藻切うどん あおば
2022年7月16日（土）にリニューアルオープン。日本料理 僖成、暗闇坂宮下、神楽坂おいしんぼなど個性ある和食店が提案する「和洋バイキング」和食と洋食メニューの小鉢、日本食文化でもある惣菜をテーマに「おばんざい」を提供致します。
| 朝食 | 6：30～9：30（最終入店 9：00） |
|---|---|
| ランチ | 火曜～金曜日 11：30 ～ 14：00（L.O. 13：30） 土日祝 2部制 ①11：30 ～ 13：00 ②13：15 ～ 14：45 月曜日 定休（祝日を除く） |
| ディナー | 当面の間、お休みさせていただきます。 |
| ご予約・お問合せ | 03-3675-8934 ※受付は営業時間に準ずる。 |
| 席 数 | 席数60席 ※新型コロナウイルス感染拡大防止により席数を減らして営業しております。 |
朝食
「和洋バイキング」をコンセプトに、日本の食文化でもある惣菜をテーマにしたバイキングスタイルでお楽しみ頂けます。
| 朝食時間 | 6：30～9：30（最終入店 9：00） |
|---|---|
| ご宿泊のお客様 | 大人 1,500円（税込） 小学生 800円（税込） |
| 一般のお客様 | 大人 1,600円（税込） 小学生 850円（税込） |
| 未就学以下 | 無料 |
朝食メニュー 一例
※季節・仕入れ状況により変更致します。
大根の甘み感じる「風呂吹き大根」、シンプルに素材を感じる「芋がら」「南瓜のたいたん」などを季節に合わせてお楽しみ頂けます。また山形、宮城の「芋煮」、豆富をトロトロに仕上げた「神楽揚げ」など、懐かしくも新しさを感じて頂くと共に、受け継がれた味を新たに表現することで日本の食文化の素晴らしさを感じて頂き、1日の始まりに「心と体に優しい朝食」を楽しんで頂ければと思います。
朝食メニュー 一例
※季節・仕入れ状況により変更致します。
〜ご飯のお供バー〜
ご飯に合うもの（明太子・佃煮・香物など）取り揃えました。ご飯と一緒でも出汁を入れてお茶漬けでも、色々とお楽しみ頂けます。
〜自家製うどんバー〜
お好みの薬味やタレで自分好みうどんをお楽しみ頂けます。
〜小 鉢〜
南蛮づけ・お浸し・ひじき・豆腐・季節の焼魚・玉子料理（茶碗蒸し）・牛しぐれ・とろろ山かけ・しらすおろし・サラダ・揚げびたし・生野菜・ポテトサラダなど
〜西と東のおばんざい〜
神楽揚げ・筑前煮・南瓜たいたん・芋がら・高野豆富・車麩とぜんまい・芋煮・お粥・だし豚・風呂吹き大根・季節のすり流し
〜洋食〜
ベーコン・ウインナー・スクランブルエッグ
〜日本の食卓〜
納 豆・漬 物・佃 煮・海 苔・だし巻き玉子・明太子
〜主食〜
ご飯・パン色々
〜スープ〜
味噌汁・季節のスープ
〜デザート〜
お好みで作る最中
ランチブッフェ
あおばのランチビュッフェ
平日ランチビュッフェ
平日ランチブッフェでは、前菜ビュッフェが食べ放題にドリンクバーがついて、メインを選べるプランをご用意致しました。当日自慢のうどんと一緒に前菜ビュッフェをお楽しみください。
| 開催日 | 平日（火曜日～金曜日） |
|---|---|
| 開催時間 | 11：30 ~ 14：00 (L.O. 13：30) ※最終入場13:15 |
| 料金 | お一人様 1,600円（税込） お子様 800円（税込） 未就学児 無料 |
| サービス詳細 | 前菜ビュッフェが食べ放題にドリンクバーが付いたメニューになります。 |
《 平日ランチビュッフェ メニュー一例 》
■ご飯のお供バー
■旬の食材を味わえる 料理長手仕込みのおばんざい小鉢各種
■自家製ドレッシング サラダ各種
■お出汁が香る 絶品煮物料理
■サクッと美味しい 本日の揚げ物
■和食料理人おすすめ 魚料理
■ボリューム満点 本日の肉料理
■白米、みそ汁、本日のスープ
■国産小麦のパン各種
■本日の特製デザート
（自家製あんこを使った最中、白玉あんみつ、自家製プリンなど）
■ドリンクバー
コースに関する注意事項
※お料理はその日の食材でおすすめをご提供致します。
