こちらの宿泊施設は楽天トラベルボーナスプログラム対象で、お客様の国内宿泊回数に応じてポイントアップが適用されます。
「紅葉 KUREHA」では憧れのヴィラステイをご満喫いただくために、お食事についてもご希望に合わせた多彩な楽しみ方をご用意しております。3つのスタイルからご利用目的やご予算に合わせたコースをお楽しみください。
ヴィラの冷蔵庫内にあらかじめご用意した食材やお料理をお好きなタイミングで、お客様ご自身で仕上げていただくスタイルです。食材には選び抜いた2種類のご当地ブランド牛をご用意し、食べ比べをお楽しみいただいております。お部屋には調理に必要な焼肉プレートやIHコンロをご用意。もちろん、お食事と一緒に召し上がりたい食材やお飲み物のお持ち込みもOKです！
しゃぶしゃぶor焼肉のどちらかの調理法をお選びいただけます。
那須連山の天然水と豊かな自然環境の中で約30ヶ月長期肥育された後藤牛は、濃厚な旨みとさっぱりとした脂が持つバランスの良さで知られ、著名ホテルやレストラン等も起用されるブランド牛です。こだわりの個人ファームで肥育されるため生産量が非常に少なく幻の希少牛とも呼ばれています。
那須塩原市にある瑞穂農場で肥育される那須野々原和牛は、繁殖から肥育まで一貫生産による“那須生まれ那須育ち”の和牛でジューシーで、柔らかな肉質と甘みが特徴です。
ヴィラ内にあるキッチンでわが家のようにお料理をお楽しみください。キッチンには調理に必要なオーブンレンジやトースター、電気ケトル、ブレンダー、また食器やキッチングッズ類を一式、ご用意しております。食材やお飲み物はすべてお持ち込み可能です！お料理に合わせたいお酒のセレクトなど、お客様ご自身で旅のディナーをスタイリングする楽しさをどうぞ。
ヴィラに隣接した共用棟のダイニングレストランにて、こだわりの地素材に遊び心を通わせた季節の創作和会席をご提供いたします。オープンキッチンに薪ストーブが迎える割烹スタイルのレストランは、季節との対話を楽しむ大人の美食空間。あるがままの自然の循環のなかで育まれた土地の豊かさをじっくりとご賞味ください。
※未就学のお子様につきましては、レストランのご利用はご遠慮いただいております
冷蔵庫内にはお酒やドリンク、冷凍庫にはロックアイスをご用意しております。楽しいお食事やお風呂上がりのひとときにお楽しみください。
ご宿泊のお客様には当地ならではの味わいを集めたお土産セットをお部屋にご用意しております。ご滞在中のお食事やカフェタイムでのご利用はもちろん、旅のお土産にぜひお持ち帰りくださいませ。
※「直前割プラン・オープン記念プラン等」のサービスプランは対象外です。
※お米とカレーはお部屋食、レストラン食をお選びいただいた方のみのご準備となります
＜那須後藤牛カレー＞ご当地の希少牛、後藤牛を使用したオリジナルレトルトカレー
＜黒羽茶（大田原）＞茶栽培の北限とされる大田原産。程よい渋みと甘みが残る後味
＜BLUE TOKAI COFFEE（矢板）＞インド産高品質生豆を取り扱うBLUE TOKAI COFFEEのドリップパック
＜楓音オリジナルクッキー＞コーヒーブレイクに楽しめるカエデ型のオリジナルクッキー
＜栃木県産コシヒカリ みのり＞豊富な水と気候に恵まれた県産コシヒカリの真空パック
※＜那須後藤牛カレー＞は【自社サイトおよびお電話でのご予約】特典とさせていただきます。
別荘スタイルでのひとときをたっぷりお楽しみいただくために、ご朝食は指定の時間に旬の素材を彩り＆風味豊かに盛り込んだ和の味わいお重「KUREHA-CO膳」を、ヴィラ毎に設置した玄関脇の専用配膳口までお届けいたします。お料理には保温容器にご用意した熱々のお味噌汁や炊きたてのご飯もございます。慌ただしいお宿の朝と無縁の、ゆったりしたご朝食をお楽しみくださいませ。
※お食事後は使用した食器類ごと玄関先にご用意したスチールラックへご返却ください。
ご用意する食材や、ご提供するお料理は自家菜園で育てた旬の高原野菜や当地のブランド素材などいずれも自慢の逸品です。ここだけでしか味わえない、ここだからこそ味わえる本当に上質でおいしい季節のものをご用意いたします。鮮度を愛する日本人の心意気に寄り添った地産地消の味わいをお楽しみください。
海のない内陸県でありながら首都圏・東北・北陸とつながる宇都宮など、東日本の要衝として物流ネットワークが整う栃木県は、地の利によるさまざまな食材の集積地。「紅葉 KUREHA」では海鮮素材にもこだわり季節折々の厳選素材をご用意しております。
当地は深い山あいの環境です。お客様の安全と衛生面の観点から、ご夕食をヴィラ内でお召し上がりいただくプランの場合は、リビングにご用意したダイニングテーブルをご利用くださいませ。
暮れゆく山里の静かな景色をご覧いただきながらゆったりと季節の和会席が楽しめるダイニングレストラン「くれはキッチン」は、ヴィラに隣接した共用棟にございます。ご利用のお客様は一旦、ヴィラを出て専用エントランスよりお越しくださいませ。
