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ハイアット リージェンシー 東京ベイは魅力ある多彩なレストランとバーを備えています。
有機農法で栽培されたこだわり野菜を使用した、彩り豊かな料理を提供するオールデイダイニングや、職人の技が光る江戸前寿司、厳選した食材を独創的に仕上げる鉄板焼をご用意しています。 |
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ヨーロッパのエッセンスを取り入れたオールデイダイニング「ザ ガーデン ブラッスリー&バー」。自然光が差し込むダイニングは、豊かな緑に囲まれた開放感とくつろぎの溢れる空間です。 |
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江戸前の伝統技術が光る職人の技を、現代のニーズに合わせた寿司会席としてお楽しみいただけます。 |
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特選松阪牛や魚介、季節の野菜を贅沢に使い、素材の味を最大限に生かした独創的でダイナミックな料理をお楽しみいただけます。 |
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東京湾を一望できる眺望が圧巻のスタイリッシュでカジュアルなルーフトップバーです。シグネチャーカクテルをはじめとしたオリジナルドリンクで皆様をお迎えいたします。 |
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異国情緒を感じられるバーでは、シグネチャーカクテルを中心に、館内で栽培したハーブを使用したオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。 |
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サンドイッチやお飲み物(アルコール含む)などのテイクアウトアイテムをご用意しております。お出かけ前や午後のブレイクタイムにぜひご利用ください。 |