紗々羅自慢の一品「朴葉味噌ステーキ」は飛騨地方の郷土料理「朴葉みそ」を使用。朴葉味噌は紗々羅特製。飛騨牛づくしならこの料理が付いてくる。別注文もOK | ||||
ささら膳プランでご用意する「ささら膳」は厳選された飛騨牛と旬の素材をいかしたこだわりの和風会席料理。飛騨牛は季節により調理方法がかわる。料理長こだわりのお料理をご堪能あれ。 | 当館一番人気料理プラン「飛騨牛づくし」 最高級の飛騨牛のお料理を、ステーキ、朴葉味噌ステーキ、味しゃぶ、牛刺し、牛にぎりの5つの調理方法でご提供。 | 森山館の湯ったり膳プラン。個室食事処でのんびりいただく会席料理にも飛騨牛のお料理が1品ついてくる。 | ||
女性のふたり旅プランには、女の子にうれしいスイーツが3品ついてくる。全て手作りのデザートに貴女のほっぺも落ちそう。 | 紗々羅自慢の1品「飛騨牛の味しゃぶ」料理長自慢のお出汁もGOOD! | 個室食事処はおしゃれな造りの個室風ダイニングなどをご用意 |