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焼尻ゲストハウスやすんでけ お食事について

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クチコミ・お客さまの声
一緒に夕食作ります。みんなで食事します。色々話しをします。後片付けもします。朝御飯はゲストの誰か(笑)がみそ汁...
2019年07月26日 07:02:04
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写真1
当ゲストハウスでは、お客さま、スタッフと一緒に夕食を作って一緒に食べます。
(一方的なお食事提供はありませんのでご注意ください)
食材は宿主が予め仕入れますので、手ぶらでお越しいただいて構いません。
焼尻島では、魚介類、山菜、海藻など、季節ごとに食べられる食材も違いますので、どうぞお楽しみに!
※共同調理に参加しない「素泊まりプラン」もお選びいただけますが、焼尻島内の飲食店はすべて「ランチ営業のみ」ですのでご注意ください。
その場合は、予め食料をご持参されることをオススメします!
写真2 写真3 写真4
【共同調理をお願いします♪】

共同調理のようすです。
お手伝いは17時以降でこちらからお声かけいたします。
調理が苦手な方や夕食の直前まで島内散策をご希望の方は、食器洗いや後片付けをお願いします!

【時には新鮮な食材も・・・】

ホタテ、ヤリイカ、魚類、もずくなど、旬の食材が手に入った場合は、その下処理をお願いすることもあります。
おそらく日ごろの暮らしでは馴染みのない食材ばかりではないでしょうか!?
お客様からは「貴重な体験ができた」と好評です。
運が良ければ、こんな体験もできるかもしれません!
【夕食はこんな感じです。】

とある日の夕食です。
旅館のような豪華絢爛な料理はできませんが、島の食材を取り入れた家庭料理もなかなか乙なもの。
和食が中心ですが、気まぐれで中華や洋食になることも。。。
写真5 写真6 写真7

【アルコールメニューもあります。】

やすんでけではアルコールメニューもご用意しております。
生ビールやハイボールのほか、カクテルもございます。
島の夜のお供にお酒もぜひどうぞ!

※お酒を持ち込む方にも「ワンドリンク制」をお願いしています。
最初の1杯は必ず「やすんでけのアルコールメニューからご注文」をお願いします。
お酒を飲まれない方は「ワンドリンク制」はありません。
【コーヒーも飲めちゃいます。】

やすんでけではコーヒーメニューもございます。
コーヒーマイスターの資格を持つ女将が豆から挽く、本格派のコーヒーです。

※兼業ですので、対応できない場合もあります。ご希望の際はお早めにお声かけください♪
【朝ごはんについて。】

朝ごはんは「素泊まりプラン」「共同調理プラン」に関わらず提供します。(07:00〜08:30)
内容はごはん、おみそ汁、生卵、一品になります。
おみそ汁を作る、食器を洗うなど、セルフサービスをお願いしております。

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