この度は穴吹邸をご利用いただき、誠にありがとうございます。ご家族皆さまがご満足いただけたこと、心より嬉しく思います。

一棟貸しホテルという新しいスタイルに緊張を感じさせてしまい、たいへん申し訳ございませんでした。今後は施設の情報発信に積極的に励み、ゲストの皆様が安心してご利用いただけるよう努めてまいります。

オーナー兼サービススタッフとして、お客様がくつろいでいただけるよう心を込めてお手伝いさせていただきました。特に食事に対するお言葉、そしてシェフのライブキッチンをお楽しいただけたことを伺い、私もシェフも非常に嬉しく思います。日本一小さい県、香川県にある高松市は「海と街と山」が近接した珍しい港街であり、瀬戸内の豊かな自然資源に恵まれております。水揚げされる新鮮なお魚がその日の食卓で楽しめるというこの地域特有の贅沢な体験をお客様にもご体験いただけるよう、各シェフの目利きと人脈を駆使して当日の仕入れが行われております。お子様も喜んでいただけ、何よりの喜びです。

段差の点に関しては、貴重なご意見をありがとうございます。お客様のご意見を参考に、より快適な環境を提供できるよう努めてまいります。

薪ストーブ前でのくつろぎのひとときがお気に入りとのこと、とても嬉しいです。

次回はご友人とご一緒に穴吹邸へ帰って来てくださるとのこと、シェフ共々、心よりお待ちしております。

この度は穴吹邸をお選び頂き誠にありがとうございました。

穴吹邸　穴吹英太郎