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夕食は、地元の素材を活かした、全6皿の欧風コース料理です。 | ||||
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春から秋にかけては、庭で育てているハーブや野菜を使います。 | お食事は、こちらのダイニングルームで、お召し上がりください。 | 朝食は、パン、卵、サラダ、フルーツなどを組み合わせ、栄養にも配慮しています。 | ||
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パンは、朝、オーブンで焼き上げます。 | 人気の自家製果実酒。庭や山で採れた果実を、1年以上、熟成しています。 | 長野県産のワインや地酒など、お飲物も豊富に取り揃えています。 |