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朝食バイキングのご案内
営業時間 ７：００〜９：００ 場所 当ホテル１階 連泊の方にも嬉しい一部日替わりで手作りの「おふくろの味」が自慢です。 
こだわりの食材
ご馳走じゃないけれども、毎日食べても飽きない「おふくろの味」です。手づくりの朝ごはんをバイキングスタイルでどうぞ。 
三重県伊賀米コシヒカリを使用。何とも言えない甘みとモッチリ感をお楽しみください。 
大人気の朝カレー♪ 
南伊勢町の生みたて卵をどうぞ。 飼料にもこだわって、元気いっぱいに育てられた鶏から生まれました。 フェニックスホテル朝カレーの秘密
人気の朝カレー！ 朝食バイキングの人気メニューの朝カレー、ホントに美味しいんですよ！ 
たっぷりの野菜 数種類の野菜をたっぷり使って作ります。 
スープ 野菜屑も大切な食材です。カレーを作るスープになってもらいます。 
玉葱 これが何だかわりますか？実は玉葱なんです。この様な飴色になるまでじっくりと炒めます。 
ジャガイモ ジャガイモを炒めます。それぞれの野菜は別々に炒めていきます。 
人参 ジャガイモと同様に、人参も個別に炒めていきます。 
果物 各野菜はもちろん、果物も加えていきます。リンゴはすりおろして使います。 
あと一息 下ごしらえのできた全ての材料を煮込んでいきます。 
さぁ召し上がれ 数種類のルーをブレンドして出来上がりです。ぜひご賞味あれ！ レストラン・美クレイン
レストラン・美クレイン レストラン・美クレインは、当ホテル1階にございます。 |
