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玉造温泉 玉井別館 お料理

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クチコミ・お客さまの声
サービスが行き届いており、家族全員が満足できた旅館だった。アメニティが充実しているうえ、コーヒーやスープが無料...
2020年09月15日 21:27:55
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お料理

  • ご夕食素材にこだわった、 四季折々の食材

季節の食材や松江ならではの地の素材を
取り揃えてお待ちしております。

当館の料理人が腕を振るう夕食プランになります。
前菜からデザートまでお客様においしい料理をお届けしたいという思いで
作り上げたコース料理をぜひご堪能ください。

季節の食材や松江ならではの地の素材を取り揃えてお待ちしております。

会席メニューのご案内

「出雲四季会席」(スタンダード)

「出雲四季会席」(スタンダード)
1泊2食付出雲四季会席

厳選した新鮮な海の幸と山陰の旬の恵みをふんだんに盛り込んだ当館1番人気のご夕食です♪自慢のお魚・お肉料理に加え、出雲そばや島根県産コシヒカリ、宍道湖産しじみの赤出汁も出雲ならでは!
※アレルギー等ございましたら必ずご予約時にご相談くださいませ。
※小学生(70%)の夕食は大人のお客様から数品引いた内容、幼児(50%)の夕食はお子様ランチとなります。

お食事場所 夕食場所は『個室食事処』又は『広間』をご用意致します。
朝食場所は夕食場所と同じでございます。
お食事時間 チェックイン時に下記<>よりお選びください。
・夕食開始時間:<18:00> <18:30> <19:00> <19:30>
※20:00以降のご夕食スタートは承れません。
20時以降の夕食開始の場合は、おにぎりの提供になります。
・朝食開始時間:<7:00> <7:30> <8:00>
「出雲四季会席+のどぐろ」(グレードアップ)

「出雲四季会席+のどぐろ」(グレードアップ)
1泊2食付出雲四季会席+のどぐろ

松江の郷土料理宍道湖七珍のひとつ「蜆汁」と、お魚や卵料理など。
地元のおいしい朝ごはん、ゆったりと和朝食膳でお召し上がりいただきます。
お魚のメインが「のどぐろの煮付け」にアップグレードされます。

お食事場所 夕食場所は『個室食事処』又は『広間』をご用意致します。
朝食場所は夕食場所と同じでございます。
お食事時間 チェックイン時に下記<>よりお選びください。
・夕食開始時間:<18:00> <18:30> <19:00> <19:30>
※20:00以降のご夕食スタートは承れません。
20時以降の夕食開始の場合は、おにぎりの提供になります。
・朝食開始時間:<7:00> <7:30> <8:00>
「出雲四季会席+黒毛和牛ステーキ100g」(グレードアップ)

「出雲四季会席+黒毛和牛ステーキ100g」(グレードアップ)
1泊2食付出雲四季会席+黒毛和牛ステーキ100g

当館1番人気のご夕食「出雲四季会席」+「黒毛和牛ステーキ100g」
お肉のメインが「黒毛和牛ステーキ100g」にアップグレードされます。
お1人様しっかり100g付いてボリュームも大満足♪

お食事場所 夕食場所は『個室食事処』又は『広間』をご用意致します。
朝食場所は夕食場所と同じでございます。
お食事時間 チェックイン時に下記<>よりお選びください。
・夕食開始時間:<18:00> <18:30> <19:00> <19:30>
※20:00以降のご夕食スタートは承れません。
20時以降の夕食開始の場合は、おにぎりの提供になります。
・朝食開始時間:<7:00> <7:30> <8:00>

料理長特選

 別注料理のご案内

※全て税込みの価格となります。

玉子焼き

432円

小さなお子様からみんな大好きな一品です。

鶏唐揚げ

864円

食べ盛りのお子様に人気です。

宍道湖七珍 白魚の魚卵とじ

864円

宍道湖特産の料理
時期によりご用意できない場合がございます。
お問い合わせください。



スズキ奉書焼き

8,640円

御殿様に献上された松江名物

出雲そば

756円

日本三大そばの一つ「出雲そば」

宍道湖七珍 白魚のかき揚げ

1,296円~

宍道湖特産の料理
時期によりご用意できない場合がございます。
お問い合わせください。



造り盛り合わせ

5,400円

日本海直送旬の地魚を盛り合わせました

魚の煮つけ

2,160円〜

日本海の新鮮な魚を煮付けました

舟盛り 魚貝豊漁盛り

21,600円〜

日本海の旬の地魚を
豪華に盛り付けております。


  • ご朝食からだにやさしい、 ほっこり朝食

島根の日本一を揃えた朝食を作りました。
カラダが喜ぶヘルシーな和定食の朝食です。

松江の郷土料理”宍道湖七珍”のひとつ、しじみ汁と魚・卵・小鉢の和朝食です。
バランスの良い和朝食をセットメニューでお召し上がりください。

季節の食材や松江ならではの地の素材を取り揃えてお待ちしております。

朝食メニューのご案内

お品書き

【小鉢】季節の菜
【豆腐】豆腐
【煮物】季節の一品
【皿物】味付け海苔
【焼物】いわし・一夜干し
【玉子】温泉卵
【椀物】宍道湖七珍の一つしじみの味噌汁
【食事】白飯 季節のお漬物

※食事の仕入れ状況により内容を変更させて頂く場合がございます。

お食事場所 ・茶寮「山里」、料亭「歳時記」、広間「飛翔」
※お食事場所は、お選びいただけません。
お食事時間 チェックイン時に< >時間よりお選びください。
・朝食開始時間:<7:00> <7:30> <8:00>

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