お食事
ゆとりろ西伊豆が提案するIRORIダイニングは、各テーブルで、一部食材をお客様ご自身で焼いてお召し上がりいただくお客様参加型の創作和食会席で、西伊豆の新鮮な素材を損なうことなく味わっていただきます。前菜に始まりデザートで終わる会席コースには、料理長の技が光る鮮やかで繊細な料理が並び、焼物の香ばしい香り、目に鮮やかな料理の数々、食材の焼ける音、口に運んだ時の感動……。
まさに五感で感じる創作会席料理をお愉しみ頂くのがゆとりろ流IRORIダイニングです。
スタイリッシュでカラフルなインテリアが自慢のダイニングでは、お客様ご自身で魚介やお肉をテーブルで炙って頂き、目の前で食材の香ばしさを感じながらお食事をお愉しみ下さい。テーブルとテーブルの間には、適度な距離とパーティションを配置、プライベートを重視しながらも、開放感のあるデザインで、IRORIダイニングの自慢の会席が非日常の中で特別な料理として愉しむことができる空間を創りだしました。
※写真は一例となります
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〜特選炙会席■煖〜
旬菜：レモン寒天、桜豆腐、チマキ麩、かにあられ揚げ、
菜の花からし和え、ホタルイカ酢味噌、土佐筍
菜皿：土肥金山彩りサラダ
凌ぎ：天城そば
造里：季節の鮮魚盛り
炉皿：ホタテ磯焼、焼蟹、国産牛串焼、銀タラチーズ焼
原木椎茸、丸十、アスパラ
煮物：春の香り鍋と春の山菜
お食事：焼おにぎり、香の物、赤出汁
甘味：ロールケーキ、花餅
※仕入れの状況により一部内容を変更させていただく場合がございます。
旬菜：レモン寒天、桜豆腐、チマキ麩、かにあられ揚げ、
菜の花からし和え、ホタルイカ酢味噌、土佐筍
菜皿：土肥金山彩りサラダ
凌ぎ：天城そば
造里：季節の鮮魚盛り
炉皿：ホタテ磯焼、焼蟹、国産牛串焼、銀タラチーズ焼
原木椎茸、丸十、アスパラ
煮物：春の香り鍋と春の山菜
お食事：焼おにぎり、香の物、赤出汁
甘味：ロールケーキ、花餅
※仕入れの状況により一部内容を変更させていただく場合がございます。
※写真は一例となります
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〜スタンダード炙会席★燈〜
旬菜：桜豆腐、菜の花からし和え、かにあられ揚げ、
チマキ麩、レモン寒天
菜皿：土肥金山彩りサラダ
凌ぎ：天城そば
造里：季節の鮮魚盛り
炉皿：さざえ磯焼、車エビ塩焼、もち豚麹焼
アスパラ、原木椎茸、とうもろこし
台物：海鮮鍋仕立
お食事：焼おにぎり、香の物、赤出汁
甘味：ロールケーキ、花餅
※仕入れの状況により一部内容を変更させていただく場合がございます。
旬菜：桜豆腐、菜の花からし和え、かにあられ揚げ、
チマキ麩、レモン寒天
菜皿：土肥金山彩りサラダ
凌ぎ：天城そば
造里：季節の鮮魚盛り
炉皿：さざえ磯焼、車エビ塩焼、もち豚麹焼
アスパラ、原木椎茸、とうもろこし
台物：海鮮鍋仕立
お食事：焼おにぎり、香の物、赤出汁
甘味：ロールケーキ、花餅
※仕入れの状況により一部内容を変更させていただく場合がございます。
※写真は一例となります
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〜炙御膳▼灯コース〜
小付：1、姫高野、えび芝煮、里芋田舎煮
2、桜豆腐
3、赤魚揚煮
菜皿：土肥金山彩りサラダ
造里：鮮魚2種盛り
炉皿：さざえ磯焼、鰆チーズ焼
丸十、とうもろこし、アスパラ
台物：海鮮鍋仕立
お食事：焼おにぎり、香の物、赤出汁
甘味：ロールケーキ
※仕入れの状況により一部内容を変更させていただく場合がございます。
小付：1、姫高野、えび芝煮、里芋田舎煮
2、桜豆腐
3、赤魚揚煮
菜皿：土肥金山彩りサラダ
造里：鮮魚2種盛り
炉皿：さざえ磯焼、鰆チーズ焼
丸十、とうもろこし、アスパラ
台物：海鮮鍋仕立
お食事：焼おにぎり、香の物、赤出汁
甘味：ロールケーキ
※仕入れの状況により一部内容を変更させていただく場合がございます。
朝 食
