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南紀白浜温泉 白良荘グランドホテルお料理のご案内です。 味はもちろんのこと、新鮮な食材をバランス良く調理し、海の幸、山の幸に恵まれた四季折々の味覚をお楽しみ頂けます。
クエ・伊勢海老・紀州鯛! 季節と地域の味覚を楽しむ工夫をこらした 海の幸を存分に味わう夕食会席
伊勢海老をお一人様ずつ、お造り/具足煮/鬼殻焼き、いずれかの調理法をお選びいただける特別会席です。
山海の幸と旬を取り入れた会席料理。 白良浜をイメージした当館独自のお鍋料理もお楽しみいただけます。
和歌山特産和牛の「熊野牛」がメインの会席料理です。魚介も銘柄牛肉も好まれる方にお薦めです。
伊勢海老、鮑、蟹、そして紀州味覚のクエ、熊野牛の華やかな集い。伊勢海老はお一人様ずつ、調理方法をお選びいただけます 。
朝の素晴らしい海の景色を目の前に一日の英気を養う朝食をお愉しみください。
海の幸と野菜、紀州梅粥など味わう和朝食をご用意いたします。
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