越前満月でご家族でのお時間をお過ごしいただき本当にありがとうございました。９月は繁忙期が過ぎ、比較的静かな時期です。ゆっくりとお過ごしいだくにはおススメのシーズンです。
へしこがお口に合いましたか！ご飯が最高にすすみますよね。
出回り始めた新米にピッタリのお供です。
鯖のへしこは福井の伝統保存食。これからの季節は、甘い柿に薄くスライスしたへしこをのせて食べても美味しいのですよ。
これからも福井県の美食を発信できるよう、努めてまいります。
是非またお越しください。心よりお待ち致しております。

越前満月をご利用いただき心よりお礼申し上げます。
　お盆の時期は繁忙期ということで価格が少し高くなってしまい申し訳ありません。
　食材は地のものを多く取り入れておりますが、お客様との会話の中でもっと食材のご説明がしっかりできるよう、改めて皆に申し伝えます。ご指摘ありがとうございます。また立地上、入口はたしかに少し見にくいかと思います。隠れ家のような宿の所以でもありますが、ご迷惑をおかけいたしました。

お料理は春夏秋冬、月替わりでご用意しておりますし、１１月７日からは越前蟹も解禁になります。また今年は創立３０周年ということで記念プランなどもございます。また機会がありましたら、ぜひお越しくださいませ。心よりお待ち致しております。

この度は当宿にお越しいただきありがとうございました。
暑い日でしたが快適にお過ごしいただけたでしょうか。
お料理がお口にあったと聞き、とても嬉しいです。福井県の中でも当宿のある地域は海あり山ありで、新鮮でおいしい食材が豊富にあるのも自慢の一つです。
そんな季節の食材を板前が手間を惜しまず活かす。それがこだわりです。
春夏秋冬、それぞれの会席を月替わりでご用意していますのでまた楽しみにいらしてくださいね。「家族のようなおもてなし」が私たちのモットー。福井の家に帰ってくるような気持ちで、いつでもお越しください。心よりお待ち致しております。

越前満月にようこそお越しいただきました。本当にありがとうございます。
お客様お一人お一人を、心を込めてお迎えしたいというのが、若女将のポリシーです。
従業員だけでなく、若女将が直接お車までお迎えに行かせていただくこともございます。
珍しいことだったのですね。

さて、当宿は隠れ家のような宿がコンセプトです。
周りに何もない静かな宿でございます。

賑やかな設備がなくとも快適にお過ごしいただけるよう努力しているところでございますが、そんな館内をお気に入りいただけたとのことで、ほっとしております。
ありがとうございます。

お部屋食については数年前までは全室お部屋食だったのですが、
テーブルと椅子のお席で食事をお楽しみになりたい方が増えてきたため、
現在はテーブルと椅子席の個室・お食事処をご用意させていただいております。
ご期待に添えず申し訳ございません。

また是非お越しいただければ幸いでございます。
スタッフ一同心よりお待ち致しております。

当宿でお過ごしいただき心よりお礼申し上げます。
夕食だけでなく、朝食も全て板前の手作りでこだわって作っております。
お口に合ったと聞けて嬉しいです。
夜ものんびりお過ごしいただけましたか？
露天風呂付のお部屋はいつでも好きな時に温泉を楽しむことができるのが最高ですよね。
また機会があれば、是非お越しください。
お会いできる日を心待ちにしております。

この度は当宿をご利用いただき心よりお礼申し上げます。
良い時間をお過ごしいただけたと聞いて、とても嬉しく思っております。
自然に囲まれた当宿は春夏秋冬それぞれに感じ方が違います。
また機会がございましたら、喧騒から離れゆっくり過ごしにお越しくださいませ。
スタッフ一同心よりお待ちしております。

ご不便をおかけしたこと心よりお詫び申し上げます。
　布団はそろそろ変え時だと、布団メーカーさんと打ち合わせを重ね吟味をしているところでした。２月の福井はとくに冷え込みます。寒く感じられているお客さまにはお声がけいただければ、ファンヒーターの貸し出しなどもしておりますが、それでもやはり底冷えしましたでしょうか。誠に申し訳ありません。この冬までには、布団も新調される予定です。お客様の声もしっかり受けとめながらより良い空間を創り上げていきたいと考えています。ありがとうございました。

当宿をご利用いただき誠にありがとうございました。お料理にご満足頂けなかったでしょうか。年始めということで、当日はおめでたさを感じる食材をメインとした前菜。
そして、旬の食材を使った会席料理と越前蟹をご用意させていただきました。
お口に合わなかったということで申し訳ございません。
お食事に関して、リクエスト、ご意見には出来る限り対応させていただきます。機会がありましたら、ぜひお尋ね下さい。またのお越しを心よりお待ち致しております。

この度は越前満月にお越しいただきまして誠にありがとうございました。お食事もお楽しみいただけたということで大変嬉しく思っております。客室のシャワールームには少し高めの椅子を設置しておりますが、気づきにくい場所だったのかもしれません。お声を頂戴していないだけで、他にも同じように感じていらっしゃるお客さまもいらっしゃるかもしれませんね。貴重なご意見ありがとうございます。置く場所を変えるなど工夫をいたします。これからも、より良い宿づくりを目指し精進してまいります。
最後になりましたが、本年もどうぞ良い一年をお過ごしになりますように。またお会いできる日を楽しみに致しております。

