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住所
〒389-0111
長野県北佐久郡軽井沢町長倉568-1
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TEL：0570-0117-22 |
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FAX：0557-86-5336 |
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チェックイン：15:00
（最終チェックイン：22:00) |
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チェックアウト：11:00 |
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交通アクセス
軽井沢駅よりお車で約10分 |
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駐車場
有り 24台 無料 予約不要 |
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2024年 秋献立のご案内
※下記献立は9月6日からの
ご提供でございます。
【Amuse bouche】
長野県産「風さやか」ムース
信州サーモン
檜香のしずく 戻り鰹 くるみ味噌
ポンデケージョ
【Entree】
オマール海老 ビーツ
フランボワーズクーリ
【Deuxieme】
帆立貝ポアレ
ソースチョリソ
【Troisieme】
フォアグラショコラ 小布施栗 無花果
【Legume】
信州産 舞茸 炭火焼
【Poisson】
甘鯛松かさ焼
パセリとブロッコリーのソース
【Viande】
薪焼き信州和牛ロースト
発酵柿 ソースヴァンルージュ
【Risotto】
松茸 蝦夷あわび
【Dessert】
シャインマスカット
フロマージュブラン
※食材の仕入れ状況などの都合により献立は変更する場合がございます｡
予めご了承くださいませ。 |
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