|
おいしいものは好きですか?八方尾根スキー場近くに位置するアンシャンテでは厳選された食材に幾重も手を加え、一皿一皿愛情込めてお作りするお食事をご用意しております。お肉料理は地元信州牛や豚肉、鹿、猪をはじめフランス産の鴨、鳩、鶉、スペイン産のイベリコ豚etc.常時2〜3種をご用意しお選びいただけます。ここは美味しい物が大好きな人が集まる場所です。ゆっくり流れる時間の中どうぞごゆっくりお楽しみください。 |
|||||||||||||
林の中に佇むアンシャンテ | アンシャンテ自慢のワイン庫。 女性ソムリエがワイン選択のお手伝いを致します | |||||||||||||
ジビエ山鳩のロースト | カナダ産活オマール ソースアメリケーヌ |