写真・動画
- 食事
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アオリイカ活造り!
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毎朝エサやり!主人が愛情込めて育て、まるまると油のノッた寒ブリです!
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漁師のその日獲れたて旬魚でおもてなし!j
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寒ブリしゃぶしゃぶ!上質な油で舌触りなめらかな旨味…
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しっとりと旨味と油ののった寒ブリです!
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刺し網でかかったアマダイ!漁師が届ける旬の日本海♪
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地元の旬鮮な素材をたっぷりと使ったお料理をご用意しております。
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地元の旬鮮な素材をふんだんに使ったお料理をご用意しております。
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今が旬の蟹!ボイルした新鮮な味をご堪能下さい♪
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今が旬の蟹を使った甲羅焼き。なかなか味わえない蟹味噌も美味しくいただけますよ♪
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新鮮獲れたての魚介の食感、味わいを是非ご堪能ください♪
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若狭ふぐを存分に味っていただけるよう、焼き、鍋、お刺身とあらゆる手法でご用意しております。
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若狭ふぐと蟹の豪華競演!一度になかなか味わうことのできないお料理をご堪能ください♪
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今が旬の蟹を存分に堪能できるよう、ボイル、天ぷら、焼き、刺しとあらゆる手法でご用意しております。
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今が旬の蟹を存分に堪能できるよう、ボイル、天ぷら、焼き、刺しとあらゆる手法でご用意しております。
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漁師の旦那自らが捕ってきたコリッコリのアワビと食材宝庫の若狭を存分にお楽しみください!
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新鮮な赤ウニの味をお楽しみください!
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今が旬の蟹を存分に堪能できるよう、ボイル、天ぷら、焼き、刺しとあらゆる手法でご用意しております。
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今が旬!新鮮だからこそ味わえるかに刺し。是非ご賞味下さい♪
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今が旬の蟹を存分に堪能できるよう、ボイル、天ぷら、焼き、刺しとあらゆる手法でご用意しております。
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若狭ふぐと蟹の豪華競演!一度になかなか味わうことのできないお料理をご堪能ください♪
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今が旬の蟹!新鮮な味をご堪能下さい♪
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新鮮なふぐを使って唐揚げに。是非味わってみて下さい♪
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若狭ふぐを存分に味わえるスタンダードプラン☆コラーゲンもたっぷりなので美容と健康にもいいんです♪
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ぶこつで大きなこの時期だけの岩ガキ!なめらかな食感と旨味をご堪能あれ
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しっかりと濃厚な旨みの赤ウニはこの時期だけの贅沢!
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新鮮だからこそ味わえる若狭ふぐのてっさ。食感と深い旨みをご堪能ください♪
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天然ふぐを存分に味っていただけるよう、焼き、鍋、お刺身とあらゆる手法でご用意しております。
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漁師の旦那自らが捕ってきたコリッコリのアワビの食感をお楽しみください♪
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地元で獲れた魚介を使ってひと手間加えたお料理もご用意しております。
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若狭ふぐを存分に味っていただけるよう、焼き、鍋、お刺身とあらゆる手法でご用意しております。
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若狭ふぐを存分に味わえるスタンダードプラン☆コラーゲンもたっぷりなので美容と健康にもいいんです♪
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地元の旬鮮な素材をたっぷりと使ったお料理をご用意しております。
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地酒
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【岩ガキの陶板焼き】口の中に入れるとバターの風味とカキのジューシーなエキスが溢れます♪
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今が旬のプリップリの岩牡蠣!是非この機会をお見逃しなく♪
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鮮度抜群のぷりっぷりのお造りから、焼き魚まで、食材宝庫の若狭を存分にお楽しみください♪
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鮮度抜群のぷりっぷりのお造りから、焼き魚まで、食材宝庫の若狭を存分にお楽しみください♪
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地元で獲れた魚介を使ってひと手間加えたお料理もご用意しております。
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自慢の舟盛り!!※写真の舟盛りは4人前です。
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地元で獲れた魚介を使ってひと手間加えたお料理もご用意しております。
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