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伊香保温泉 福一 料理

伊香保温泉 福一

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    クチコミ・お客さまの声
    お料理は美味しく、中居さんも気さくな方で楽しい食事の時間が過ごせました。ただ、お部屋の洗面台に髪の毛が残ってい...
    2021年12月07日 21:06:20
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    伊香保温泉福一


    料理
    cuisine

    アレルギー・食べられない食材(好き嫌いを含む)への対応について

    福一のこだわり

    技が光り食材が奏でる真心込めた料理の数々

    雄大な山々と美しい水に育まれた食材の宝庫「群馬」。滋味あふれる食材たちが奏でる声を聴き、一皿一皿に真心を込めて調理した福一ならではの味のハーモニーを心ゆくまでご賞味下さい。

    新しい料理の可能性を追求して

    お客様にご満足いただくために、福一では定期的にスタッフを集めた試食会を行うなど、常に新しい味覚を追求しています。味や素材はもちろん、美しい盛り付けにもこだわった、福一の自慢の会席料理をお召し上がりください。

    こだわりの厳選素材は
    地元のものを中心に

    群馬県産の新鮮な野菜や、上州もち豚など、こだわりの食材を吟味して、一品一品心をこめて調理いたしております。

    • 食材は、季節や仕入れ状況によって異なります。

    お米へのこだわり

    総料理長が選び抜いた新潟産のこしひかりなどを使用。
    夕食では季節の食材を使った炊き込みご飯を、
    また朝食では炊きたての白いごはんを
    お召し上がり頂きます。

    夕食

    福一流創作和会席万葉館

    献立は一例となり、季節や仕入れの状況により、予告なく変更となる場合がございます。

    他では味わえない食の感動
    美しい「季節」を頂く

    基本創作和会席 特製梅酒から始まり、季節の華やかな前菜。鮮度高いお造りからメインのお料理まで、五感でお楽しみいただけるお料理の数々。郷土の味わい豊かな献立もぜひお楽しみください。

    上州味覚会席千樹館・ことほぎ

    献立は一例となり、季節や仕入れの状況により、予告なく変更となる場合がございます。

    四季折々の旬の恵みを
    五感で味わう口福なひととき

    特製梅酒から始まり、華やかな前菜 郷土の味「おっきりこみうどん」など旬の香り高い会席料理をご用意いたします。一品一品こだわりのお料理をお楽しみください。

    お食事処

    個室食事処やダイニング、料亭など、ご利用シーンに合わせて様々なお食事会場をご用意いたしております。

    お問合せTel.0279-20-3000 Fax.0279-72-5252 〒377-0102 群馬県渋川市伊香保町伊香保香湯5-4

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