《自家製うどんとランチ食べ放題プラン》
当店自慢のうどんやどんぶりをメインに、前菜食べ放題が付いた平日だけのお得なメニューになります。
| ■月替わりうどん | 食べ放題プラン 2,300円（税込） うどん単品 1,500円（税込） |
|---|---|
| ■二色うどん | 食べ放題プラン 1,800円（税込） うどん単品 1,000円（税込） |
| ■せいろうどん | 食べ放題プラン 1,600円（税込） うどん単品 800円（税込） |
| ■角煮うどん | 食べ放題プラン 2,300円（税込） うどん単品 1.500円（税込） |
| ■かき揚げうどん | 食べ放題プラン 2,300円（税込） うどん単品 1.500円（税込） |
| ■和牛しぐれうどん | 食べ放題プラン 2,300円（税込） うどん単品 1.500円（税込） |
| ■梅とろろうどん | 食べ放題プラン 2,300円（税込） うどん単品 1.500円（税込） |
※うどん・どんぶりは食べ放題の対象ではございません。
《自慢鮪どんぶりとランチ食べ放題プラン》
当店自慢のうどんやどんぶりをメインに、前菜食べ放題が付いた平日だけのお得なメニューになります。
| ■鮪どんぶり | 食べ放題プラン 1,800円（税込） 単品 1,000円（税込） |
|---|---|
| ■鮪どんぶり、 うどん |
食べ放題プラン 2,100円（税込） 単品 1,300円（税込） |
| ■鮪どんぶり、 かき揚げ、 うどん |
食べ放題プラン 2,300円（税込） 単品 1,500円（税込） |
※うどん・どんぶりは食べ放題の対象ではございません。
土・日・祝日限定 ランチビュッフェ
週末土・日・祝日限定の「ランチビュッフェ」を開催！
料理人手仕込みのおばんざいはもちろん、新鮮な旬魚介を盛った海鮮ちらしなどの和食に、ローストビーフやスープなどの洋食料理まで９０分食べ放題＋ドリンクバー飲み放題でご提供いたします。 ぜひ週末は、ホテルレストラン「あおば」で思う存分、心ゆくまでランチをお楽しみ下さい♪
| 開催日 | 土・日・祝日 |
|---|---|
| 開催時間（2部制） | ①11：30 ~ 13：00 （来店可能時間 11：30～11：45） ②13：15~14：45 （来店可能時間 13：15～13：30） |
| 料金 | お一人様 2,000円（税込） お子様 1,000円（税込） 未就学児 無料 |
| サービス詳細 | 土・日・祝日限定９０分（二部制）の食べ放題＋ドリンクバーのランチビュッフェになります。 |
《 ２月限定 季節のおすすめメニュー 》
２月の季節のおすすめは、「鱈と白子のちり鍋」、「甲州地鶏五目炊き込みご飯」をお楽しみいただけます。
数に限りがございますので、お早めのご来店をお待ちしております。
《 新メニュー登場 》
当店自慢のうどんが「お好みでトッピングできるセルフうどん」として新登場！！ また、スイーツでは、＋500円で「ハーゲンダッツ食べ放題」が可能となりますので、是非、新たなメニューをお楽しみください。
《 土・日・祝日 ランチビュッフェメニュー一例 》
■数量限定 鱈と白子のちり鍋
■数量限定 甲州地鶏五目炊き込み御飯
■週末限定 切り立てローストビーフ
■ご飯のお供バー
■自家製うどんをお好みで楽しむセルフうどん
■旬の食材を味わえる 料理長手仕込みのおばんざい小鉢各種
■鮮度抜群！ 旬魚料理
■シェフのおすすめ 本日の洋食料理
■ボリューム満点 本日の肉料理
■シャキシャキ フレッシュサラダバー
■+ 500円 ハーゲンダッツ食べ放題
■ご飯・パン・スープ・ご飯のお供などetc…
■本日の特製デザート
■ドリンクバー
コースに関する注意事項
※お料理はその日の食材でおすすめをご提供致します。
ディナー
当面の間、休業させて頂きます。
| 夜の時間 | 17：30 ～ 21：30（L.O. 21：00） ※休業中 |
|---|---|
| 定休日 | 月曜日（祝日を除く） |