日本料理の真髄を味わう 二つの体験
全国の四季の恵みを繊細に仕立てた 日本料理「銀座がゆう」。
静謐なカウンターで職人の技を五感で堪能する「鮨 ぎんが」。
器や空間に息づく美と彩りが、心まで満たす味わい深いひとときをお愉しみいただけます。
プライバシーに配慮した上質な空間で、真心のおもてなしをご体感ください。
アレルギーをお持ちのお客様には、可能な限り食材を変更したお料理をご用意いたします。
ご予約時にお申し付けくださいませ。
日本料理「銀座がゆう」
日本の雅やかな季節を五感で愉しむ日本料理。
全個室のプライベート空間で 旬の恵みをご堪能ください。
ご夕食 18:00～22:00（最終案内20:30）
ご朝食 8:00～10:30（最終案内 9:30）
鮨 ぎんが
旬の鮮魚を丁寧に仕立て 職人が目の前で握る。
日本料理のコースと掛け合わせ ここでしか味わえない唯一無二の鮨体験。
ご夕食 18:00～／20:30～（二部制）
ご朝食は日本料理と同じ内容のご案内でございます。
こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の対象サービス利用回数（国内宿泊および国内ツアー（交通＋宿）利用分を含む）に応じてポイントアップが適用されます。（国内宿泊利用時のみ）
