| | |  | | 近隣の鷹山地区で採れる野菜は美味しさ評判
で特に当館が契約している農家の野菜は朝採りの物を仕入れることが出来、お客様に、 瑞々しい新鮮な野菜を提供出来る由縁です。 |
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| | | | | | | 写真はある日のメニューでシェフ自信で買い付けに足を運び選んだ食材の魚、肉類は共に確りと味付けされ温野菜と共に盛り付けられお客様へ、メニューは人気のスープ、野菜サラダを含み全7品〜8品(コースの場合)でフィッシュとアントレーのダブルメインです。
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| | | | | | | コース料理の他にお客様のご希望により(4名様以上)当館裏庭でのガーデンバーベキュー
をお選び頂く事も可能で、高原野菜とお肉タップリの本格的ＢＢＱも出来ます(30名程度) |
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