地元の食材をふんだんに活かした旬のお料理をご堪能ください。 |
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信州牛ステーキ ボリュームたっぷりの厚みがある信州牛。 とてもやわらかく、ジューシーな味わい。 レモン・塩・わさびとお好みで味わえます。 |
地元の手打ちそば 手打ちそばは、地元の人気専門店よりお出ししております。 おろしわさびはお好みでお使いください。 |
季節感たっぷり 旬のものを使用した季節感あふれるお料理に変えております。 |
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旬の山菜天ぷら 季節に合わせた旬の山菜を 天ぷらでお召し上がりください。 |
前菜 創作的な前菜は季節に合わせて変わります。 |
朝食 あっさりとしてちょうどいい量の和食。 信州リンゴ100%のジュースは絶品です! |