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ふふ 河口湖

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    クチコミ・お客さまの声
    宿からの景色 食事も美味しく従業員の皆さんもとても親切で贅沢な時間を過ごせました少しお高いですがまた伺いたいで...
    2021年06月12日 20:16:32
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    写真1
    「河口湖は美味しい。」豊かなこの地の食材をこの土地ならではの料理法で、私たち山のはの料理人は表現します。
    日本の懐石料理に河口湖を掛け合わせ、新しい視点からこの土地ならではの味わいを見出します。
    森のリゾートにひたり、味わい深いときを愉しんでいただきたい。
    その「とき」のために、私たちは腕をふるいます。
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    【レストラン 山のは】

    どのお席からも富士山を望みつつ、プライバシーを保てるしつらえとしております。

    炎と肉グリルでワインを堪能
    森のリゾートで愉しむ山梨牛の肉料理


    【ご夕食】(日本料理)

    森の香りと、ときを味わうお料理。
    地産の季節の食材を薪と炎と溶岩石を使って仕上げます。

    お食事に合わせたワインや日本酒など、各種お飲みもを取り揃えております。

    【ご朝食】(和朝食)

    自然と季節の味わい。
    竃と薪で炊き上げたふわふわのご飯、 野菜たっぷりのけんちん汁。
    地元・せんだい屋納豆のグラタンや
    山芋や地養卵。
    地を味わう朝食をご用意いたします。
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