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地魚料理がうまいワンちゃんの宿 伊豆高原 城ヶ崎 ワンネル ■海鮮料理■

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獲れたてお刺身  logo1

ワンネルでは、伊豆北川漁港で朝水揚げされた鮮魚を使います。各旅館やホテル、都会へ出荷される前の鮮魚を、オーナー自ら出向き、買い付けます。
そんな鮮度抜群の鮮魚は、都会で出回る魚の味と全然違う事を実感できる事でしょう。
お客さまからはよく「どんなお刺身がでますか?」という、お問い合わせがありますが、その日に水揚げされた鮮魚の中でも一番いいものを仕入れてきますので、内容は当日までお楽しみに♪
ワンネルでは、伊豆海鮮料理の内容の変化も楽しめる様に、多彩なプランをご用意。
伊豆名物「金目鯛」、「あわび」、「伊勢海老」は地元ならではの「鮮度」と「価格」でご提供★
ご連泊のお客さまも、リピーターのお客さまも満足♪
伊豆産にこだわり続けた事にも、14年間お客さまに支持いただけた理由のひとつです。
魚市場 

ワンネルのこだわり

・自ら漁港に出向き、吟味した朝獲れ地魚のみを使います。

・冷凍素材は一切使いません。

・煮物や焼き物も、お刺身で食べられる鮮度が高い素材を使います。 
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春〜夏のメニュー  秋〜夏メニュー 
春から夏には、メインに伊豆海鮮陶板焼きをお楽しみいただけます。  秋から春には、ほっこり温まる海鮮鍋をメインにしたメニューを♪ 
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伊豆名物 
伊勢海老活造り  伊勢海老鬼殻焼き  金目鯛しゃぶしゃぶ  金目鯛姿煮  鮑踊り焼き 

ぷりっぷりの甘い食感
活伊勢海老お造り 

香ばしい香りと甘い身
伊勢海老鬼殻焼き 

高級魚をしゃぶしゃぶで!
金目鯛しゃぶしゃぶ 

伊豆の名物人気No1
金目鯛姿煮 

コリコリの磯の香り
地あわびの踊り焼き 

伊豆を楽しむとは? = 伊豆の磯料理を存分に味わう 

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