五日ごとに風が吹き、十日ごとに雨が降る
順調で穏やかな農耕に適した気候を意味します。
私達も豊かな自然の恵みへの感謝を忘れることなく、そのすべてを味に託しております。

安堵町の隣町にある法隆寺は富本憲吉にとって身近な存在であり、
彼は聖徳太子の時代から続くこの寺の由緒ある仏像や宝物をみて育ちました。
当建物を改修するにあたり、法隆寺の大野玄妙管長から「五風十雨」の書をいただいたことから、
レストランを「五風十雨」としました。

ご宿泊のお客さま限定の蔵を改装したカウンターレストランです。
富本憲吉はイギリス留学中にウィリアムモリスのモチーフと出会います。
ウィリアムモリスのアーティチョークのデザインに感銘を受けた富本は、自身のモチーフを日本の植物アザミに見出しました。
富本の美学とそのデザインの原点となったウィリアムモリスの息遣いを感じられるレストランです。
無形文化遺産である「和食」の技を感じながら、
地元の新鮮な野菜、旬の食材を使ったお料理をお召し上がりいただけます。