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南知多 内海 料理旅館はしもと 今が旬 漁獲量日本一 とらふぐコース

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一度は食べてみたい 漁獲量日本一とらふぐコース10月中旬より受付開始

夕日

無事今日も過ぎました〜 明日も仕事頑張るよ❤


ブログ「南知多内海の料理民宿_旅館の女将のさわやかな独り言」はこちら
写真2 写真3 写真4
寒さが増すごとにおいしさ倍増
コラーゲンたっぷりのてっちり
明朝 お肌のつやつや感を感じてくださいね

大皿のてっさは【ホントとりにくい】
ちょっと横向いてる間に【なくなってします】
 やはり自分の分だけはゆっくり食べたい・・・そんな思いから・・・一人皿にて提供してます
とらふぐのから揚げイメージです 
写真5 写真6 写真7
とらふぐの身皮のサラダのイメージ  魚料理は前菜他3点
大アサリの焼き物です 
写真にはありませんが煮魚か焼魚がつきます。