前に石臼で自家製製粉した蕎麦粉を伊豆の地下数百メートルの天然水で打ちこんであります。
是非、新そばのお味もお楽しみください。

またのお越しを心からお待ちしております。

改めて度重なるご利用に感謝致します。

　　　　　　「松下亭」亭主・女将

今回もまた「松下亭」をご利用いただきまして心から感謝申し上げます。
また、高いご評価も嬉しい限りです。

最高の常連さんになっていただきまして、私どもも毎回親戚の方がいらっしゃったような感覚になります。愛犬もお客様にはビックリするほど懐いていますね。犬好きのご夫婦を愛犬も良く知っているようです。

今回は故郷のお話などもお聞かせいただきまして、接待役の私どもの方が楽しく歓談させていただきました。有難うございました。

帰路の水汲みも、ちょっとぱらつく雨の中でしたが確保できて良かったですね。お水のお味は満足できましたでしょうか？

改めてこの度の「松下亭」ご利用、有難うございました。またのお越しを心からお待ちしております。

　　　　　　　　　　「松下亭」

この度の「松下亭」ご利用に心から感謝を申し上げます。
また料理にもお褒めの「クチコミ」評価をいただきまして有難うございます。
今回も素晴らしいお仲間と楽しくお酒を飲まれていた様子が感動的でした。本当に仲の良いお友達ですね。
ご希望の水タンクも購入され、美味しい水を確保されましたが、水割りやお湯割りでまた一杯という楽しみが出来ましたね。

改めてこの度の「松下亭」ご利用に感謝を申し上げますと同時に、またのお越しを心からお待ち致します。

　　　　　　　　　「松下亭」