かに・荒磯料理　志麻 写真・動画

写真・動画

部屋

• *【1階和室一例】
• *【和室一例】6畳
• *【和室一例】8畳
• *【アメニティ】お部屋には浴衣・タオル・バスタオル・歯ブラシをご用意しております。

風呂

• *【館内の浴室一例】こちらで入浴をご希望のお時間に合わせてお湯を張らせていただきます。
• *【浴室の洗面コーナー】ドライヤーや洗顔、乳液などご用意しております！
• *【お風呂セット】

食事

• *【夕食一例】お料理には一切妥協しません。ぜひ一度ご賞味下さい。
• *【夕食一例】
• *夕食（ある日の献立）　素材だけでなく、出汁にまでこだわり、一品一品手をかけご用意しております。
• *【のどぐろの焼き物】ふっくらと瑞々しい身を口に運ぶと香ばしい香りとともに旨味が広がります。
• *【のどぐろの焼き物】ふっくらと瑞々しい身を口に運ぶと香ばしい香りとともに旨味が広がります。
• *【能登牛証明書】能登牛はA5ランクを使用しております。
• *【能登牛】能登牛はA5ランクを使用しております。
• *【夕食一例】春まで楽しめるふぐを、てっさでご用意いたします。
• *【夕食一例】春の象徴「桜鯛」。
• *【夕食一例】〆は旬の食材を使用したほっかほかの混ぜご飯！
• *【夕食一例】程よい歯ごたえのふぐの湯引きをご賞味下さい。
• *【夕食一例】ふぐの唐揚げ
• *【夕食一例】ふぐの小鍋♪
• *【デザート】手作りほうじ茶プリンは、大好評です♪
• *【朝食一例】朝から手作りの和食をお腹いっぱいお召し上がりください！
• *【朝食一例】朝からご飯がすすむ！和朝食を召し上がれ♪
• *【朝食一例】朝からご飯がすすむ！和朝食を召し上がれ♪
• *【朝食一例】朝からご飯がすすむ！和朝食を召し上がれ♪
• *【毛ガニ】しっかりした身と濃厚な味噌！石川県産の地物です。
• *【毛ガニ】しっかりした身と濃厚な味噌！石川県産の地物です。
• *【のど黒の焚き合わせ】身がとろっと絶品です。
• *【のど黒のお造り】
• *【お料理一例/のど黒炊き合わせ】
• *【料理一例/のど黒の焚き合わせ】
• *【ホタルイカの焚き合わせ】少し濃い目で甘辛いです。
• *【ホタルイカのからし味噌和え】
• *【志麻特製！ホタルイカの沖漬け】
• *【お料理一例/ホタルイカの沖漬け】
• *【夏牡蠣】ぷりっぷり！身がしっかり詰まった天然の夏牡蠣！
• *夏が旬！旨味や栄養がギュッと詰まった加賀産岩牡蠣
• *【天然の岩ガキ】大粒でクリーミー♪夏の味覚をご賞味ください
• *【岩もずく】太くてぬるっとしてコシがあります。
• *【料理一例/活あわび】
• *【新鮮なあわびの刺身】市場で吟味した良い食材のみを使用しております。
• *【サザエのお造り】
• *【お料理一例】アマダイの焼き物
• *【小梅貝の付き出し】尻尾の中までとても美味しい♪
• *【お料理一例】貝旨煮
• *【お料理一例/あずき貝】
• *【夏のお食事一例/冷たい茶碗蒸し】
• *【もろこし御飯】ブランドトウモロコシを使用
• *【秋の料理一例】香りもごちそう！松茸御飯
• *【自家製ゴマプリン】当館で超人気のデザートです♪
• *【料理一例/自家製のほうじ茶プリン】石川県のお茶ほうじ茶を使っています。
• *【料理一例/トマトジュース】自家製トマトを使ってます。
• *【料理一例/フル－ツトマトのくず饅頭】自家製フル－ツトマトを使ってます。
• *【お子様料理一例】
• *【夕食/ある日の献立】
• *【お料理一例/お祝い席の前菜】
• *【料理一例/冬の前菜】
• *【前菜】
• *【お料理一例/たこを使った焚き合わせ】地物ですのでとても軟らかいです。
• *【秋のお食事一例】前菜
• *【舟盛】
• *【お食事一例】甘海老を中心にしたお造り
• *【お造り】新鮮な海の食材でおもてなしいたします。
• *【エビのお造り】新鮮なものを新鮮なうちにお召し上がりください。
• *【お料理一例/お造り】さわらのたたき・赤いか・しめ鯖・たらえび
• *【料理一例/加賀レンコン】
• *【蒸し物】天然のうなぎを使用≪蒸し寿司≫
• *【ゼリー寄せ】新鮮なお野菜などを、だしでゼリー寄せに。夏にぴったりです。
• *【料理一例】
• *【お料理一例/ゴマ豆腐】
• *【赤ガレイの唐揚げ】
• *【前菜】
• *【初夏の炊き合わせ】南瓜・長芋・オクラ
• *【秋の料理一例】秋きのこのおろし合え（天盛は松茸です）
• *【秋の料理一例】絶品さわらを中心としたお造り
• *【秋の料理一例】デザートはイチジクのコンポ-ト≪自家製≫
• *【いかの塩辛】当館自慢！自家製スルメイカの塩辛≪5月～8月位まで≫
• *【トビウオ・お寿司】オスのトビウオを棒寿司にしました。
• *【お料理一例/お造りの盛り合わせ】新鮮なので身の甘味絶品！

その他

• *【外観】自然に囲まれた静かな民宿でのんびりとお過ごしください。
• *【外観】本物の味をお手軽に！料理民宿ならではのおもてなしをご堪能下さい♪
• *【玄関・ロビー】かに・荒磯料理「志麻」にようこそ♪安らぎのひと時をお過ごしください。
• *【フロント】御用の際はお気軽にお声がけください。皆様のご来館をお待ちしております。
• *【フロント】御用の際はお気軽にお声がけください。皆様のご来館をお待ちしております。
• *【館内一例】廊下
• *【二階からの風景】都会の喧騒を忘れ、心落ち着くひと時をお過ごしいただけます。
• *【宴会処】懐かしいご友人や恩師、近しい親族との語らいの場、会合などにご利用いただけます。
• *【宴会処】懐かしいご友人や恩師、近しい親族との語らいの場、会合などにご利用いただけます。
• *【宴会処】懐かしいご友人や恩師、近しい親族との語らいの場、会合などにご利用いただけます。
• *【館内一例】玄関前の庭
• *【外観】かに・荒磯料理が自慢の民宿「志麻」にようこそ！皆様のご来館をお待ちしております。
• *ようこそ！真心込めた自慢の料理と家庭的な接客でおもてなし致します
• *★お食事口コミ高評価★北陸の豊かな海の幸、山の幸にこだわった、心づくしの会席料理をご賞味下さい。
• *板長自らが橋立港で直接仕入れます！
• *【加賀梨】お日様の光をたっぷり浴びたあま～い果汁がたまらない♪
• *【加賀梨】お日様の光をたっぷり浴びたあま～い果汁がたまらない♪