この度は当宿をご利用頂き誠にありがとございました。
人生の節目の日を当宿でお過ごしいただけてとても嬉しかったです。
越前蟹は日本海が誇る冬の味覚の王者。
刺し、茹で、焼き、鍋とそれぞれの美味しさがありますよね。
　
旅のささやかな思い出になったなら幸いです。
ご縁があれば、ぜひまたお越しください。
その日を楽しみにお待ち申し上げております。

寒くなります、どうぞご自愛くださいませ。
そして良いお年をお迎えになってください。

のんびりお過ごしいただけましたでしょうか。

当宿が立地するのは、緑豊かな海沿いの町です。

季節の美しさを楽しみながらゆったりしていただくにはピッタリの場所ではないかと思います。


日々の喧騒に疲れたら、ぜひまたノンビリしにいらしてください。

体の疲れをとる温泉と
四季を感じるお料理で、おもてなし致します。

またお会いできる日を楽しみにしております。

越前満月をご利用いただきありがとうございました。

到着時刻のことはどうぞお気になさらず。

旅は色々なことがありますものね。
予定通りにいかないこともあると思います。

安全第一。
無事にお越しいただけたことが何よりです。

お食事もお口に合ったとのことで、良かったです。
早生・旬・名残。

季節の移ろいを感じていただけるよう、
板前たちは日々腕を振るっております。
直接お客様にお会いすることはなかなか無いですが、いただいた嬉しい声を伝えておきますね。

まだまだ残暑厳しいですが、
満月では使う食材も秋らしくなってきました。
夜は風が心地よく、
秋虫の音も涼やかです。
露天風呂から眺める月も
秋はより一層美しく見えます。

春夏秋冬、目で舌で、季節を楽しんでいただけるよう、これからも工夫してまいりたいと思っています。

今年はまだ少し暑さが残りそうですね。
ご自愛なさってください。

また福井県へお立ち寄りの際は、ぜひ越前満月にお越しくださいませ。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

越前満月にお越しいただき誠にありがとうございました。
また、嬉しいお言葉をいただきありがとうございます。スタッフ一同とても喜んでおります。
良い旅のお手伝いが出来ていたのなら幸いでございます。

機会がありましたら、ぜひまたお越しください。

初夏のような陽気の日もだんだんと増えてきましたね。季節の変わり目は体調を崩しやすいともいいますので、どうぞご自愛なさってください。

スタッフ皆でまたお会いできる日を楽しみにしております。

越前満月をご利用いただきありがとうございました。

月に一度は温泉でリフレッシュ。素敵ですね！

宿の周りは観光施設といえるものは
ほとんどありませんが
その分、宿の中で温泉やお料理を楽しんだり
お部屋で映画を見たりなど、
思い思いの時間を
ゆっくりお楽しみいただけるよう
心がけております。

また、周辺は自然がいっぱいです。

春夏秋冬、
四季折々それぞれの楽しみがあります。

これからの季節は、
桜ですね。
初夏は蛍が舞うスポットも近くにありますよ。

４月や６月は比較的宿は静かで、
一人旅プランをご用意している日もございます。

ぜひご連絡ください。

担当したスタッフも、
またお会いできる機会を楽しみにしております。

ありがとうございました。

ようこそ越前満月へ。
お越しいただき心より感謝いたします。

一年に数か月しか獲れない日本海の味覚の王者、越前蟹。
その美味しさを味わい尽くしていただけるようにと、
お客様のご意見も参考にプランを考えました。

今回お召し上がりいただいた
”越前かにつくし膳”
ご満足いただけたのであれば、とても嬉しいです。

朝食は、昨年秋、お品書きを新しくしました。

目にも美しく、
そしてもちろん美味しいものを。
と数年かけて板前と考案しました。
お口にあいましたでしょうか。

お部屋の露天風呂では星空が楽しめたとのこと。
福井の夜空は美しいと言われているので、
お楽しみいただけて良かったです。
周りを気にせず
風景を楽しみながらお湯に浸かる。
客室露天風呂の魅力ですね。

館内は創立してからおよそ30年。
少しずつリフォームなどをしながら
より良い空間づくりを心がけています。

越前満月は個性豊かなスタッフたちも持ち味の一つです。
皆、日々のお客様との出会いを楽しみにしています。
老若男女関係なくやりがいをもって従事しておりますので
これからもどうぞよろしくお願い致します。

お客様からの声。
担当した者に申し伝えますね。
ありがとうございます。


間もなく春ですね。

これからの時期は
旬の食材を使った会席料理もおすすめです。

またぜひいらしてください。
お待ち致しております。

越前満月におこしいただき誠にありがとうございました。

地元でも人気の鷹巣温泉。
お楽しみ頂けましたでしょうか？
無色透明、クセのない泉質で
浸かると
ぐっと体に効いてくる。
そんな温泉なのではないかと感じています。

お料理もお褒め頂き嬉しいです。
丹精込めて一品一品作り上げている
満月自慢の会席です。

さて、テレビですが、お客様のご要望にこたえて
ついにサイズを大きくしました。

次回は是非お楽しみ頂きたいです。

スタッフ皆
お会いできる日を楽しみにしております。

又のお越しを心よりお待ち申し上げます。