新鮮?焼きたてのお魚をワゴンサービスでお愉しみ頂けます。
小煮物： 里芋・一口がんも・こんにゃく・オクラ
漬物： 梅干し・たくあん・らっきょ・かまぼこ
口取： とろろ・しらす・山葵漬け・ラー油きくらげ
干物： 鯵・鮭
小鉢： 温泉玉子・梅そうめん・サラダ
椀： 浅利汁
白御飯
【お子様用朝食】
＊パンケーキ
＊ミニオムレツ&ソーセージ
＊コーンスープ
＊温野菜
＊フルーツヨーグルト
＊プリン
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
新鮮?焼きたてのお魚をワゴンサービスでお愉しみ頂けます。
小煮物： 里芋・一口がんも・こんにゃく・オクラ
漬物： 梅干し・たくあん・らっきょ・かまぼこ
口取： とろろ・しらす・山葵漬け・ラー油きくらげ
干物： 鯵・鮭
小鉢： 温泉玉子・梅そうめん・サラダ
椀： 浅利汁
白御飯
【お子様用朝食】
＊パンケーキ
＊ミニオムレツ&ソーセージ
＊コーンスープ
＊温野菜
＊フルーツヨーグルト
＊プリン
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
追加料理
【旬の一品料理】
・高足かに（1杯）…20,000円
・金目（2人前〜）…8,000円〜
・豪華舟盛り（2人前〜）…15,000円〜
※旬の一品料理は人数により価格・大きさが異なります。
また、舟盛りに伊勢海老の追加も可能となりますので、お気軽にご相談ください。
※旬の一品料理のご注文受付はご宿泊3日前までとなります。
【一品料理】
・本日の唐揚げ…1,500円
・本日の魚煮つけ…1,500円
・天婦羅の盛合せ…1,500円
・ちり蒸し…1,200円
・松葉かに酢 又は焼かに…2,000円
・鮑ステーキ…3,000円〜
【特選おすすめ料理】
・炭火、和牛ステーキ(120ｇ）…2,100円
・活、伊勢海老鬼殻焼き…3,500円
・活、伊勢海老のお刺身…5,000円
・活、鮑お刺身(120g)…3,500円
・活、鯵の姿造り…1,200円
・活、栄螺のお刺身…1,000円
【お子様用単品メニュー】
・玉子〆うどん…800円
・お寿司…1,000円
・鳥から揚げ…800円
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
※一部当日にご用意出来ない場合もございます、何卒ご了承ください。
【旬の一品料理】
・高足かに（1杯）…20,000円
・金目（2人前〜）…8,000円〜
・豪華舟盛り（2人前〜）…15,000円〜
※旬の一品料理は人数により価格・大きさが異なります。
また、舟盛りに伊勢海老の追加も可能となりますので、お気軽にご相談ください。
※旬の一品料理のご注文受付はご宿泊3日前までとなります。
【一品料理】
・本日の唐揚げ…1,500円
・本日の魚煮つけ…1,500円
・天婦羅の盛合せ…1,500円
・ちり蒸し…1,200円
・松葉かに酢 又は焼かに…2,000円
・鮑ステーキ…3,000円〜
【特選おすすめ料理】
・炭火、和牛ステーキ(120ｇ）…2,100円
・活、伊勢海老鬼殻焼き…3,500円
・活、伊勢海老のお刺身…5,000円
・活、鮑お刺身(120g)…3,500円
・活、鯵の姿造り…1,200円
・活、栄螺のお刺身…1,000円
【お子様用単品メニュー】
・玉子〆うどん…800円
・お寿司…1,000円
・鳥から揚げ…800円
※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。
※一部当日にご用意出来ない場合もございます、何卒ご了承ください。
ドリンクメニュー
| ビール各種 | 850円〜 |
| カクテル各種 | 850円〜 |
| シャンパン&スパークリングワイン各種 | 900円〜 |
| 赤・白ワイン各種 | 900円〜 |
| 日本酒各種 | 850円〜 |
| 果実酒各種 | 800円〜 |
| 焼酎各種 | 850円〜 |
| ソフトドリンク各種 | 600円〜 |
