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鹿教湯温泉 旅館 斉北荘 お料理紹介

鹿教湯温泉 旅館 斉北荘

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    クチコミ・お客さまの声
    静かに過ごしたいのにピッタリです。お風呂はほとんど貸し切り状態、食事は丁寧で適量、野菜が豊富でうれしいです。
    2021年04月04日 16:56:14
    続きを読む

    写真1
    お野菜中心で優しいお味のお料理。連泊されるお客様にも飽きが来ない様、メニューは日替わり。

    決して豪華ではないけれど、せっかくならこの場所で信州の味覚を思う存分。

    当館が考案した信州の素材に特化したサイドメニュー(別注料理)承ります。

    ご予約の際、備考欄に「○○(料理名)別注希望」とお申し付け下さいませ。
    ※仕入れの状況、季節によってはお出しできない品もございます。予めご了承下さい。


    サイドメニューご紹介
    写真2 写真3 写真4
    【鮎御飯】

    香ばしく焼き上げた鮎を贅沢にも姿のまま炊き込みご飯に。
    お焦げと共に、ホクホクの身をほぐしてお召し上がり下さい。
    【馬刺し】

    信州ならではの一品。信州地酒のお供に。
    【岩魚姿酒】

    しっかりと焼き上げた岩魚に熱々の燗酒を注いで。徐々に浸み渡る岩魚の風味。
    燗酒を追加注文しても美味しく召し上がれます。
    写真5 写真6 写真7
    【虹鱒円ら(つぶら)揚げ】

    身が丸く反って揚がる事からこの名称が。
    頭から尻尾まで全てお召し上がり頂けます。
    【鯉の旨煮】

    鯉料理ご用意できます。※要予約
    ○旨煮…醤油仕立て
    ○鯉こく…味噌仕立て

    サイドメニューお品書き


    • 手打ち蕎麦:1.400円【※】
    • 川魚塩焼き:820円(岩魚・山女魚・鮎)
    • 牛サイコロ陶板焼き:2.300円【※】
    • 信州ご当地豚陶板焼き:1.850円【※】
    • 馬刺し:1.400円
    • 鮎御飯:2.600円(2、3名様向け)
    • 岩魚姿酒:1.700円(2、3名様向け)
    • 虹鱒円ら(つぶら)揚げ:530円(一個)
    • 鯉旨煮・鯉こく:1.030円【※】
    • 五目釜飯(一人前):1.200円
    • お兄さん米糀あまざけ(1Lペット):1.100円
    • お兄さん米甘酒アイス(カップアイス):330円
    ◆表記価格は全て税込み◆

    【※】マークのあるお品は仕込みの都合上、事前のお申込みが必要なメニューです。

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