ブッフェメニューは西洋料理・和食・デザートが約60種類

皆さまに安心してご利用いただけますよう、離席時のマスクの着用ならびにブッフェご利用時の手袋の着用のご協力をお願いいたします。

• 西洋の家庭料理・和食からデザートまで豊富なラインナップを取り揃えております。北海道産の食材を使った手作り料理や北海道の名物料理、自社で厳選したコーヒーもご用意して、お客様をお待ちしております。
  楽しい旅の1日を当ホテルの朝食でスタートしてみませんか？

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北海道のご当地グルメが勢ぞろい

幻のたまねぎと呼ばれる『札幌黄』をふんだんに使ったカレーと北道産鶏塩こうじザンギ、返礼品にも選ばれた厚真特産の『あづま』ジンギスカンを煮込みに致しました。他にも数十種類のスパイスをブレンドした自家製のスープカレーや、どこか昔懐かしい札幌の定番 味噌ラーメン等、北海道ならではのご当地グルメも数多くご用意しております。

• 和惣菜

  北海道産ななつぼしは、たらこご飯からスープカレーまで何でもあう万能なお米。お子様も安心してお召し上がりになれます。北海道ならではのおかずもたくさんご用意しております。

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• 洋惣菜

  多様なライフスタイルに馴染む洋食の品々をご提供いたします。ベーコンやソーセージといった定番メニューから、たこ焼き等の変わり種までバラエティーに富んだラインナップ。

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• 焼き物 / 蒸し物 / 煮込み料理

  北海道名物のほっけや鮭等の焼き魚や焼売などの蒸し料理とチキンやポークを使用した様々なテイストの煮込み料理を各種日替わりで数種類ご提供しております。

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• パン / チーズ / サラダ

  パンは、日替わりで６種類ご用意。窯から出したばかりの焼きたての味を再現できると評判のトースター『BALMUDA』も設置しております。素材にこだわったチーズやサラダと一緒にお召し上がりください。

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• デザート

  北海道産自家製ヨーグルトや北海道産食材を使用したプリンや日替わりケーキ等、お子様にも人気のアイテムを取り揃えております。

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レストランのご案内

共用のモダンで開放的なレストランとなっております。ごゆっくりとお召し上がりください。